Risultati: 1823 per pachino
Sino alla fine degli anni ottanta nelle case degli italiani si consumavano quasi esclusivamente i classici pomodori insalatari, di forme e grandezza variabili e di colore dal verde al rosso. I [...]
Sono nello splendore della Sicilia barocca. Ho lasciato alle spalle la sua gemma più conosciuta, Noto. Con il palato ancora tutto elettrizzato dalle magnifiche granite del Caffè Sicilia, [...]
Ingredienti per 6-8 persone: Per l’impasto: 300 g di farina 00, 300 g di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra, 3 dl di acqua, 60 g di olio, un pizzico di zucchero, 10 g di [...]
Con il bimby si possono preparare moltissimi piatti, impasti per il pane, pizza e dolci ma non è utile solo per le pietanze complicate ma anche per preparare in pochi minuti una delisiosa [...]
Ingredienti per 6-8 persone: Per l’impasto: 300 gr di farina 00, 300 g di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra, 3 dl di acqua, 60 g di olio, un pizzico di zucchero, 10 di [...]
Ho visto questa ricettina un po' di tempo fa in uno dei tanti programmi televisivi che ogni tanto mi soffermo a guardare. L'ho trovata da subito molto sfiziosa e saporita.INGREDIENTI- ovviamente [...]
Ho preso in parola Stefania che nel suo post incitava a replicare queste deliziose sfogliatine capresi...velocissime da fare,gustose e leggere!Questa sera le abbiamo divorate e i miei figli mi [...]
Okra o gombo Prima d’ora ortaggio sconosciuto, dal prossimo anno lo coltiveremo. Dall’aspetto curioso ma dalle innumerevoli proprietà. Acquistato per caso, ho scoperto una verdura buona e [...]
Un altro piatto facile e veloce del cuoco di casa; sono stati usati sia i pomodori freschi che quelli secchi, il sapore risulterà più deciso, a tavola in 10 minuti....Ingredienti per 1 persona [...]
Le melanzane. Queste vecchie nemiche ormai diventate ingredienti indispensabili della mia cucina. Non le mangio quando me le trovo davanti. Ora sono io a volerle, io a cercarle, io a cucinarle [...]
L'estate volge al termine e, come tradizione vuole, è arrivato il momento di pensare a conservare i colori e i profumi di questa bellissima stagione, per i giorni grigi dell'inverno.E' tempo di [...]
Spaghetti con Pesce Spada e Pachino, questo è un piatto davvero squisito, la pasta con il pesce spada è semplicissima da preparare e occorrono pochi minuti, il consiglio principe che posso [...]
Quasi mi vien da ridere a postare questa pasta fredda in questa giornata prettamente autunnale... (anche se fa un caldo assurdo ed appiccicoso)... però è stata un'idea di questa estate di [...]
Questo piattino è nato in una delle classiche sere in cui il frigo mezzo vuoto ci guarda con aria desolata...Nel ripiano delle verdure c'erano una melanzana e un paio di pomodorini, in quello [...]
In questi giorni ho curato un test per un associazione di consumatori sulle pizza che si vendono in giro per le città in Svizzera, per analizzare la qualità e il loro costo, al di là di tutto [...]
Una sfilata di salse al pomodoro tradizionali o con un pizzico di modernità e fantasia. Il pomodoro è la verdura più consumata dagli italiani in estate, e alla fine di questa [...]
Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita Tipologia: Rosso Vitigni: Nero D'Avola 50% - Frappato 50% Alcool: 13,50 Prezzo: 10/12 euro circa [...]
Un altro piatto veloce e stuzzicante da preparare mentre cuoce la pasta...Ingredienti per 1 persona :100 gr. di spaghettiqualche pomodoro Pachino(Piccadilly o Datterini vanno bene)una manciata [...]
E così dopo 3 settimane di ferie... attese per un anno e già finite... son di nuovo a lavoro... tutto sommato son contenta di aver rivisto i miei colleghi.. la mia stanza.. la mia scrivania.. [...]
All'inizio pensavo di fare un sugo per la pasta con dei semplici pomodori confit poi mi sono detta "perchè non metterci una marcia in più?". Da lì è nata l'idea della spruzzata di aceto [...]
Degustazione > Marabino Azienda AgricolaVitigno: Nero d'Avola - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2709 - Prezzo sorgente: € 12,00 Alla vista è limpido, di colore granato con [...]
'Bisogna fare molta attenzione quando si parla di miglioramento genetico e di ogm perché un conto è la selezione naturale aiutata dall'uomo secondo le leggi di Mendel e un conto sono gli [...]
Ingredienti (per 4 persone): 500 g di fettine di vitello 800 g di patate 1 cipolla grande origano sale 300 g di pomodori pachino olio EVO Preparazione: Sbucciate le patate, lavatele e [...]
Sicilia, terra magica e ricca di tesori. Tanto apparentemente isolata quanto meravigliosamente immersa nella storia e nella cultura. Oltre alle numerose proposte in campo gastronomico, sono [...]
Finale siciliano con Marcello Valentino Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane nere di media grandezza 300g. di pomodorini Pachino 100g. di ricotta di pecora 50g. di pecorino grattugiato [...]
