L’idea di queste frittelline me l’ha data Pizza con le Galettes de courgettes come le ho viste mi son venute le voglie ma come sempre difficilmente riesco a fare qualcosa in modo [...]
Questa è la prima volta che faccio qusta ricetta e devo dire che mi è venuta mooooooolto bene.Ho preso spunto da una ricetta del mio papi papi però la mia versione è più buona! [...]
Queste crespelle con porri e pomodorini sono la mia prima ricetta che pubblico su Veganblog.it spero che vi piaccia! Ingredienti per 6 crespelle: 4 cucchiai colmi di farina (io ho usato una [...]
So già cosa starete pensando: "una zuppa con questo caldo??". Ebbene sì, anche io ero alquanto titubante, ma alla fine mi sono decisa, perchè questa vellutata è particolarmente gustosa anche [...]
Ancora una ricetta a base di funghi, spero non vi dispiaccia, ma se non le proponiamo ora che ci addentriamo nel periodo piú proficuo, quando? Oggi vorrei parlarvi di una torta salata con [...]
Lo so da sola che la domanda che sto per fare non fa per niente food blogger, ma semmai è roba da casalinghe disperate di Isteria Lane, ma sono mesi che mi scervello su un problema di cui non [...]
Lasagne al pollo e verdure IngredientiBurro 130 gr Carote 100 gr Fagiolini 200 gr Farina 500 gr Latte 1 lt Parmigiano Piselli surgelati 100 gr Pollo petto 300 gr Porri 1 numero 600 [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 g di porri puliti, 500 g di patate, 80 g di burro, 1 litro di brodo di pollo sgrassato, 300 ml di panna da cucina, 1 ciuffo di erba cipollina, sale e pepe bianco. [...]
Ecco un'altra lasagna "bianca"! E che buona... Visto che Qualcuno ha addirittura inserito le lasagne alla genovese nella sua top 10 dei suoi piatti preferiti tra quelli dei vari foodblogger del [...]
… Metti un piatto di minestra avanzata la sera prima (che farne?), metti di cogliere nell’orto dei peperoni verdi dolci dalle dimensioni generose e dalle forme un po’ [...]
Ingredienti per 4 persone: Per i passatelli: 4 uova, 8 cucchiai di pangrattato, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio e ½ di farina, 2 porri, una grossa noce di burro, sale e [...]
PRIMOriso con i porri SECONDO fusi di pollo al fornoDOLCEmele in camicia DA PROVAREcanederli di carne
PRIMOpasta ai porriSECONDOcoda di rospo al pomodoroDOLCEbiscotti della nonna DA PROVAREvol au vent ai funghi
Facile, veloce e nutriente. Un piatto unico perché è buono da gustare da solo e perché si presta alle più svariate ed originali personalizzazioni! Ingredienti: Farro Carote Porro Alloro [...]
Un antipasto fresco, leggero, stimolante per questa estate ancora lunga… Ingredienti: 1 carota 50 g. di sedano rapa 50 g. di porri curry in polvere a discrezione olio evo sale e pepe [...]
INGREDIENTI per 6 persone -500 g di farina - 4 porri - 300 g di prosciutto cotto a dadini - 60 g di burro - 4 uova - 80 g di formaggio grattugiato - olio d’oliva - 1 cubetto di lievito di [...]
Questa è stata la prima ricetta che abbiamo postato quando abbiamo aperto il nostro blog, e ispirati dal contest delle Sorelle in pentola, l'Arte in Cucina, abbiamo deciso di riproporla [...]
Un piccolo trafiletto su una rivista aveva attirato la mia attenzione. Non è proprio stagione, ma ho trovato per caso dei buoni porri; è l’occasione perfetta per gustare un ottimo [...]
I calamari hanno poche calorie e sono ricchi di omega-3. Sono ottimi per il cuore, ma evitateli se soffrite di colesterolo e di iperuricemia. Ecco una ricetta che ne esalta il sapore: i calamari [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaIl giornalista enogastronomico Leonardo Romanelli premia Michele Raul Trojano e Fabrizio [...]
Magari un tempo sarebbe stata una fumeria d’oppio per la bella borghesia.Viene in mente questo quando si scendono le scale che portano nell’interrato dove si trova Spice Temple, locale di [...]
Insalata di pollo al coriandolo Eccovi una ricetta ideale per riutilizzare, con l’aggiunta di un po’ di maionese, gli avanzi di pollo dei pasti precedenti. Ecco un pratico consiglio e [...]
Insalata di pollo con avanzi di bbq Si deve ammettere che durante la stagione estiva siamo maggiormente attratti dai cibi freschi e dal cibo cotto alla griglia. Nei giorni più caldi dell’anno [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 2 pagelli da 400 g l’uno - 3 gambi di sedano - 2 porri - 3 cucchiai di olio - passata di pomodoro - finocchietto - 1 spicchio d’aglio - prezzemolo - [...]
Sono stata ad un matrimonio e, oltre agli antipasti che mi hanno fatto impazzire, mi è piaciuto molto un primo che si chiamava: "Fagottino ripieno di melanzane e brie su emulsione al [...]