Niccolò Gagliostro, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con “Tempo Ritrovato”: elicoidali in acqua di pomodoro, caglio [...]
Il Most è un vino che nasce dai terreni abbandonati in Romagna, a cui viene data nuova vita da un gruppo di agricoltori sui generis. Il Most è anche il nome del progetto realizzato [...]
Le erbe aromatiche, fresche ed essiccate, sono uno straordinario strumento capace di trasformare ogni piatto, donando sfumature di gusto sempre diverse. Proprio come per le spezie, alle quali [...]
Le patate sono uno di quegli alimenti versatili che non mancano mai in casa: come evitare che si formino i germogli? Ci sono una serie di ingredienti che, per la loro versatilità e per il fatto [...]
Questo primo piatto buono e sostanzioso, di certo, riuscirà a soddisfare il palato e lo stomaco di tutta la vostra famiglia. Provatelo.… L'articolo Lo cucino due volte al giorno, la mia [...]
Non solo il set, per questi attori la loro passione va ben oltre la recitazione e arriva fino in cucina: sono i migliori cuochi di Hollywood. Sono bravi, talentuosi e negli anni ci hanno sognare [...]
La ricetta delle pappardelle con pesto di ortica è semplice da fare per portare in tavola un primo sfizioso dal gusto sorprendente. Se pensate che le ortiche siano solo delle erbacce fastidiose [...]
Aniello La Muro di Sejà Restaurant a Procida (NA), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Trofie in bianco, pesto di Procida e [...]
Per la ricetta del giorno oggi ecco una pietanza gustosa e ricca di sapori ma decisamente economica, una pasta sfiziosa da provare subito! Abbiamo scelto per voi la ricetta del giorno di una [...]
Scopri come preparare la pasta allo scarpariello: questo piatto tipico napoletano è super virale su TikTok. Da provare. Napoli è una delle patrie indiscusse del buon cibo italiano tradizionale [...]
Ricetta semplice per preparare un piatto di pasta condito con cavoletti di Bruxelles e pancetta! Un primo piatto facile e veloce da proporre a tutta la famiglia, se non sei un grande amante [...]
Ecco gli spaghetti leggeri e gustosi con puntarelle e acciughe. Sono perfetti per chi è a dieta e non vuole rinunciare al gusto. Mangiare sano non vuol dire necessariamente rinunciare al buon [...]
Gabriele Di Lecce di DOGMA Ristorante a Roma, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Candele spezzate alla Napoli. Questa ricetta [...]
Hai già deciso come apparecchiare la tavola per Pasqua? Con i consigli di Benedetta Rossi farai un vero figurone: risultato impeccabile! Pasqua è ormai vicinissima e i più organizzati hanno [...]
Ecco la ricetta dei cavatelli salsiccia e cime di rapa, un primo piatto tipicamente mediterraneo, saporito e facile da preparare. Se volete preparare un bel piatto di cavatelli salsiccia e cime [...]
Agnese Loss di Osteria Contemporanea a Gattinara (VC), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con “Ricordando quella sera“. [...]
L’ennesimo cavolo è il mio nuovo quaderno di ricette che ho voluto dedicare alla famiglia delle brassicacee, quelle che a me piace ironicamente chiamare “verdure del cavolo”. [...]
La cucina cinese e quella giapponese non potrebbero essere più diverse ma spesso le confondiamo: come distinguerle in un istante. Da diversi anni ormai anche gli italiani si sono abituati a [...]
Scopri il segreto del ‘sciucieddu’: il tipico piatto messinese di Pasqua. Con questa esplosione di sapori festeggerai alla grande. Nelle terre di Sicilia, sono moltissime le [...]
Non c’è niente di meglio di una bella porzione di pasta al forno la domenica a pranzo. Calda, profumata, terribilmente gustosa, questa… L'articolo Pasta al forno, primo piatto [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Gnocchi Mortadella e Stracchino con aggiunta di Pistacchio in granella, un Primo Piatto da leccarsi i baffi, cremoso, saporito e ricco ottimi [...]
Una ricetta del giorno facile e veloce per servire ai vostri ospiti un primo piatto al forno molto saporito fatto con pochissimi ingredienti. Per il nostro consueto appuntamento con la ricetta [...]
La ricetta dei ravioli ai funghi è perfetta per portare in tavola un primo piatto di pasta ripiena condita in modo raffinato. Ai vostri ospiti sembrerà di stare al ristorante quando [...]
Risotti Cremosi è stato insignito del prestigioso titolo di Miglior Prodotto Food 2024 nella categoria primi piatti. Il premio è frutto dei numeri ottenuti in termini di vendita. Inoltre, sono [...]