Questa ricetta l'ho copiata, parecchi anni fa, dalla trasmissione tv "La prova del Cuoco".Non era una ricetta in gara, ma un piatto realizzato da due ospiti della puntata che, mi pare, [...]
“Fuitevenne !” La prima volta che ho sentito Edoardo De Filippo incitare i giovani napoletani alla fuga è stato negli anni ‘70. Inutile che vi dica quante occasioni ho avuto in [...]
I Spirits sceglie Philarmonica quale partner per la distribuzione in esclusiva della sua vodka italiana sul territorio nazionale.Distributore esclusivo di I SPIRIT VODKA sul territorio nazionale [...]
Di Luca Zaia dicono che si batte per la polenta con gli osèi e di sera gozzoviglia con gli jiaozei. O, in alternativa, che al pomodoro di Pachino preferisce lo zhongguó cài di Pechino. [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di pesce persico di circa 200 g cadauno, 50 g di olive nere, 1 cucchiaio di capperi, 1 spicchio d’aglio, qualche foglia di basilico, sale e pepe. Per la [...]
Che ne dite di uno sfizioso sformato di patate con formaggi e salumi? Nel mio caso la scelta del piatto è stata abbastanza forzata, ma il risultato è stato comunque soddisfacente. Arricchire [...]
Un piatto semplice semplice, ma che fa sempre la sua scena!! Io poi adoro scampi, gamberi e gamberoni e mi rendo conto che in questo blog le ricette di pesce non abbondano. Questo mi ha fatto [...]
Potrebbe esser capitato anche a voi che vi sia avanzato pane e brandelli di salmone affumicato che normalmente vanno a costituire ottimo condimento per paste o risotti. Oggi proviamo ad [...]
Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 40 min. circaCosto per 4 persone: basso (€ 4/5 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di linguine10 pomodorini pachinomezza cipolla [...]
Asiago mezzano Dop, speck Alto Adige, pomodorini ciliegini di Pachino Igp, olio extravergine d’oliva , sono gli ingredienti della delizia messa a punto dai maestri pizzaioli di Vitulazio [...]
Garibaldi non fu ferito invano: oggi l'Italia è unita attorno alla nuova pizza, con Speck Alto-Adige, Asiago mezzano, pomodorini di Pachino ed olio extra vergine. La delizia messa a punto dai [...]
Il baccalà con le patate è un secondo piatto tipico di varie regioni italiane. Il Veneto e l'area del vicentino in particolare rappresentano la zona dove tale piatto tradizionale della cucina [...]
Fiducia accordata al Governo Berlusconi che va avanti. La fiducia è una cosa seria e va conquistata anche e soprattutto a tavola. Nella lista dei luoghi della politica apprendo che c’è [...]
I Spirit sceglie Philarmonica quale partner per la distribuzione in esclusiva della sua vodka sul territorio nazionale. Ad un anno esatto dal lancio sul mercato di I SPIRIT VODKA, compleanno [...]
Ingredienti per 4 persone400 gr di spaghetti1 confezione di vongole surgelateolio3 spicchi aglioprezzemolomezzo bicchiere scarso di vinoqualche pomodoro pachinoProcedimentoIn una padella [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di sogliola, 500 g di zucchine, 100 g di burro, 200 g di pomodori Pachino, qualche foglia di basilico, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. [...]
Ingredienti per 4 persone: 600 g di petto di pollo, 1 zucchina grande o 2 piccole, 1peperone rosso, 1cipolla, 150 g di pomodorini Pachino, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di rosmarino, 1 [...]
Insieme per festeggiare un prodotto tutto italiano che sta raccogliendo grandi successi. E' questo lo spirito che ha caratterizzato la serata di giovedì 25 novembre dedicata all'innovativa I [...]
Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone: medio-alto (€ 9/10 circa)Ingredienti per 4 persone500 gr. di riso arborio350 gr. di mazzancolle5 [...]
Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone: medio-alto (€ 9/10 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di paccheri10 gamberoni6 pomodorini [...]
Borough Market è il mercato alimentare più famoso di Londra, esistente fin dal XIII° secolo e fonte di eccellenti produzioni gastronomiche britanniche ed internazionali. Chef, ristoratori, [...]
Bentrovati a tutti! Proponiamo un ricetta semplice e nutriente. Per gli amanti dei peperoni e del farro, eccoli insieme in una fantastica ricetta da forno! Ingredienti (per 2 persone): 3 [...]
Il sito web era irritante, ma l’hanno cambiato tra la cena e la stesura. Avrei quindi dovuto dire che con santa pazienza avevo trovavo il numero di telefono e [...]
Spaghetti Gamberi Rossi e pomodori Pachino, oggi voglio proporvi la ricetta degli spaghetti gamberi rossi e pomodori pachino, inutile dirvi che questo è un piatto straordinario, i gamberi rossi [...]
Volle il destino di ritrovarmi seduto al fianco di una Signora che fino in quel momento mi era visivamente sconosciuta. In una laboratorio-degustazione sui vini dell’Etna. Fummo d’accordo, [...]