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Il 31 gennaio e l'1 febbraio 2011, Mionetto Vi attende a Identità Golose (Stand 'Club Magnar Ben') per farvi assaporare il nuovo 'Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di San Pietro di [...]
Redazione di TigullioVino.it Si inaugura in gennaio la nuova stagione dei corsi per assaggiatori di vino Onav Lombardia. Un percorso formativo che, attraverso una corretta conoscenza delle [...]
Il Comitato Nazionale Vini riunitosi ieri ed oggi ha deliberato positivamente ben 13 richieste di riconoscimenti e modifiche di disciplinari di vini DOCG, DOC e IGT di varie Regioni italiane.Per [...]
Oggi abbiamo cucinato una mariola che poi abbiamo gustato col purè.Un passo indietro: ieri sera, dopo averla tolta dal sottovuoto, abbiamo messo la mariola a bagno nell'acqua fredda.Questa [...]
Quanti chilometri siamo disposti a percorrere per qualcosa di buono? Il turista enogastronomico cerca prodotti di qualità, ma nel quotidiano preferiamo il negozio dell’angolo, oppure non [...]
Non ho alcuna fiducia nelle guide ai ristoranti. Non dovrei dichiararlo pubblicamente, essendo io per primo parte in causa. Ma visto che oggi gioco in trasferta, inguaio volentieri il mio amico [...]
Una gigantesca fotografia che analizza nel dettaglio la composizione del suolo italiano: è quella che emerge dalla banca dati di Agea, Agenzia per le erogazioni in agricoltura che in un [...]
Un piano anti cinghiali per la Lombardia. Lo sta preparando una task force formata da Coldiretti (insieme ad altre associazioni di categoria), Ersaf, le province di Bergamo, Brescia, Como, [...]
A Volta Mantovana arrivano gli Eiswein. I 'vini del ghiaccio' della Germania ospiti d'onore nella IX Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione. Degustazioni guidate, 140 etichette in [...]
Un tempo era il noto spot di un corso di inglese, oggi lo slogan è perfetto per i corsi Onav, dedicati a chi desidera conoscere meglio il vino, dall'esperto all'appassionato neofita. Dal 31 [...]
'La Coldiretti delle Regioni del Mezzogiorno a difesa del pomodoro italiano da speculazioni e importazioni selvagge'. Venerdì tavola rotonda per tutelare gli interessi di produttori agricoli e [...]
MILANO. Quindici chef reinterpretano il piatto meneghino per eccellenza, nella seconda edizione di “Un risotto per Milano”, in programma dal 29 al 31 gennaio 2011. Mentre il capoluogo [...]
Redazione di TigullioVino.it E’ dedicato al “Marketing territoriale e integrato” il Seminario proposto dalla Federazione delle Strade del Vini e dei Sapori di Lombardia in tre [...]
Nei giorni scorsi Agea, Agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha pubblicato il primo bando di gara per la fornitura di Pecorino Romano Dop destinato alla popolazione indigente, cui seguirà [...]
Scatta l'ora della verità per salami, formaggi, latte a lunga conservazione, prosciutti, breasole, ma anche marmellate e conserve, verdura sottolio o sottaceto, pane e pasta."Oggi a Roma con [...]
Via la zappa, arriva il computer. Ormai per lavorare nei campi non bastano più vanga e trattore e gli agricoltori devono saperne di fisco, marketing, gestione dei bilanci, informatica, energia, [...]
Il 24 gennaio appassionati ed esperti potranno scoprire molte sfaccettature di una tra le regioni vitivinicole più blasonate d’Italia: la Toscana. L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori [...]
Mercoledì 19 gennaio alle ore 10.00, presso la Sala Bertonazzi del Palazzo dell'Agricoltura a Piacenza, l'Associazione Piacentina Latte e Coldiretti illustreranno il percorso per il rinnovo del [...]
Si svolgerà a Como il 28 gennaio prossimo, presso la Cia di Como-Lecco-Sondrio, l'incontro conclusivo del progetto di formazione dell'Associazione Donne in Campo Lombardia dal titolo 'Donne, [...]
E' necessario trasferire i valori positivi del mercato caseario sui prezzi alla stalla del latte lombardo: attualmente, infatti, solo la componente commerciale e della trasformazione beneficia [...]
Redazione di TigullioVino.it E’ ancora pieno inverno ma Onav Lombardia ha già “voglia di mare”. Lunedì 24 gennaio dalle ore 19.00 alle 21.30 [...]
Lunedì 24 Gennaio 2011, alle ore 19.00 ed alle 21.30, presso la Sede Regionale Onav di Via Termopili, n. 12, a Milano.E' ancora pieno inverno ma Onav Lombardia ha già "voglia di [...]
Al palazzo dei Congressi, il 13 - 14 Marzo 2011, si ritrovano le eccellenze vinicole di Italia, Svizzera e Slovenia: merito di Gusto in Scena.Nel 2011 il Ticino rappresenterà il luogo [...]
Ebbene, nonostante le vacanze natalizie siano terminate, le scuole riaperte e più o meno tutti abbiamo ripreso il ritmo di sempre, qualche retaggio continuiamo a portarcelo dietro. Con questa [...]
I soci UNIMA quest'anno hanno trovato nella calza della befana un regalo in più grazie all'accordo sottoscritto dall'Unione Nazionale Imprese di Meccanizzazione Agricola con il gruppo FERABOLI, [...]
