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Il Mulino Bruciato a Bologna, recensione dell’ultima trattoria anni ‘80

Quanto vi manca la cucina delle belle vecchie trattorie di una volta, quelle aperte tutta notte, dove andavi con gli amici, mangiavi senza spendere un capitale e il titolare ti offriva anche [...]

tags : pecorino funghi salsa maiale bianco inglese porcini verdure dolci burro
dal 13 February 2024 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Le vacanze al mare sono troppo lontane? Porta la Sardegna a casa tua con i culurgiones: la ricetta semplice

Se volete portare i sapori e i profumi della Sardegna sulla vostra tavola fate la ricetta di culurgiones: è semplicemente perfetta! Ci sono ricette che raccontano la storia di un territorio e [...]

tags : pecorino grano farina ricette sarda aglio feta chilo ravioli sugo
dal 12 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Sorprendi tutti con questo timballo di riso squisito: al centro un pregiato ingrediente speciale

Un primo piatto per le occasioni speciali: ecco come si prepara la ricetta del timballo di riso con sorpresa. Ci sono ricette speciali che potete preparare con poco sforzo per sorprendere gli [...]

tags : forno ricette vergine burro brodo riso zucca aglio ricetta risotto
dal 12 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cremoso e romantico, il risotto rosa è il primo perfetto per San Valentino

Il risotto rosa si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti. Ecco come ottenere un primo piatto a dir poco sfizioso perfetto per il 14 febbraio! Il giorno di San Valentino è sempre più [...]

tags : brodo menu noce riso burro ricette mescolare risotto ricetta vergine
dal 12 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pasta con sugo e ricotta alla napoletana

La pasta, in particolare Manfredi, Mafalde, Mafaldine o Reginette, condita con sugo di pomodoro e ricotta è un tipico primo piatto partenopeo di Carnevale in alternativa alla meravigliosa [...]

tags : pecorino fuoco bufala mirto grana sugo sala vergine coperto napoletana
dal 12 February 2024 su:
formaggi ricetta alcolici

Se alle cozze unisci i fagioli fai un primo da leccarsi i baffi, ed è pronto in 5 minuti!

Con la nostra ricetta del giorno potete cucinare e gustare con i vostri ospiti un primo piatto di pasta dai sapori squisitamente a contrasto. Sapori di mare e sapori di terra si incontrano e [...]

tags : cappello del prete cozze ricette forno aglio menu prete vergine fagioli ingredienti
dal 12 February 2024 su:
ricetta frutta verdura salumi

Tutti pazzi per Rosy Chin: ecco dove si è formata la chef del Grande Fratello

Una delle concorrenti più amate del Grande Fratello è sicuramente Rosy Chin. Adesso spunta fuori dove si è formata la seguitissima cuoca.  Sono tantissimi i telespettatori colpiti da alcuni [...]

tags : ristorante
dal 11 February 2024 su:
locali

Se fai i conchiglioni ripieni al forno è domenica ogni giorno, ricetta facilissima per un primo ricco e succulento

Come fare la ricetta dei conchiglioni ripieni al forno per gustare un piatto di pasta ricco e gustoso, che piace anche ai bambini. Per un pranzo importante con gli amici o in famiglia potete [...]

tags : vergine ricetta verdure spinaci bianco forno sugo noce aglio ricotta
dal 11 February 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

A pranzo fai questa pasta sfiziosa ed economica, è filante e molto saporita e si prepara in un attimo

Portate in tavola un piatto appetitoso e anche economico, con questa ricetta del giorno il pranzo della domenica diventa super! Per voi che volete gustare un primo piatto bello ricco e sfizioso [...]

tags : pollo forno aglio menu sugo ricette ricetta formaggio prosciutto provolone
dal 11 February 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ho fatto la pasta con i broccoli al sugo con la ricetta di un amico siciliano, ha un sapore unico mai provato prima

Avete voglia di gustare un primo piatto di pasta con i broccoli al sugo diverso dal solito? Allora fate questa pasta con broccoli arriminati alla siciliana. In Sicilia si mangia benissimo, se [...]

tags : vergine ricetta ricette bianco sugo menu ricotta padella sciogliere condimento
dal 10 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ho conquistato tutti gli amici con questi tortelli al forno, sono più buoni delle lasagne e molto più veloci

Ecco una ricetta del giorno facile e veloce per il pranzo o la cena, i vostri ospiti ameranno questa pasta al forno al primo boccone! Oggi vi diamo un’idea vincente per preparare una [...]

tags : ravioli vergine ricetta ricette forno menu pollo cicoria salmone mozzarella
dal 10 February 2024 su:
ricetta carne e pesce vino
Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]

tags : nebbiolo riesling cabernet sauvignon gattinara barbera cantina pinot syrah rosato
dal 9 February 2024 su:
alcolici vino locali

Come rendere i legumi buoni e invitanti, i fagioli cannellini in umido piacciono veramente a tutti

Un secondo vegetariano ideale per tutta la famiglia, con questa ricetta i legumi saranno ancora più buoni. Porta a tavola i cannellini in umido e farai contenta tutta la famiglia! I fagioli [...]

tags : ricetta verdure vergine ricette secco bianco fagioli saltare ingredienti vegetariano
dal 9 February 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Pasta patate e provola, solo qui puoi mangiarla come vuole la tradizione: a Napoli é la migliore in assoluto

Pasta patate e provola è uno dei piatti tipici della tradizione partenopea più squisiti che ci sia: ecco i migliori ristoranti in cui gustarla!  Napoli è rinomata non soltanto per il [...]

tags : campana gambero provola fagioli ricetta pizza brodo forno osteria locanda
dal 9 February 2024 su:
ricetta locali formaggi

Risotto carote e arance, l’abbinamento inusuale che convince grandi e piccini

Volete un’idea per un primo piatto appetitoso ma diverso dai soliti? Se abbinate carote e arance con il risotto, il successo è assicurato! Lo sappiamo, siete sempre alla ricerca di [...]

tags : succo carote ricette brodo zucca riso menu vergine ricetta mescolare
dal 8 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ecco come ho preparato la zucca al forno con la buccia, questo contorno ha conquistato tutti

Il contorno perfetto per una cena leggera e sfiziosa: la zucca al forno con la buccia. Scopri i tempi di cottura e i consigli per cuocerla al meglio! Nonostante la primavera si stia avvicinando, [...]

tags : forno ricette dolci aglio menu zucca vergine ricetta ingredienti vegetariano
dal 8 February 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Non li facciamo di patate ma di carote: questi gnocchi di Roberto Valbuzzi sono originali e buonissimi

Se volete portare in tavola un primo piatto diverso dal solito provate la ricetta degli gnocchi di carote gratinati di Roberto Valbuzzi. A volte volete sperimentare cose diverse dal solito e [...]

tags : latte forno carote burro zucca noce toma farina ricette formaggio
dal 8 February 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Se i peperoni imbottiti ti hanno stancato, dovresti provare le melanzane: gratinate e sfiziose, ricetta facilissima

Le melanzane gratinate e ripiene sono un secondo piatto velocissimo da portare in tavola: ti conquisteranno subito. Fra i secondi piatti a base di ortaggi e verdure più amati in tavola, ci sono [...]

tags : ricetta verdure trionfi forno aglio ortaggi padella pomodorini ingredienti melanzane
dal 8 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Raccontiamo il nuovo qubi

Diciamocelo: gennaio è stato un annobello tosto, ma febbraio è già per finire el’appuntamento con Qubì è finalmentedi nuovo in agenda. Tra le novità c’è unassestamento di calendario. [...]

tags : ramandolo vini ricette cioccolato
dal 8 February 2024 su:
vino ricetta alcolici

Ti svelo la ricetta di un condimento perfetto per le busiate, non le hai mai mangiate così saporite

La ricetta del giorno è speciale, ecco come fare un primo di pasta sfizioso in pochi minuti e in poche mosse usando le busiate siciliane. Ecco come cucinare un piatto buonissimo con poco [...]

tags : ricette bianco aglio menu vergine ricetta condimento pomodorini padella vongole
dal 8 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Ravioli a forma di cuore per San Valentino

San Valentino è alle porte e che modo migliore di celebrare l’amore se non con una cena fatta in casa, pensata e preparata con cura? Quest’anno, lascia da parte i “soliti [...]

tags : latte farina burro aglio noce ricette ravioli padella cottura pentola
dal 8 February 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Come si prepara una sbriciolata di salsiccia

Bentornati alla mia rubrica “scuola di cucina” piccoli contributi dedicati a delle tecniche semplici ma che vi garantiranno grandi risultati, cosi da preparare piatti golosi ed [...]

tags : pecorino fuoco funghi lucana punta bianco rapa porri dop piselli
dal 8 February 2024 su:
frutta verdura ricetta vino

Ho preparato i fusilli con un condimento di verza e carne macinata, il risultato ha superato le mie aspettative

Un primo piatto semplice e veloce ma di una bontà unica: prepara questo delizioso condimento di verza e carne macinata per rendere il tuo piatto di pasta davvero unico! La verza sembra essere [...]

tags : ricette mescola ricetta bianco aglio menu secco pentola cottura soffriggere
dal 6 February 2024 su:
ricetta vino alcolici

Da non credere quanto è facile da fare questo sugo! Il primo di pesce appetitoso è pronto in pochi minuti

Se seguite la nostra ricetta del giorno potrete preparare un delizioso primo piatto in pochi minuti, e tutti gli ospiti si leccheranno i baffi! Che ne dite di gustare una pasta al profumo di [...]

tags : pollo forno aglio menu sugo ricette vergine pomodori farfalle condire
dal 6 February 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Quanto costa la carbonara di Sora Lella? Dalla ‘nonna di Verdone’ ci sono prezzi pazzeschi

Tra i piatti forti della tradizione romana. La carbonara, nella versione della Sora Lella. I prezzi, per molti sono davvero incredibili. Perdersi tra le strade di Roma, tra le meraviglie di una [...]

tags : pecorino maiale romana bio dop ricette mescola primi piatti ristorante trattoria
dal 5 February 2024 su:
locali ricetta vino