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Banco d'Assaggio con 50 etichette, suddivise per abbinamenti alle portate di un menù ideale Nuova ambientazione grafica. Viaggio fra gli stand di 16 Aziende dalle Colline Moreniche all'Oltrepò [...]
Due parti da record per la Lombardia: sono avvenuti presso la cascina Gudio a Basiasco, frazione del comune di Mairago (provincia di Lodi) dove da oltre dieci anni Marco Lunati alleva suini. Le [...]
Veronafiere e l'Associazione nazionale degli allevatori della razza Bruna in Puglia. La 43ª mostra nazionale della Brown è stata vinta da una vacca allevata a Lecco, Taverna Miriam della [...]
LA COLAZIONE "ALLA BUONA" Crema caramella Crema di cioccolata Dolce diplomatico Bodino di castagne Bodino di cioccolata Crema caramella Ora, che sono in campagna sola con iragazzi e [...]
Con 'Profumi e Sapori di Primavera 2011' Le Tavole Cremasche, l'Associazione Alti Formaggi e l'Assessorato al Commercio e Turismo del Comune di Cremona festeggiano l'arrivo della bella stagione [...]
Farmers' market, boom di consumatori. Il report di Coldiretti Lombardia sul primo trimestre 2011 stima che il numero di visitatori sia triplicato rispetto allo stesso periodo dell'anno [...]
Se dovessi scegliere una sigla iniziale per aprire il mio racconto della manifestazione Sorgente del vino Live 2011 non avrei dubbi, e metterei a tutto volume il ritornello di Battiato in cui [...]
Il sito di e-commerce dedicato al vino www.viniamo.it propone questo mese una 'chicca' lombarda: il Poculum dei Fratelli Agnes. Dai Colli dell'Oltrepò Pavese un rosso superbo e di struttura, [...]
Oltre il 90 per cento del tempo delle donne è monopolizzato da casa, famiglia e lavoro, mentre solo una quota di meno del 10 per cento è dedicato a se stesse.Il dato emerge da una rilevazione [...]
Si terrà dal 3 al 5 giugno la decima edizione de 'Le veterane sulle strade dei vini' abbinata alla ventunesima rievocazione storica del Circuito Bordino, che si disputò in Alessandria dal 1924 [...]
Donne in Campo della Cia sottolinea la tenuta dell'azienda al femminile (una su tre titolari), come evidenziato anche dall'ultimo Rapporto dell'Unioncamere. A livello mondiale una maggiore [...]
Non solo latte, in cascina adesso 'si munge' anche la birra prodotta direttamente in azienda. Un fenomeno - spiega la Coldiretti Lombardia - in espansione e che offre un buon esempio della [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Consorzio Tutela Lugana Doc, in collaborazione con l’Associazione Go Wine, promuove un importante evento dedicato al vino Lugana, rappresentativo della [...]
Due eventi saranno teatro per la FIC di performance d'alta cucina made in Italy: prima a Tirreno C.T., Salone dell'Ospitalità a CarraraFiere, con l'estemporanea di maccheroni dedicati al [...]
Anche il re di Svezia vuole mangiare Made in Italy. La scorsa settimana, infatti, - spiega la Coldiretti Lombardia - Carlo XVI Gustavo di Svezia si è recato presso l'agriturismo Pra l'Ottavi di [...]
Le imprese provano il 'rimbalzo anti crisi'. Secondo un'analisi di CreditAgriItalia Lombardia, passato il terribile 2009 quando il problema principale era raccogliere liquidità per affrontare [...]
Allarme sicurezza per la flora e la fauna del nostro territorio, minacciate da animali e insetti provenienti da diverse parti del mondo. A rischiare adesso è lo scoiattolo rosso, insidiato [...]
Angelo PerettiMmh, faccenda seria quando le passioni sono di quelle che coinvolgono e finisci col metterle insieme. Fate conto per esempio che a uno piacciano il design e il mangiar-bere, e che [...]
Nitrati, è indispensabile rivedere la direttiva europea sugli allevamenti perché ci sono altri settori che influiscono sui livelli di azoto totali nelle falde sotterranee e superficiali.Lo [...]
Dopo la pausa invernale, riprende da domenica 6 marzo l'appuntamento mensile. Con il mese di marzo riprende a Pianello Valtidone l'appuntamento con il Mercato di Campagna Amica."Un fine [...]
La Regione Lombardia sta mettendo a punto un'iniziativa legislativa per mettere un freno al consumo di suolo e alle speculazioni sulle bioenergie.Lo ha annunciato l'assessore regionale [...]
Si fa presto a dire panino: in nome della cosa Panini che si mangiano, panini che si parlano. Un viaggio nella terminologia specifica del pianeta-panino non può non cominciare dalla base, [...]
Borsa della spesa anti inflazione nei farmers' market di Campagna Amica. Mentre il caro vita rialza la testa, secondo quanto rilevato dalla Coldiretti nel mercato agricolo di via Ripamonti 37 a [...]
Era dall'anno scorso che avevo promesso ad un caro amico, amante dei piatti della tradizione, di preparargli la Casoeula. Tergiversavo, lo ammetto, perché non è proprio il [...]
'Se si continua con questa burocrazia romana rischiamo lo spopolamento delle aree rurali e senza l'agricoltura la Sardegna diventerà una polveriera sul punto di esplodere'.Questo l'allarme [...]
