Risultati: 147142 per ricetta
Consigli di lettura per amanti della buona cucina (di tutto il mondo)

Consigli di lettura per amanti della buona cucina (di tutto il mondo)

Indice   Ogni racconto che parla di cibo, racconta anche della società: lo abbiamo ricordato spesso, a proposito delle implicazioni antropologiche e culturali dell’alimentazione. La [...]

tags : frutta cinese salato amaro torta dolci banana ricette cioccolato ingredienti
dal 24 March 2020 su:
ricetta cucina internazionale locali
Torta di grano saraceno ricetta

Torta di grano saraceno ricetta

Oggi giornata dedicata al dolce. In questo periodo di blocco totale più e più volte mi è venuta voglia di mangiare una torta di grano saraceno. Pertanto qualche giorno fa quando ho fatto la [...]

tags : forno stampa farina dolci burro grano torta glutine ricetta tortiera
dal 24 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ricetta impasto per pane classico

Ricetta impasto per pane classico

L’impasto del pane fatto in casa è un impasto di lievito, farina, acqua e sale. Esistono vari tipi di lievito ma il può comune e veloce da utilizzare è il lievito di birra. In questo [...]

tags : forno farina bianco birra pane kg chili chilo ricetta lievito
dal 23 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Latte di cocco, fresco e in lattina, sappiamo come conservarli?

Latte di cocco, fresco e in lattina, sappiamo come conservarli?

Il latte di cocco è uno di quegli alimenti che ormai troviamo facilmente in commercio e che è entrato anche nella nostra alimentazione. Molto usato sia come bevanda che come ingrediente di [...]

tags : dolci cocco noce latte farina ricetta ricette naturale
dal 23 March 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce

#IORESTOACASA, UNA RICETTA E UN VINO AL GIORNO 14: Pasta allo scarpariello e “Artus” di Mustilli

di Adele Elisabetta Granieri C’è chi leggerà il Decamerone e chi scriverà “Le mie prigioni”, noi abbiamo pensato di suggerirvi una ricetta e un vino al giorno, affinché la cucina, il [...]

tags : wine ricette ricetta ingredienti
dal 23 March 2020 su:
ricetta alcolici
Ricetta lemon tart, il dolce anglosassone di frolla e crema al limone

Ricetta lemon tart, il dolce anglosassone di frolla e crema al limone

La lemon tart è una crostata di frolla farcita con una delicata crema al limone dal gusto intenso e fresco, tipicamente anglosassone. Una ricetta che probabilmente trae origine dalla tarte au [...]

tags : farina gelato forno succo panna burro ricetta lamponi alimentare ingredienti
dal 23 March 2020 su:
ricetta dolci alcolici

CIABATTE A LUNGA LIEVITAZIONE CON SOLO 1 GRAMMO DI LIEVITO

Oggi vi propongo la ricetta di un lievitato, le ciabatte a lunga lievitazione con solo 1 grammo di lievito. Le ciabatte sono un tipo di pane dalla crosta sottile, molto leggere e molto alveolate [...]

tags : grammo ricetta lievito
dal 23 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso
Pastinaca, i segreti della carota bianca (e qualche consiglio per cucinarla)

Pastinaca, i segreti della carota bianca (e qualche consiglio per cucinarla)

E se vi chiedessimo cos’è la pastinaca? Forse non sapete rispondere e, al primo colpo d’occhio, potreste scambiarla per una carota bianca, ma non lasciatevi tranne in inganno. La [...]

tags : forno frutta latte grana rapa zucca bianco grammi classico vitamine
dal 23 March 2020 su:
frutta verdura ricetta
Ravioli di cime di rapa

Ravioli di cime di rapa

Continua la nostra sperimentazione con le cime di rapa: dopo il risotto e gli Spätzle ecco che arrivano i ravioli, ma abbiamo in mente ancora altre proposte! Appassionata di colatura di alici, [...]

tags : pecorino pugliese farina ricette ravioli coppa dop aglio risotto rapa
dal 23 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Quiche senza pasta con salmone e asparagi

Una ricetta svuotafrigo per me oggi perchè avevo un mazzetto di asparagi e una confezione di salmone affumicato presa una settimana fa e così ho pensato di fare questa specie di torta salata [...]

tags : torta ricetta salmone asparagi affumicato
dal 23 March 2020 su:
carne e pesce dolci frutta verdura
Uovo di Pasqua alle fragole

Uovo di Pasqua alle fragole

Uovo di Pasqua al cioccolato farcito alle fragole un dolce elegante perfetto da preparare per la tavola delle feste La ricetta è semplicissima e si realizza in poco tempo farcendo il mezzo [...]

tags : bianco ricetta fiocco forno punta fragole cornetto sciogliere bagnomaria cioccolato
dal 23 March 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Gnocchi alla romana

Solitamente, quando li faccio, trovo sempre la ricetta degli gnocchi alla romana direttamente dietro il sacchetto del semolino. Purtroppo, questa volta, Mr.Semolino mi ha super fregato, [...]

tags : latte fuoco dolci burro noce forno romana condimento mescolando gratinare
dal 23 March 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Ricetta pollo al vino bianco un secondo semplice e profumato

Ricetta pollo al vino bianco un secondo semplice e profumato

Il pollo al vino bianco è un piatto semplicissimo e abbastanza leggero, facile e veloce da preparare, con pochissimi ingredienti e davvero gustoso. Per preparare la ricetta del pollo al vino [...]

tags : pollo ligure aglio olive kg secco bianco ricette cottura ingredienti
dal 23 March 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

La ricetta con i bambini. Biscotti integrali fatti in casa

come fare i biscotti integrali Vi proponiamo una variante molto facile di biscotti di pastafrolla fatti in casa, preparati con la farina integrale. Pochi ingredienti, un procedimento semplice e [...]

tags : wine farina ricetta ingredienti
dal 23 March 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ciambelline al vino: le ‘mbriachelle della tradizione laziale. Ricetta di Fabio Campoli

Ricetta ciambelline al vino di Floriana Barone Nel Lazio si chiamano ‘mbriachelle: le ciambelline al vino sono uno dei dolci più semplici e più amati della tradizione. Questa è una ricetta [...]

tags : wine dolci ricetta laziale castelli romani
dal 23 March 2020 su:
alcolici locali ricetta
Penne con tonno e pistacchi

Penne con tonno e pistacchi

Buongiorno.. sono senza dubbio settimane strazianti.. nelle quali il futuro sembra così incerto e la nostra abituale vita così lontana.. Tocca avere pazienza.. e tenere duro..Questo primo di [...]

tags : penne tonno ricetta
dal 23 March 2020 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
Pollo, carote e  nocciole. La ricetta del lunedì.

Pollo, carote e nocciole. La ricetta del lunedì.

E'primavera, fioriscono le peonie. Un fiore bellissimo, simbolo dell'effimero. Ci donano tanta  grazia una sola  volta all'anno e poi  più nulla. E si devono aspettare altri [...]

tags : soia fuoco funghi salsa fiore pollo carote maiale tagliare cottura
dal 23 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Biscotti tipo Grancereale vegani al cioccolato

Biscotti tipo Grancereale vegani al cioccolato fatti in casa: con olio e latte di cocco, mandorle e avena. Sani e deliziosi, dal gusto intenso di cacao e perfetti per l'inzuppo. Una ricetta da [...]

tags : cocco latte ricetta cioccolato
dal 23 March 2020 su:
dolci alcolici ricetta

Come convertire tazze e bicchieri in grammi

Per facilitare le preparazioni, spesso in cucina non si usano le consuete dosi in grammi ma si usano dosi espresse in tazze, bicchieri, cucchiai, barattolini di yogurt e tanto altro. Vi [...]

tags : farina burro grana grammi ricette zucchero liquore ricetta ingredienti
dal 23 March 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Pane avena e grano saraceno ricetta

Pane avena e grano saraceno ricetta

Buon giorno, partiamo questa nuova settimana con la ricetta di un bene primario come il pane. Ho realizzato questa pagnotta con farina di avena e farina di grano saraceno che sono ottime per ha [...]

tags : forno stampa farina birra grano secco pane vapore glutine zucchero
dal 23 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Farina: tipologie, forza e come usarla al meglio in cucina

Farina: tipologie, forza e come usarla al meglio in cucina

Farina 00, 0, 1…farina forte o farina debole…quale scegliere per le nostre ricette e quali sono le differenze? Questa è una domanda che mi viene fatta spessissimo,  per questo ho [...]

tags : farina ricette zucchero
dal 23 March 2020 su:
pane pasta riso ricetta dolci

#IORESTOACASA, UNA RICETTA E UN VINO AL GIORNO 13: Brioscia col tuppo di Giovanna Musumeci e Banana pancakes di progetto Fygo

di Adele Elisabetta Granieri C’è chi leggerà il Decamerone e chi scriverà “Le mie prigioni”, noi abbiamo pensato di suggerirvi una ricetta e un vino al giorno, affinché la cucina, il [...]

tags : wine banana ricette ricetta ingredienti
dal 22 March 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Dallo chef Giorgio Baldari una ricetta come da nonna

Una ricetta gustosa e veloce da preparare, per portare in tavola  un piatto come quelli della nonna. L’idea è dello chef Giorgio Baldari. Pici con Polpettine  INGREDIENTI PER QUATTRO [...]

tags : manzo burro latte aglio noce kg sugo fuoco ricetta mescolare
dal 22 March 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ricetta arrosto in crosta, un secondo piatto perfetto in ogni occasione

Ricetta arrosto in crosta, un secondo piatto perfetto in ogni occasione

La scelta di menù importanti non è mai semplice, ma con questo arrosto in crosta riuscirete a dare un tocco gourmet adatto alle feste e in grado di soddisfare l’appetito dei vostri [...]

tags : forno funghi treccia fuoco manzo kg noce panna ricetta verdure
dal 22 March 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Imparare a fare la pizza dai pizzaioli in quarantena: chi seguire e chi no

Mai come ora, nei terribili giorni del COVID-19, avete lievitato, panificato, fatto la pizza in casa seguendo, possibilmente, i metodi più arzigogolati. I pizzaioli in quarantena, pure loro, [...]

tags : romana farina ricette marino forno menu pizza ricetta lievito cottura
dal 22 March 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso