Beh che dire!! Sono solamente 6 mesi che cerco di imparare la sana cucina, con i suggerimenti di molti blog, e sicuramente QB 2 nutrizioniste in cucina è uno di quelli che mi ha aiutato, e mi [...]
Questa è la ricetta che ha rappresentato il paniere agroalimentare campano al Mat Festival di Skanör in Svezia, lo chef Peppe Daddio ha guidato la regia delle degustazioni tematiche [...]
Esiste – non lo conoscevo – un film tratto dalla Metamorfosi di Kafka. Che a Milano mi permette di arrivare a Sir Simon, metamorfosi – datata un sei mesi fa – della vecchia Taverna del [...]
Le lasagne con melanzane e la Toma Monte Regale Occelli, una ricetta realizzata lo scorso anno a settembre quando ero panciuta (in gravidanza).. e visto che non sono riuscita a pubblicarla [...]
Questa è la ricetta che ho preparato per donnamoderna.com. Si tratta di un piatto molto gustoso, gnocchi di farina e acqua con melanzane, feta e timo.Come sapete faccio spessissimo gli gnocchi [...]
Una pera.Una manciata di albicocche.Un'arancia single.Tre pesche asfittiche.E il mio sguardo truce su di loro.Perchè a casa mia funziona cosi."A mà,ci sono le fragole?""A mà,due [...]
Da Il Luogo di Aimo e Nadia, una pietra miliare della cucina italiana, Negrini e Pisani reinventano il tiramisù e fanno incontrare melanzane e cioccolato.
Una gustosa ricetta senza nichel, per un contorno di verdure facile e veloce: melanzane in padella con rosmarino e pomodori gratinati alle mandorle.
Ingredienti: per 4 persone 1 melanzana 150 gr di pomodorini datterini 100 gr di primosale 1 cetriolo olio evo sale pepe basilico Grazie al [...]
E chi mi ferma più col mio nuovo sformaggio??? Una ricetta semplice e veloce ma gustosissima! Ingredienti: 1 melanzana bella grande 1/2 confezione di panna di soia passata di pomodoro qb sale, [...]
Ed eccoci al consueto appuntamento con Luuk Magazine!Questa volta ci siamo ispirate ad un piatto fresco ed estivo, che piace a tutti.Una sfiziosa melanzana!Alcuni amici lhanno anche ribatezzata [...]
“Era una Milano povera, quella delle latterie, fredda e nebbiosa, popolata di artisti squattrinati che di notte si chiudevano in fredde stanze ammobiliate «dove non c’era mai calorifero [...]
Chi ha detto che il pollo deve essere un piatto triste da mettere in tavola??? Anche se non amo la carne una volta ogni tanto la preparo volentieri per variare l’alimentazione e per far [...]
Finalmente un weekend a casa, di relax. Giuditta da coccolare, foto da fare, ricette da ultimare. il tempo è passato lento e piacevole.Il prossimo weekend porterò la piccolina al mare quindi [...]
Lisbona nel weekend è stata letteralmente invasa dal tifo calcistico, dagli amanti del pallone e dai loro accompagnatori a cui magari, della finale di Champions League, importava poco. Ma a [...]
Oggi vi propongo una preparazione decisamente mediterranea : le orecchiette, formato di pasta composta da acqua e semola di grano duro, condite con un pesto di mandorle, melanzane grigliate e [...]
Mi piacciono tantissimo le melanzane e nel blog ci sono alcune ricette che hanno questa verdura come protagonista assoluto. La melanzana è originaria dell’India. Sebbene esistano [...]
INGREDIENTI : 300 g pasta corta - olio extravergine d'oliva - 1 melanzana - pomodorini cigliegini - olive nere - origano - 1 spicchio [...]
Ingredienti: 3 melanzane medie 3 patate medie 2 scalogni 1 spicchio di aglio semi di lino prezzemolo rosmarino sale Procedimento: Sbollentare le melanzane e le patate; una volta cotte svuotare e [...]
Ed oggi a pranzo ecco quello che ho preparato con le mie amate melanzane, delle saporite (e anche carine) PIZZETTE DI MELANZANE !!! Andrew le ha gradite molto e devo dire che sono davvero buone [...]
Melanzane e bambini: un’amicizia per la vita se scegliamo le ricette giuste Le melanzane sono tra gli ortaggi che i bambini preferiscono, ma, certo se riusciamo a fargliele piacere con delle [...]
Se adesso fossi a Palermo passerei volentieri un pomeriggio con Claudia Santoro e Giovanni Puglisi, entrambi siciliani e suggeritori di questo itinerario, chiacchierando di pasticcerie, mercati, [...]
In questi giorni qui a Toulon c'è molto vento e tempo un po' incerto e, anche se fa caldo, non sembra proprio di essere quasi in estate. Ma io non mi arrendo, so che prima o poi mi metterò di [...]
La migliore pizza napoletana in Campania. Dopo la tappa dell’innovazione in provincia di Napoli, siamo nell’area di Caserta. Alla Pizzeria Elite di Alvignano della famiglia Rossi. Al [...]
Alba Esteve Ruiz è cresciuta. In un anno o poco più è riuscita a mettere insieme con il bistrot Marzapane un numero molto alto di recensioni positive (Wall Street Journal, per dire), [...]