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VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Scrivendovi in “trasferta” dall’Italia, oggi mi sembra proprio il giorno perfetto per proporvi questa ricetta! Se l’altra sera, [...]
Mariella Belloni L’Olio Extra Vergine d’Oliva Laudemio®, ricco di principi attivi, rende la nostra estate più saporita Le importanti doti benefiche e la sua [...]
Dal libro “Pane e roba dolce” oggi pubblico questa torta zuccherata delle sorelle Simili Margherita e Valeria, famosissime cuoche e panificatrici di Bologna,signore che ho avuto la [...]
Ingredienti per 4 persone :250 gr. di Crema del piave Tomasoni 50 gr. di ricotta Bio Tomasoni 1 piccola zucchina3 ravanellifiori di garofano miniatura rosa e fucsiafiori di basilico [...]
I cocktail al tè sono sicuramente una delle tendenze del momento come abbiamo visto all’ultimo concorso nazionale ABI Professional (vedi qui) e al primo corso Dilmah in Italia (leggi [...]
Spiedini di calamari al forno Gli spiedini di calamari al forno sono un secondo piatto sempre molto buono. I calamari possono essere freschi, decongelati o surgelati. Naturalmente il modo di [...]
A casa mia, nell’avvicendamento di pietanze cult che il caldo regola con svizzera precisione, questo è il momento degli spaghetti alle vongole. Ancora meglio, come non essere [...]
Il cous cous, che tanto va di moda sulle tavole estive, è un piatto tipico dell’integrazione tra il popolo europeo e il nord africano, rappresenta un ponte tra due culture differenti che [...]
Con la Tartare di tonno con spuma tonnata rimarrete a bocca aperta Non lasciatevi intimidire! La tartare di tonno con spuma tonnata e spugna allo zafferano è un piatto leggero e semplice, [...]
Quella del riso basmati con pollo al limone è una ricetta semplicissima da preparare perfetta per l'estate: l'aroma degli agrumi darà un tocco in più al piatto.
Mai e poi mai potrei perdermi la finale dei Mondiali di calcio, anche quando non c’è la nostra nazionale a giocare per l’ambito trofeo. Anche questa edizione del torneo ha regalato [...]
La ricetta di questa pasta frolla senza uova e senza burro vegana quindi è di Marco Bianchi famoso divulgatore scientifico della Fondazione Veronesi che oltre a questo lavoro scrive [...]
Tra le ricette dei primi piatti estivi c'è anche questa pasta fredda con salmone zucchine e Philadelphia. Le insalate di pasta mettono, in genere, tutti d'accordo. Sarebbe un vero [...]
Quando si parla di salame … beh, c’è solo l’imbarazzo della scelta, perchè in Italia ce ne sono di vari tipi (praticamente ogni regione ha la sua ricetta!), ma il [...]
Nonostante risulti meno calorico del solito, lo sformato di verdure al forno light costituisce un secondo piatto veramente gustoso grazie al ricorso ad alcuni piccoli accorgimenti, tra [...]
Se amate questo genere di piatti, la ricetta dell'orzotto al pomodoro potrebbe risultarvi più che gradita, ammesso che non l'abbiate mai provata. Voglia di un primo piatto leggero, [...]
Ingredienti *:fichi freschiprosciutto crudotagliate i fichi dalla parte del picciolo in 4 spicchi senza arrivare fino in fondo e sopra adagiate il prosciutto tagliato sottile e arrotolato* io ho [...]
Un dolce goloso da mangiare in un sol boccone Avevo voglia di gustarmi un bello strudel, ma volevo anche variare un po’, rivisitando la ricetta originaria. Alla fine, ecco a voi lo strudel di [...]
A Lasa – Val Venosta (BZ) il 4 e 5 Agosto 2018 si svolgerà la festa del marmo e delle albicocche, per omaggiare e ricordare due dei prodotti simbolo della Val [...]
Questo semplice antipasto tratto da La Cucina Mediterranea, un libro edito da Piemme e facente parte di una collana de La Cucina Italiana, mi ha colpito per la semplicità e la velocità di [...]
Mi piaceUna tappa fissa delle mie vacanze estive è la Grecia, o meglio le isole Greche. Una delle cose The post Insalata di anguria e feta veg appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
di Marco Galetti Il piatto in apertura di post, degustato con molta soddisfazione alla modica cifra di euro dieci, in notturna, a bordo piscina, con vista sulla Torre di Velia, presso [...]
Collaborazione con KitchenAid : ne vedrete delle buone… Sono sempre alla ricerca di nuovi ingredienti, prodotti e accessori che possano aiutarmi in cucina e a seguire un’alimentazione [...]
La ricetta delle cotolette alla valdostana non può che accontentare i gusti di tutta la famiglia. Un secondo piatto di carne sfizioso, filante e fritto capace di risolvere la cena con [...]
