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It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]
Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]
Finito di giocare “a ce l’ho, mi manca”? Bene continuiamo la pubblicazione dei vini premiati da Slow Food con le chiocciole, i bicchieri e le monete. A proposito: nessuno ha [...]
Ci siamo: Slow Wine ha pubblicato la lista dei vini e delle aziende cui è stato assegnato almeno un riconoscimento sulla nuova Guida Vini. Quanto questi riconoscimenti siano assimilabili a un [...]
Riapre la Cantina Conti Faina che, già nell'Ottocento, aveva fatto conoscere i vini umbri nel mondo per merito di un personaggio straordinario: Zeffirino Faina. Grazie alla volontà dei [...]
Marcel Lapierre, vigneron storico del Beaujolais, è morto domenica sera dopo aver combattuto a lungo un melanoma. Ripresa l’attività familiare nel 1973, Lapierre iniziò a farsi [...]
LA serata è stata sentita, partecipata e ricca con i produttori in gara tutti presenti in incongnito e molti altri tra produttori enologi ed agronomi presenti in cerca di spunti e di confronti. [...]
La prima Riserva delle Tenute La Montina ha fatto l'en plein: il Franciacorta DOCG Vintage 2004 Riserva Extra Brut dell'azienda di Monticelli Brusati si è infatti aggiudicato i 3 bicchieri [...]
Lo scorso venerdì ho avuto il grandissimo onore di condurre insieme ad Attilio Scienza un incontro seminario sul Cabernet Sauvignon in Italia, atto primo dell’associazione “Terre da [...]
La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]
Ho compiuto 41 anni nei giorni scorsi, non sono vecchia, diciamo che mi appresto a passare di moda. Riflettendo sull’incedere ineluttabile dell’età, sono stata assalita da due sostanziali [...]
Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]
Natale 2010: bollicine sotto l'albero. Un esclusivo cestello da ghiaccio in Edizione Limitata firmato dal famoso designer spagnolo per gustare lo champagne Piper-Heidsieck sempre alla [...]
Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]
Sabato 25 settembre a Camignone, contrada Barboglio, tra gli squarci di una coperta lanosa di nuvole color panna montata del giorno prima le legioni dei vinòfili si sono date appuntamento per [...]
Degustazione > Ricci Curbastro Azienda AgricolaVitigni: Chardonnay 60%, Pinot bianco 30%, Pinot nero 10% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 0807 - Sboccatura: 0610 - Fascetta Docg AAD [...]
Degustazione > Ricci Curbastro Azienda AgricolaVitigni: Pinot nero 80%, Chardonnay 20% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 01/08 - Sboccatura: 10/09 - Fascetta Docg AAC 05405234 - [...]
Degustazione > Ricci Curbastro Azienda AgricolaVitigni: Chardonnay 50%, Pinot nero 50% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 0307 - Sboccatura: 03/10 - Fascetta Docg AAD 04834721 [...]
Degustazione > Ricci Curbastro Azienda AgricolaVitigni: Chardonnay 50%, Pinot nero 50% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 0104 - Sboccatura: 0310 - Fascetta Docg AAA 00854374 - [...]
Ma chi è Grazia Soncini?: Chiudete gli occhi, scordatevi la città. Se li riaprite in inverno… http://goo.gl/fb/KNnpQ # La stagione delle mele: Nel tempo il mio rapporto con le mele è [...]
Oggi vi presento un piatto semplice, con ingredienti poco costosi e sempre presenti nella nostra dispensa.Ingredienti per 4 persone:- 280 gr. di pasta formato fusilloni- 1 uovo- 4 pomodori [...]
Edizione extralusso per God Save The Wine e Firenze Spettacolo con la contemporanea presenza di Degustibooks e Festival della Creatività in città e la sontuosa locatione dell’Hotel [...]
Repetita Juvant...dal blog di Luciano Pignataro i vini dell’eccellenza per L'Espresso 2011. Valle d’Aostarossi18 Valle d’Aosta Arnad-Montjovet Superiore 2006 La Kiuva18 Valle d’Aosta [...]
Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]
Se ne parla sempre di più, del “nuovo” Pinot NEro in Toscana. Oggi grandi produttori storici come Frescobaldi e il Pomino Nero si trovano in un mercato interessante e in parte nuovo [...]
