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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Focaccia Napoletana fritta e con mozzarella e pomodoro sfiziosa e stuzzicante, una variante della Pizza che si può condire in tanti modi [...]
Gli gnocchi con ragù di carne napoletano si prestano a diventare il piatto forte del pranzo della domenica, ecco come si preparano Ecco l’idea perfetta per chi vuole portare in tavola un [...]
Considerare la pizzeria un vero e proprio ristorante di primo livello ma specializzato. Dunque con tanto di carta dei vini, e poi delle birre e dei cockatil. Da questa considerazione base è [...]
Cantine Astroni, Napoli Via Sartania 48 Tel. 081 588 4182 di Antonella Amodio Baciata dal mare, animata dal fuoco vulcanico e abbracciata dal mito, Cantine Astroni, alle pendici del cratere [...]
Per tutti gli appassionati di storia e per tutti coloro che adorano immergersi nella storia ferroviaria d’Italia, il Museo di Pietrarsa è quello che fa al caso vostro! Il Museo, che si trova [...]
Se volete realizzare la pastiera napoletana seguendo la ricetta di Antonino Cannavacciuolo ecco i semplici passaggi da seguire. Lo premettiamo, forse i più puristi di voi storceranno il naso [...]
Avete mai assaggiato il vino con le percoche? C’era una volta e c’è ancora a Napoli un vino rosso servito in una… L'articolo Che cos’è il vino con le percoche? Storia [...]
Anche chiamato “piatto benedetto” o “benedetto di Pasqua”, la fellata napoletana è una delle abitudini più consolidate in Campania. Questo antipasto tipico… [...]
In dialetto calabrese si chiamano vrasciole ma non hanno niente a che vedere con le braciole, sebbene il nome possa ricordarle. Sono in realtà più simili a delle polpette, che si [...]
Bruno Barbieri è uno dei cuochi più famosi in Italia e recentemente è stato in un locale dove si è scatenato in alcuni balli. Scopriamo insieme dove è andato. Tutti pazzi per Bruno [...]
Le graffe napoletane sono un dolce tipico di Carnevale ma non solo: scopri la ricetta per preparare queste deliziose ciambelle fritte e zuccherate., Ricette di Dolci, Canale: Food & Drinks © [...]
Più che luce in fondo al tunnel si dovrebbe parlare di luce in fondo alla Galleria, ce ne rendiamo conto. Immaginiamo che un piccolo riassunto sia di dovere, prima di trattare novità e [...]
Avete mai assaggiato la pizza fritta napoletana? L’oro di Napoli, lo street food più amato dai turisti e dai partenopei, ha una… L'articolo La pizza fritta è donna: storia di uno [...]
Astrologia e scelte culinarie : scopri la pizza perfetta per il tuo segno zodiacale e lasciati tentare dalla magia degli astri! Sei pronto per un viaggio gastronomico attraverso lo [...]
Mammà nasce nel 2019 dall’idea di Antonio e Bruno, due soci legati alla tradizione culinaria di Napoli e dal ricordo delle loro mamme. L’obiettivo è proprio quello di far rivivere [...]
La cucina partenopea è la più buona del mondo, ma quali sono i 5 piatti napoletani da provare almeno una volta nella… L'articolo 5 Piatti Napoletani da provare almeno una volta nella [...]
In America la chiamano cheesesteak, in Italia o meglio a Napoli la chiamano cistecca. Stiamo parlando del mitico panino americano diventato icona… L'articolo Da Phildelphia a Monte di [...]
I napoletani la chiamano Santarosa, il resto del mondo la chiama sfogliatella napoletana. Questo dolce, insieme al babà, è il simbolo incontrastato… L'articolo La vera storia della [...]
Ripartirà da Fiumicino il tour primaverile di Choco Italia, il quale animerà la parte antica del comune della città metropolitana di Roma. In Via di Torre Clementina, con vista sul Tevere, [...]
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È Sempre Mezzogiorno, la sorpresa in diretta lascia Antonella Clerici a bocca aperta: ecco cosa è successo e la sua reazione incredula. Quando si parla di cucina in tv non si può non pensare [...]
Sono sempre di più gli influencer che postano video mentre cucinano o preparano piatti, ma sai chi è il foodblogger più famoso? Scopriamolo insieme. I social fanno ormai parte della nostra [...]
Scoprite il primo bistrot italiano dedicato a cani e gatti a Napoli, dove potrete comporre menù personalizzati per deliziare i vostri amici… L'articolo Nasce il primo bistot per cani e [...]
di Giovanna Pizzi New York è un luna park. Di luci, di grattacieli, di attrazioni e… di “roba da mangiare”. Perdonerete il parallelismo sui generis, ma la sensazione che mi da Manhattan [...]
La ricetta della frittata di spaghetti con gli spinaci è furba, una variante sfiziosa e ancora più saporita che piace a tutta la famiglia. Potete rendere ancora più appetitosa la frittata di [...]
