Uno chef che vanta un inossidabile rapporto con lo sport, oltre alle due tappe italiane dell'America 's Cup World Series, sua la firma sulla ristorazione ai Mondiali di scherma in Sicilia, agli [...]
L'Asolo DOCG fiore all'occhiello della casa vinicola di Venegazzù, il cui simbolo è l'animale notturno. Il vino abbinato ai piatti de El Coq Lorenzo Cogo.Appena 1,5 milioni di bottiglie e solo [...]
Mi piacerebbe molto postare una ricetta contro la violenza, contro la strategia della tensione, contro la criminalità tutta, organizzata e legalizzata......ma in questa giornata pesante, [...]
Un walk-around tasting esclusivo di 300 vini delle 80 cantine più prestigiose d'Italia: Carpenè Malvolti sarà protagonista domani 19 maggio all'Italian Fine Wine Encounter, l'evento [...]
Superbe 2012 al penultimo appuntamento... Al ristorante 'Da Domenico' sulle Grave del Piave, la primavera è nel piatto e gli ingredienti in un fumetto.Treviso, 18 maggio 2012 - Venerdì [...]
Se fosse una strategia commerciale sarebbe ben strana: avete notato che di yogurt buoni-buonissimi non si parla mai? Cioè, ci galvanizziamo per i soliti noti: intero, parzialmente scremato, [...]
Giovedì 17 maggio 2012, presso il Ristorante l'Arsenale, nella suggestiva Tesa 93 - San Cristoforo, una serata di degustazione dei vini dell'Enoteca Veneta. Un percorso per buongustai tra i [...]
La cena di gala di venerdì 12 maggio 2012 a cura dello Chef Tino Vettorello dell'Enoteca Veneta di Conegliano è il primo di una serie di eventi collaterali dedicati all'enogastronomia [...]
Il Consorzio Vini Venezia e gli Osti veneziani sono riusciti nell'impresa di far sedere attorno allo stesso tavolo tutti e sette i team che partecipano all'avventura veneziana dell'America's [...]
Il Consorzio Vini Venezia e gli Osti veneziani sono riusciti nell'impresa di far sedere attorno allo stesso tavolo tutti e sette i team che partecipano all'avventura veneziana dell'America's [...]
'I vini veneti si raccontano in Enoteca': un viaggio nel territorio fra degustazioni delle eccellenze enogastronomiche regionali, arte, sport, cultura.E' partito la settimana scorsa, "I vini [...]
Una sontuosa serata di belcanto con la Confraternita del Raboso e Asolo Musica: '...Facciam Brindisi!' Al Teatro Comunale 'M. Del monaco' di Treviso.Probabilmente non esistono molti vini [...]
L'azienda festeggia il 25mo anno di attività con un +9,2% nel fatturato e diventa la prima azienda vinificatrice del territorio.Un 2011 chiuso in netta crescita per Astoria. L'azienda [...]
Il ricco menu prevede una sontuosa serie di proposte inedite in abbinamento a grandi vini della Franciacorta e del Collio, per una serata dal tema 'Cicheti, tapas, street food...bocòi'.Belluno, [...]
La signora del belcanto madrina della serata realizzata da Confraternita del Raboso Piave e Asolo Musica. Con la partecipazione straordinaria del tenore Walter Fraccaro. Sabato 21 aprile al [...]
È stata presentata la prima scuola superiore internazionale lattiero-casearia, che inizierà ufficialmente con un corso a fine maggio presso il rinnovato stabilimento della Latteria Perenzin a [...]
Gara di abilità olfattiva per il pubblico presente in fiera. 10 bicchieri e 10 essenze, ognuna rappresentativa di una caratteristica organolettica legata ai diversi stili di birra.Il "gioco [...]
Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]
Radici e fasioi (radicchio con fagioli), un manicaretto bucolico diffuso lungo le sponde del fiume Piave, talvolta maritato con la polenta e condito con il lardo rosolato – come suggerisce [...]
Lunedì 16 aprile 2012 Ais Milano e Ais Lombardia ospitano i Serenissimi Vini tra i sapori travolgenti dei rossi caldi delle Terre del Piave ed il tocco delicato dei bianchi aromatici di Lison e [...]
Non pensavamo di riuscire a trascorrere una Pasquetta all'aria aperta ed invece...una giornata fresca dall'aria frizzantina che con un complice sole ha riscaldato anche gli animi scettici, in [...]
Giovedì 5 aprile Ais Roma ospita i Serenissimi Vini con i sapori travolgenti dei rossi caldi delle Terre del Piave ed il tocco delicato dei bianchi aromatici di Lison e Pramaggiore.Scrive [...]
Quello di Cimadolmo è stato il primo tra gli asparagi del Veneto cui sia stato attribuito il riconoscimento europeo di prodotto a Indicazione Geografica Protetta: merito del territorio, ma [...]
Ha chiuso ieri Agrifood Club, alla Fiera di Verona con Vinitaly, Sol ed Enolitech dal 25 al 28 marzo 2012. Agrifood Club e Golosario 'missionari del gusto' nel mondo per il top [...]
Vinitaly 2012 è anche solidarietà, della quale il vino diventa il mezzo per dare un supporto a chi ha bisogno di aiuto.Anche l'edizione 2012 non è venuta meno a questa sua [...]