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Era abbastanza prevedibile che dopo il resoconto di Lisbona arrivasse anche la ricetta portoghese, vero? I bolos di arroz mi erano piaciuti parecchio, anche se in fondo ci sembravano di [...]
Comunicazione di servizio: votate cavoletto votate cavoletto votate cavoletto… :-) (eh si, è arrivato un altra volta il momento dei bisannuali Macchianera awards e noio, anzi, voio, [...]
George Sandeman, noto produttore portoghese, è il vincitore del 28° Premio Masi - Civiltà del Vino. La silhouette inconfondibile dell'uomo con il mantello (il famoso "Don") fa del [...]
E' un po' che mi chiedo come mai ci sono tagli e preparazioni di carne, e non parlo solo di frattaglie e similari, che anche mi piacciono molto, che, se pure tipici della cucina italiana, sono [...]
Secondo i risultati dello studio Reducing CO2 Emissions from New Cars: A Study of Major Car Manufacturers, reso noto oggi da Transport and Environment (T&E) i cui partner italiani sono [...]
No, no, il Portogallo in realtà non c’entra nulla. è che, semplicemente, cercando un ricetta da dedicare a Elena siamo caduti su una versione al caffè del latte portoghese (che Zanone [...]
Redazione di TigullioVino.it L’ultima edizione del salone professionale mondiale Millésime Bio ha riunito 354 espositori - produttori e commercianti in vini provenienti [...]
Una new entry nel panorama dei social media sul vino in lingua italiana: il social network Adegga. E’ un social network sul vino partito dall’estero che finalmente è stato tradotto [...]
L’Ungheria è il primo paese europeo che ha deciso di vendere una parte della sua quota di emissioni di CO2, pari a otto milioni di tonnellate di anidride carbonica. La pratica della [...]
Video di dolci dal Portogallo: da Lisbona, a Sintra per passare da Cascais. Divertitevi con questo bel video di dolci portoghesi.
Dolci per una colazione golosa a Lisbona. Cioccolato e sfoglia.
Da Lisbona una foto di una pastelaria con dei dolci davvero gustosi.
Una torta di compleanno per i cinque anni di un bambino portoghese… Bellissima soprattutto per l’accostamento dei colori.
Suppongo non ci sia esattamente di ché rimanere sorpresi ma, fra le mail che ricevo, una delle domande ricorrenti è appunto Sto per andare a bruxelles, cosa mi consigli? Anzi, ogni volta che [...]
Ristorante/TrattoriaEstrada Minumental, 498 9000-236 FunchalTel: +35 129 1766224 Mail: abreu-henriques@sapo.ptChiuso: //Orario: pranzo e cena (attenzione che il Portogallo è un'ora indietro [...]
Latte alla portoghese1/2 l lattescorza di limone grattugiata4 tuorli uovo2 albumi uovo4 cucchiai zuccheroSe si vuole fare al cioccolato si scioglie nel latte del cioccolato fondente (100 [...]
Nuova importante scoperta su un animale estinto da tempo. E’ stato infatti ritrovato e messo all’asta un quadro di 350 anni dipinto da un artista olandese la cui particolarità sta [...]
Il 29 giugno 2009 si è svolto a Zagabria il Congresso Mondiale della Vigna e del Vino. Mi è arrivato un estratto della relazione sulla situazione vitivinicola mondiale nel 2008, penso ci [...]
Un piatto giapponese?No, un piatto portoghese che aveva varcato gli oceani ed era sbarcato prima a Goa e poi, circa quattrocento anni fa, nel sud del Giappone al seguito dei gesuiti.Siamo nel [...]
Redazione di TigullioVino.it Giorno dopo giorno, un percorso alla scoperta del nord del Portogallo, accompagnati dalle tradizioni locali e dal vino della zona, saporito e adatto a questo [...]
Ce l'avete voi la caccavella per fare queste cialdine qui?? ... quelle da farcire col gelato, o con la panna montata!!... no?? e allora accattatev'illa di corsaaaaaaaaaa :D :D !! chè vi do la [...]
Un banc de méduse au large du cap Corse Qualche giorno fa dalla Corsica è stato lanciato l’allarme per uno strano colore del mare: una macchia argentea, spessa ed estesa, galleggiava al [...]
Sulla storia del vino friulano ho già scritto in un articolo precedente dal titolo Vino Friulano e Tai, addio Tocai: il ministro firma il decreto. Pochi giorni fa ho letto un articolo su [...]
Il coniglio preparato in questo modo è molto simile al coniglio alla portoghese, piatto preferito di Cristoforo Colombo che conobbe a casa dei suoceri, portoghesi appunto. In Sicilia è [...]
Essere ottimisti?Se leggiamo i titoli dei due primi quotidiani italiani, il Corriere della sera e la Repubblica, c'è di che rimanere tramortiti.Siamo gli ultimi in Europa - e poco importa che [...]
