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“Non siamo esseri umani che affrontano un viaggio spirituale, siamo piuttosto esseri spirituali che vivono un’esperienza umana” (Stephen R. Covery) Succede all’ora di pranzo [...]
La ricetta, se così si può definire, del frullato di pesche e prugne ci regala una bevanda ricca, cremosa, fresca e nutriente adatta alla merenda degli adulti così come dei bambini. Un [...]
Poco meno di un anno fa, il 30 novembre 2017, lo chef italo-olandese Eugenio Boer se ne andava, non senza polemiche abbondanti e risposte lasciate in sospeso, dal ristorante Essenza di Milano, [...]
Se pensate che la napoletana sia l’unica degna di essere preparata vi dovrete ricredere: ecco cosa si nasconde dietro la pizza al padellino. Al trancio, al metro, fritta: sono tutti termini [...]
Cosa c'è di più allettante che ritrovarsi nel piatto un gustoso secondo come questo? La ricetta delle cotolette di melanzane ripiene di mozzarella mette d'accordo un po' tutti: grandi e [...]
Il Premio Strega 2018 è stato vinto da Helena Janeczek con il libro "La ragazza con la Leica" (che vi abbiamo consigliato per le letture estive!) che racconta la biografia di Gerda Taro, la [...]
Quante volte in queste ultime settimane ho preso in mano il blog tentando di finire di scrivere questo post. Sono i piccoli inciampi quotidiani che ogni tanto accadono mentre siedo alla mia [...]
Le torte gelato non sono tutte uguali, se volete preparare qualcosa di davvero speciale dovete provare la torta gelato cuor di panna, un dolce al cucchiaio ispirato al celebre cornetto [...]
La ricetta dell'insalata mista con avocado e tonno ci regala un piatto fresco, gustoso e nutriente da portare in tavola per il pranzo estivo. Non ci vuole poi molto per deliziarsi con [...]
Pronti per provare la ricetta della torta all'olio con gocce di cioccolato? Se siete amanti delle torte fatte in casa questa, più leggera ma non meno invitante del solito, è tempestata di [...]
Anche se fa caldo il dolce per la colazione o la merenda in casa mia non manca mai. Basta accendere il forno la mattina presto e affidarsi a dolci poco laboriosi e veloci [...]
Nel paese di Busseto, dove si trova la casa natale di G. Verdi, proprio vicino alla pizza principale c'è un posto dove sedersi tranquillamente a bere un buon vino e a percorrere un viaggio nel [...]
Sarò diretto: cos'è l'ASL (alternanza scuola lavoro)?E' una metodologia didattica che coinvolge gli studenti delle scuole secondarie di secondo grado.La scuola stipula una convenzione [...]
Questa crostata alla crema di limone l'ho fatta per un anniversario di matrimonio, ben 62 anni insieme. Ingredientiper la pasta frollagr.300 farina 00 per dolci3 tuorligr.200 burrogr.100 [...]
Cosa sono i PCTO? La sigla ASL (Alternanza Scuola Lavoro) è stata sostituita da quella PCTO e sta ad indicare Percorsi per le Competenze Trasversali e per l’Orientamento. E’ una [...]
All'interno della Scuola Italiana possiamo identificare diversi organismi di carattere collegiale (gruppi di persone che esercitano determinate funzioni come ad esempio amministrare); ovviamente [...]
Il Consiglio d’Istituto è l’organo collegiale di governo dell’istituzione scolastica.Come tale esercita la funzione di indirizzo politico-amministrativo, definendo gli obiettivi e i [...]
![Milano. Eugenio Boer apre [bu:r], ristorante in Porta Lodovica](http://128px.thumber.it/https://www.scattidigusto.it/wp-content/uploads/2017/11/Eugenio-Boer-160x84.jpg)
[bu:r] : si chiama così il nuovo ristorante che Eugenio Boer apre a Milano fra Porta Romana e Porta Lodovica. Ditelo, che lo avete sempre chiamato [bo-èr] o [bòer] o >> The [...]
All’interno della Scuola Italiana possiamo identificare diversi organismi di carattere collegiale (gruppi di persone che esercitano determinate funzioni come ad esempio [...]
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Gli involtini di zucchine e tonno sono un semplice finger food ideale in estate o in primavera per rendere più fresco, gustoso ed invitante un antipasto ideato per accogliere gli amici. Una [...]
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Deve essere una grande soddisfazione, a soli 32 anni, essere considerato il miglior pasticcere del Mondo, specie se a deciderlo è una giuria di esperti, quella del World’s 50 Best [...]
L'insalata di cereali e tonno è un primo piatto fresco e saporito adatto da preparare in estate. Per le sue caratteristiche, si presta anche al pranzo fuori casa, come quello in spiaggia ad [...]
Il ciambellone cocco e cioccolato è un dolce delizioso per la colazione e la merenda, una torta dedicata ai veri golosi, a chi ama il cioccolato e non può resistere al cocco. Questa torta [...]
