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Questo rotolo veloce è nato come svuotafrigo ma lo rifaccio ogni domenica perché è troppo gustoso

Questa ricetta del giorno che vi proponiamo oggi è una piccola ma preziosa scoperta fatta quasi per caso quando bisognava svuotare il frigo da alcune rimanenze di preparazioni precedenti, [...]

tags : bianco ricette vergine ricetta funghi aglio menu secco olive spinaci
dal 12 October 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

A tavola per la bagna càuda!

La Bagna Càuda non è solo un piatto, ma un vero e proprio rito collettivo che risale al Medioevo. È il modo più saporito e tradizionale per festeggiare la fine della vendemmia. E [...]

tags : barbera salsa aglio menu ligure ristorante vendemmia italiana piemontese
dal 12 October 2025 su:
locali alcolici cucina regionale

MILLEFOGLIE VINTAGE

Cosa succede quando si decora una classica millefoglie Chantilly e cioccolato con fiocchetti stile vintage? ecco qui l'elegante torta per Gloria Michela cake designer Pasticceria  [...]

tags : torta cioccolato
dal 12 October 2025 su:
dolci

Junk food vs memoria: cosa succede al cervello dopo solo 4 giorni di dieta sbagliata anche dopo i 50 anni

Il junk food che ti avvelena da dentro: la dipendenza dei 50‑60enni spiegata dagli esperti, c’è pericolo di assuefazione silenziosa ed i numeri spaventano. Il cibo spazzatura, noto [...]

tags : dieta dolci
dal 12 October 2025 su:
locali

In Puglia nasce la filiera virtuosa dell’orzo distico da birra

È stato firmato nel cuore del Salento, a Leverano, un accordo che segna un passaggio storico per la filiera brassicola italiana. Nel corso del convegno nazionale “Orzo Distico da Birra – La [...]

tags : pugliese toscana birra leverano italiana alimentare internazionale
dal 12 October 2025 su:
cucina regionale cucina internazionale alcolici

Con questi trucchi a costo zero faccio splendere la mia cucina in muratura: le fughe delle piastrelle non sono più nere

Pulire le fughe delle piastrelle quando si ha una cucina in muratura è un vero incubo. Ma con alcuni trucchi a costo zero sarà più facile che mai. Il modello in muratura di una cucina è tra [...]

tags : zona bianco vapore pulire naturale
dal 11 October 2025 su:
ricetta alcolici

Altro che brodosa e lenta, la zuppa di lenticchie la facciamo cremosa e vellutata: ricetta spettacolo

Finalmente è tornato il tempo della zuppa di lenticchie, ma io mica la faccio lenta e brodosa! Mi piace cremosa e vellutata, ti insegno subito a farla. A me le minestre piacciono [...]

tags : ricetta brodo ceci mica fagioli lenticchie ingredienti ristorante minestrone soffriggere
dal 11 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Se fai questo errore dopo i pasti tanto vale mangiare il dolce: gonfiore assicurato

Tutti credono sia una buona abitudine, ma se fai questo errore dopo i pasti il gonfiore è assicurato! Meglio evitare. Mangiare in modo equilibrato e genuino è la prima regola per prendersi [...]

tags : fibre kiwi frutta banane naturale digestione
dal 11 October 2025 su:
frutta verdura

Lo Sherbeth, il Festival del gelato artigianale. Presentata a Parigi la 17ª edizione che si terrà a Palermo dal 7 al 10 novembre

di Alma Torretta E’ già considerato il più importante appuntamento internazionale dedicato al gelato artigianale, ma lo Sherbeth Festival vuole esserlo ancora di più e per la prima volta ha [...]

tags : wine gelato internazionale
dal 11 October 2025 su:
alcolici dolci cucina internazionale

Sono i simboli più dolci del Piemonte: si fanno così e ti servono per fare tiramisù o zuppa inglese

L'articolo Sono i simboli più dolci del Piemonte: si fanno così e ti servono per fare tiramisù o zuppa inglese proviene da Ricette della Nonna. I savoiardi sono biscotti di origine piemontese [...]

tags : ricette dolci ricetta inglese savoiardi tiramisu piemontese
dal 11 October 2025 su:
ricetta dolci locali

Come fare il vero aperitivo all’italiana: i trucchi degli chef per farlo perfetto in tutto e per tutto

Il vero aperitivo all’italiana si fa solo e soltanto così: rendi speciale il tuo weekend con gli amici e vedrai che effetto finale, identico a quello del bar! Quando arriva il weekend [...]

tags : taralli salumi forno salame bianco verdure vodka parma gin bar
dal 11 October 2025 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Mochi giapponesi | La vera ricetta per farli a casa | A ogni morso una goduria

Uno dei dolci che sta riscuotendo maggior successo in questi ultimi anni è senza ombra di dubbio rappresentato dai Mochi: dal Giappone con furore, sono una vera e propria chicca, ma per [...]

tags : dolci latte burro panna riso mais farina ricette mescolare giapponese
dal 11 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Li ho preparati in 15 minuti e sono spariti in 5: i miei biscotti con gocce di cioccolato irresistibili

Con questa ricetta ho riscoperto il piacere dei biscotti fatti in casa, e non li compro più da quando li faccio: friabili, golosi, perfetti. Tutti mi chiedono la ricetta. Biscotti con gocce di [...]

tags : forno latte dolci burro farina mescola cioccolato zucchero lievito ricetta
dal 11 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il sedano è noioso? Perché non l’hai mai fatto fritto: così scrocchia di gustosità

Se pensi che il sedano è noioso è perché non hai ancora assaggiato la versione fritta: ogni morso è uno scrocchio di gusto sfiziosissimo. Antipasto, stuzzicheria e perfino al posto di [...]

tags : pulire farina dieta grammi fritto friggere padella ricetta ingredienti
dal 11 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Nutella non si ferma: finalmente arriva il prodotto che tutti stavamo aspettando

La casa dolciaria Ferrero non smette mai di stupirci e ora in casa Nutella fa capolino un nuovo prodotto: proprio quello che tutti stavamo aspettando da anni.  Che mondo sarebbe senza Nutella? [...]

tags : torta dieta mele latte vegana brioche gelato dessert
dal 11 October 2025 su:
dolci frutta verdura

Solo 4 ingredienti e 15 minuti per questi biscotti golosi e light ti salveranno la colazione

Ti servono solo 4 ingredienti e 15 minuti  e servi dei biscotti golosi e light che colazione bestiale. Pronta per una nuova ricetta che non ti porti via tantissimo tempo, che soddisfa i palati [...]

tags : frutta banane forno succo fibre farina banana cottura ingredienti zucchero
dal 11 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vietare l’espressione “polpetta di soia” è sbagliato, ridicolo, e pure inutile per gli allevatori

L’Unione ci aveva già provato una volta a riservare nomi come “salsiccia”, “bistecca” e “burger” esclusivamente a preparazioni a base di carne animale: ed era andata male. Ora la [...]

tags : soia latte farina salame manzo menu bar riso ricette tonno
dal 11 October 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ricetta spettrale della torta salata di Halloween: come si fa e trucchi per decorarla

L'articolo Ricetta spettrale della torta salata di Halloween: come si fa e trucchi per decorarla proviene da Ricette della Nonna. Porta in tavola un antipasto spettrale con questa torta salata [...]

tags : torta zucca ricette ricetta salsiccia ingredienti
dal 11 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

SBRICIOLATA ai FICHI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando penso ai dolci che uniscono semplicità e genuinità, la SBRICIOLATA ai FICHI è sempre tra le prime ricette che mi vengono in mente. È [...]

tags : dolci ricette
dal 11 October 2025 su:
locali ricetta

Non aspetto Natale per fare i biscotti di Ikea speziati da inzuppare nel latte

I biscotti speziati di Ikea sono talmente buoni che è un peccato aspettare Natale per farli: la ricetta spiegata passo passo. Buoni, speziati e fragranti, i biscotti svedesi di Ikea, i [...]

tags : dolcetto latte fuoco forno farina dolci pere torta burro grammi
dal 11 October 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pane perfetto e morbido come appena sfornato anche dopo 3 mesi | Il trucco antispreco delle nonne non si batte!

In cucina sono banditi gli sprechi di ogni tipo, compresi quelli del pane. Se vuoi che rimanga perfetto e morbido come appena sfornato, il trucco della nonna, senza ombra di dubbio, può [...]

tags : pane forno naturale temperatura
dal 11 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Infiltrazioni criminali alle Olimpiadi di Cortina: tra le vittime anche uno chef stellato

Mancano poco meno di 120 giorni ai Giochi Olimpici Invernali di Milano Cortina, e la Direzione distrettuale antimafia (DDA) di Venezia, ha sgominato un tentativo di infiltrazione criminale nel [...]

tags : bar zona bosco romana ristorante
dal 11 October 2025 su:
locali cucina regionale

Mischia uova e spinaci e hai fatto la cena: pochi minuti per un secondo gustosissimo

Quando l’ora di cena si avvicina e sei a corto di tempo e di idee mischia uova e spinaci: bastano pochi minuti per un secondo sfizioso e gustosissimo. A chi non è mai successo di arrivare ad [...]

tags : grammi dolci ricetta spinaci padella ricotta ingredienti
dal 11 October 2025 su:
ricetta locali formaggi

La pasta gratinata ai funghi porcini, salsiccia Luganega e provola affumicata con besciamella è il primo della domenica con cui fai un figurone

Accendiamo il forno per cucinare questa deliziosa pasta gratinata arricchita con i funghi porcini, pezzettini di salsiccia Luganega fresca e provola affumicata per darle un sapore ancora più [...]

tags : pecorino luganega ricette vergine pulire funghi menu aglio fuoco forno
dal 11 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Insalatona km zero, una ricetta geniale che salva il pranzo a tutti, non fa neanche ingrassare

La chiamo insalatona a km zero per un semplice motivo, ho un piccolo orticello e la preparo con quello che coltivo, ma c’è dell’altro. Oggi ti propongo una ricetta super gustosa, [...]

tags : punta ricetta lattuga olive fibre mais secco vitamine pomodori mozzarella
dal 11 October 2025 su:
ricetta frutta verdura