Amo le verdure primaverili e mi piace sperimentare sempre nuovi sapori e nuovi incontri, ecco come è nato questo contorno di asparagi grigliati con pecorino siciliano e miele. Ho sempre [...]
Ho una vera passione per le torte sbriciolate, in particolare questa di ricotta e cioccolato. Una vera delizia. La ricetta è del blog Anna on the clouds.Ingredienti:Per uno stampo di 20 [...]
La ricetta del giorno che vi proponiamo oggi fa parte della tradizione culinaria napoletana. Curiosamente è definita ‘genovese’ ma non ha niente a che vedere con la Liguria. Volete [...]
Se la vostra passione sono le sagre del maiale che si tengono in gran numero da Nord a Sud su tutto il territorio italiano, certamente apprezzerete questa selezione di ricette con la lonza di [...]
Pubblico oggi una ricetta che mi è stata richiesta, che magari non è particolarmente creativa ma, proprio per il suo ammiccare ad una serie di abbinamenti consolidati, risulta molto piacevole [...]
L'articolo + 50 ricette per la cena facili e gustose proviene da LA CUCINA DI ASI.
Il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto oggi per voi è davvero semplice da realizzare. Con pochi ingredienti potete preparare dei biscotti genuini, croccanti e golosissimi, arricchiti [...]
I muffin al caffè e yogurt sono dei dolcetti soffici da gustare a colazione per iniziare la giornata con il piede giusto.Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 10-15 minuti.Tempo di [...]
Ingredienti per una teglia 19 cm diametro200 gr ricotta di mucca 200 gr ricotta salata di pecora o mista ( grattugiata) o altro formaggio salato200 gr yogurt intero 2 uova + 2 [...]
Burger di fave, feta e menta Mi sono alzata prestissimo e ho messo l'impasto per i panini in lievitazione, poi ho preparato l'impasto per i burger di fave, menta e feta e sono andata a fare un [...]
La nostra ricetta del giorno oggi è molto appetitosa ma anche raffinata e dedicata alla primavera! Sicuramente vi consentirà di fare un figurone con i vostri ospiti perché è talmente [...]
A seguito di una completa ristrutturazione della storica sede dei Canottieri di Omegna nasce 9090, un ristorante innovativo, gourmet, elegante ed accogliente, chiamato così in onore della [...]
Per gli amanti delle verdure che diventano squisite cene, questa ricetta con i finocchi è davvero un posto frugale ma godurioso!FINOCCHI AL FORNO3 finocchi medie dimensioni50 g [...]
Trarre spunto dalla natura, imitarla e impattare meno possibile sull’ambiente, è l’aspirazione di Antonio Giuliano, giovane enologo di appena 25 anni, che risponde al richiamo della [...]
Eccoci finalmente al martedì, giorno, per il nuovo calendario di Contemporaneo Food, dedicato alle ricette veramente light e/o fit pensate per chi segue una dieta per dimagrire ma talmente [...]
Ogni tanto riappaio anche su questi schermi, ma da quando ho ripreso a volare full time, con i voli molto più lunghi a causa della situazione tra Russia e Ucraina faccio veramente [...]
Come usare l’erba cipollina in cucina? Vi proponiamo una selezione di ricette con erba cipollina molto gustose e saporite, ma soprattutto facili e veloci da fare, per portare in tavola [...]
Anche oggi abbiamo chiesto ai nostri pastry chef quale ricetta di dolcetto facile e veloce proporvi, e loro ci hanno risposto con un delizioso dolce classico della pasticceria francese, un [...]
Chi può resistere a una golosa fetta di focaccia rustica ripiena appena sfornata? Profumata, saporita e gustosa è la ricetta perfetta per ogni occasione. la focaccia rustica ripiena è [...]
Al lunedì come ti avevo anticipato, da questa settimana e per alcuni mesi, qui potrai trovare sempre delle ricettine sfiziose, leggere ma non troppo, adatte a tutti, soprattutto a chi è stufo [...]
Con Cook my books, abbiamo la possibilità di scoprire la cucina turca attraverso le ricette di "Anatolia" di Somer Sivrioglu. Non solo ricette ma anche spaccati di vita che raccontano. Fra le [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto molto appetitoso che fa parte della cucina romana ed è un classico piatto di pasta che tutti dovrebbero sapere come fare alla [...]
Piano piano riparte la stagione dei gelati ed oggi ecco la ricetta di questo gelato con yogurt greco e panna. Avevo avanzato la panna da un’altra ricetta e non volevo consumarla o farla [...]
Cucinare con le erbe aromatiche vi permette di rendere speciali i vostri piatti, più gustosi e profumati, ma vi consente anche di usare meno sale. Questo perché le erbe aromatiche, con i loro [...]
Il profumo del latte caldo che m’investe appena si aprono le porte del laboratorio esercita su di me un fascino straordinario. Ho visto tante volte questo posto in tv e [...]