Oggi la neve ha fatto capolino nella nostra città e in tante città d'Italia. Quando arriva la neve io non resisto, comincio ad agitarmi, a sorridere e mi immagino già la il soffice manto nei [...]
ZUPPAsito palante Maria! ..Scusate… E’ il freddo che dà alla testa… Lasciamo Ricky Martin alle sue mossette da macho(…) latino e torniamo alla cucina, che è [...]
L'importante riconoscimento assegnato da Qualivita presso il Ministero delle Politiche Agricole, alla presenza del Ministro Catania. L'Aceto Balsamico di Modena supera denominazioni come Grana [...]
'Vite' chiude e rilancia. Dal primo febbraio il ristorante della comunità di San Patrignano si prenderà un periodo di pausa per poi ripartire con un nuovo progetto, comunque nel segno della [...]
We’re back! Dopo due settimane di pellegrinaggi al Santo Teatro Strehler di Milano e già quasi in partenza per Modena e Reggio Emilia, riusciamo ad infilare in zona Cesarini un post di [...]
Nuove imposte: le associazioni agricole si confrontano con i sindaci dell'Area Nord. Cia, Confagricoltura, Coldiretti e Copagri: 'Sono devastanti le conseguenze che dovranno sopportare le [...]
Venerdì 27 e sabato 28 gennaio 2012 al Punto Campagna Amica di via Vignolese a Modena sconto del 10% su carne, frutta e verdura.Mentre continua il blocco dei TIR, per combattere le speculazioni [...]
Elisa Molle rappresenterà in giugno l'Italia al WBC, il World Barista Champiomship di Vienna. Il suo espresso ha letteralmente stregato la giuria.Rimini, 24 gennaio 2012 - Si è concluso [...]
Saldo negativo per le aziende agricole modenesi nel 2011: un calo di oltre 100 imprese è quanto stima, infatti, Coldiretti sulla base un'analisi dei dati Movimpresa relativi al terzo trimestre [...]
A Rimini Fiera nuovi percorsi di integrazione. Il biologico entra nei laboratori di gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. Dalla certificazione alla comunicazione: oltre il gusto [...]
'Quella del Governo è una decisione improvvida, che ci stupisce'. E' quanto afferma il Presidente di Coldiretti Modena, Maurizio Gianaroli in riferimento alla decisione del Governo, attraverso [...]
Ogm, Basf lascia l’Europa. Il numero uno mondiale della chimica ha deciso di rinunciare allo sviluppo e alla commercializzazione di nuovi prodotti transgenici in Unione Europea e di [...]
Nelle campagne di Modena si trova la Tenuta Cialdini, sede dell’azienda Chiarli, immersa tra i filari del vigneto di uve grasparossa che danno uno dei migliori lambruschi di produzione da [...]
Terre di Vite 2011 Castello di Levizzano (Mo) La passione per il vino ti travolge. S’insinua in te come un batterio dei cui effetti tu, portatore sano, ti accorgi a distanza di anni. [...]
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Oggi alla cerimonia di consegna degli attestati illustrata l'indagine su diplomati e laureati della FEM.Per i diplomati e laureati della Fondazione Edmund Mach la ricerca di un lavoro non [...]
A rischio chiusura aziende che tutelano territorio e prodotti tipici. Dimezzare l'aliquota dell'Imposta municipale unica prevista sia per quanto riguarda i fabbricati rurali ad uso strumentale e [...]
Il settore agricolo colpito duramente dal decreto legge 'Salva Italia'. 'Impennata insostenibile degli oneri fiscali e previdenziali'. Sotto accusa in particolare l'Imposta municipale unica [...]
Provincia di Modena e Coldiretti unite nella lotta al falso Made in Italy agroalimentare. Con un ordine del giorno presentato dal Presidente Demos Malavasi e approvato all'unanimità, il [...]
L'azienda modenese, produttrice di Aceto Balsamico, festeggia il centenario e guarda con fiducia ai prossimi traguardi.Modena, 12 gennaio 2012 - Monari Federzoni, leader nella produzione di [...]
Coop scende in campo in favore del consumo dell’acqua del rubinetto. Dal 12 gennaio, in due supermercati di Modena e Ferrara, i clienti troveranno, nella corsia riservata alle acque [...]
Maurizio Polo, l'enologo del 'vino libero'... Le nuove frontiere della vinificazione senza solforosa aggiunta: prodotti di qualità elevata e straordinariamente longevi.Un "blog" intitolato [...]
Ecco il cheesecake con i pistacchi che ho preparato per il pranzo dai suoceri a Capodanno… arricchito dalle briciole d’oro alimentare che mi aveva regalato la mia amica Stefania di [...]
La mia prima foto con la reflex!! So happy..... certo bisogna ancora migliorare e sicuramente Babs mi saprà bacchettare a dovere, ma per il momento sono molto contenta e soddisfatta! Ma [...]