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Eataly Roma aprirà e a breve. E a darne certezza è Ugo Alciati, responsabile della ristorazione dei punti Eataly, che ha rilasciato un’intervista a Daniela Corso di Cronache di Gusto. E [...]
Un locale multifunzionale in centro città. Un locale che ti chiedi perchè non ce ne sono almeno altri cento così, a Napoli. Motus è aperto infatti dalle sette del mattino, per caffè e [...]
Di Pasquale Carlo I primi risultati della ricerca relativo al progetto ‘Nobilatt’ sono stati presentati ieri mattina presso la Camera di Commercio di Benevento. A coordinare i lavori [...]
Benedetta Parodi non vi piace. Non per il suo stile di presentatrice a La7 che anzi è meno urlato (?!) della cuoca Antonella Clerici. E poi la sua cucina è facile e possibile (ehi, non mi [...]
La Sora Franca del terzo piano, se avete seguito la saga qui su Scatti di Gusto, è individuo assai ammaliante, di raffinata cultura, letterata di prim’ordine e fine pianista. Erudita al [...]
L’appuntamento per gli appassionati è Al Convento di Pasquale Torrente. Mercoledì 15 febbraio ore 19,30 Al Convento di Cetara Andrea Farinetti Gianni Piezzo, sommelier della Cantinella [...]
Ed il 17 gennaio, ore 9.30, In Piazza Tito Schipa a Novoli il Convegno: 'Dalla terra alla Fòcara: la tradizione si rinnova con nuove regole per un'economia vera'.Grande fermento per i [...]
Singolare è l’etimo di scammaro: è il contrario di cammarare. Ce lo spiega Vittorio Imbriani a commento di un canto antico napoletano: «Santo Nicola a la taverna jeva. Era la vigilia e non [...]
Come ogni anno, il supplemento gastronomico delle Feste di Natale Stavolta rilanciamo sei ricette che trovate nel Dvd di Natale eseguite da Pasquale Torrente del Convento di Cetara. Ecco cosa [...]
La cena della Vigilia e il pranzo di Natale secondo la tradizione marinara cetarese. Quest’anno il dvd allegato in regalo a CasAgenda del Mattino è interamente dedicato al piccolo borgo [...]
Scende in campo l’artiglieria pesante per sostenere la tesi che in fatto di Champagne grande maison è meglio che piccolo produttore. Argomentano, con buona pace di chi dissente (pochi, [...]
Rosario Lopa: 'Lontano da ogni avversione ideologica precostituita, riconoscere il valore e l'importanza dell'utilizzo dell'ingegneria genetica per la tutela della salute umana e animale, ma [...]
Nonostante le affermazioni contenute in questo blog, sito, magazine on line riguardanti i migliori panettoni di Niko Romito, Massimiliano Alajmo, Massimo Bottura, Alfredo Pepe, io sono pronto a [...]
La Camera di Commercio di Caserta, in collaborazione con il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, ha promosso le 'giornate casertane' a Melbourne in Australia, in una [...]
Nella Prova d’assaggio N° 28, dopo quelli del Super, officiamo il rito del panettone artigianale. Dal confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria, per mancanza di spazio, sono [...]
Lo so, lo so!!! Siamo in periodo prenatalizio e il casatiello o tortano è un lievitato prettamente Pasquale…ma il banco di prova per uno strutto è il casatiello!!! Mi perdonate? [...]
E venerdi, è pure ponte, che aveste voglia di fare un piccolo giro di shopping gastro-goloso in previsione dei vostri regalini golosi? Ebbene, si può, anzi, ve lo regaliamo noi! :) La [...]
La Gubana è il tipico dolce delle feste in Friuli. Mi sono ampiamente documentata sul blog di Rossella, Machetisei mangiato?. Nasce come dolce pasquale, ma la tradizione vuole che si faccia [...]
Da rubrica del Tg2, Bruno Gambacorta trasforma “Eat Parade” in libro (edizioni RAIERI Vallardi). Si è conclusa a Napoli la maratona di due giorni per la presentazione dell’opera [...]
Un tempo il Natale rappresentava una pausa di raccoglimento in famiglia, le persone viaggiavano chilometri per vedere i propri cari. Il viaggio si profumava di cibi fatti in casa, ogni persona [...]
La prima volta ci vai per vedere se è vero che puoi scegliere una donna come normalmente scegli un abito. Pasquale il depravato ti assiste. La seconda volta ci vai per capire se è veramente [...]
Alle volte basta sfogliare un banale volumetto di quelli che ti regalavano note case produttrici di latticini o scatolami per rituffarti nella cucina di quando eri piccola e nelle mode [...]
Piazza San Francesco 16 Tel. 089.261039 www.alconvento.net Aperto sempre Chiuso mercoledì, mai in estate Entro i 40 euro di Tommaso Esposito E’ proprio così, da Cetara non vorresti mai [...]
Avviso: Il seguente post ed è alto contenuto calorico. La visione è fortemente sconsigliata a chi ha avuto la malaugurata idea di mettersi a dieta.Venerdì 18 novembre, alla Città del Gusto, [...]
Bruno Gambacorta, noto giornalista del Tg2, arriva a Napoli, sua città natale, per presentare la sua opera prima 'Eat Parade' (edizione RAIERI e Vallardi), ispirata all'omonima trasmissione [...]
