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Polpette di riso e broccoli con pecorino e panatura croccante

Croccanti fuori e morbide dentro, queste polpette di riso e broccoli sono perfette per un pasto completo o un aperitivo sfizioso. Queste crocchette di riso, sono una soluzione semplice ma [...]

tags : pecorino salato vapore ricette forno salsa riso punti ricetta piselli
dal 17 March 2026 su:
ricetta frutta verdura

Come cambia la pizza napoletana del 2026 e cosa ci dice sul nostro potere d’acquisto

C’è un modo semplice per capire come sta andando l’economia a Napoli, e non prevede la lettura di bollettini Istat: basta chiedere quanto costa una Margherita. La pizza, da queste parti, è [...]

tags : campana cantina farina stampa degustazione tarallo lievito bosco latte menu
dal 17 March 2026 su:
locali alcolici carne e pesce

Ricetta veloce ma geniale: trasformo le zucchine in uno snack a prova di bis

Frittelle di zucchine: uno di quei piatti furbi che prepari con poche cose e che finiscono ancora più in fretta, una tira l’altra, è sempre così. A volte basta davvero poco per tirare [...]

tags : ricette mescola farina birra secco ricetta lievito chiacchiere ingredienti friggere
dal 17 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Panzerotti ripieni

L'articolo Panzerotti ripieni proviene da Ricette della Nonna. I panzerotti ripieni sono dei gustosi calzoni di pasta ripieni al prosciutto, mozzarella e pomodoro. Classicamente si propongono [...]

tags : ricette calzoni panzerotti prosciutto mozzarella
dal 17 March 2026 su:
dolci ricetta carne e pesce

Cercavo qualcosa di sfizioso da servire come aperitivo: preparo gli scones salati, da farcire come voglio

Quando ho ospiti e cerco qualcosa di stuzzicante per un aperitivo diverso dal solito preparo gli scones salati: li posso farcire come voglio e sono sempre sfiziosissimi. Dolci sono golosi, è [...]

tags : latte forno dolci burro menu tonno farina grammi tagliare ingredienti
dal 17 March 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Terre di Toscana: a Camaiore l’appuntamento con i vini top della regione

Terre di Toscana è l’appuntamento che vede protagoniste le più prestigiose realtà vinicole della regione. All’Una Hotel di Lido di Camaiore domenica 22 e lunedì 23 marzo si terrà [...]

tags : montepulciano vini toscana annata
dal 17 March 2026 su:
alcolici vino cucina regionale

Tra mare e vigne, torna in Slovenia il Festival della Malvasia

Al via la 28ª edizione del Festival della Malvasia, la rassegna che riunisce oltre 60 cantine d’eccellenza tra Slovenia, Italia e Croazia. Il primo weekend di primavera trasforma il [...]

tags : cantina malvasia vitigno internazionale malvasia istriana
dal 17 March 2026 su:
alcolici vino locali

Quando la cucina semplice fa centro: i bigoli in salsa ne sono la prova

Bigoli in salsa: altro che ricette banali, i Bigoli in salsa sono la prova che con 2 ingredienti ben fatti si mangia davvero bene anche a casa. Bigoli in salsa: un piatto umile del Veneto dove [...]

tags : ricetta cipolle mescola ricette salsa pentola padella chiacchiere condimento sciogliere
dal 17 March 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ricetta Tagliatelle con i ceci

Preparare le tagliatelle con i ceci è un rito che profuma di casa e tradizioni antiche. Sappiamo tutti quanto sia difficile trovare un piatto che metta d’accordo il desiderio di qualcosa [...]

tags : conchiglie ricette ricetta vegana brodo ceci aglio grano pentola ditalini
dal 17 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta della nonna ma senza latte, così la possono mangiare tutti!

Ci sono diverse ricette che ti lasciano senza parole: un esempio pratico, per capire quanto stiamo dicendo, è rappresentato proprio dalla ricetta che ti stiamo per suggerire, ovvero un grande [...]

tags : forno farina latte succo torta ricette ricetta ciambella cioccolato zucchero
dal 17 March 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Sembra caramello, ma è il Dulce de leche: golosissimo e vellutato, rende irresistibile ogni delizia

Se non hai mai assaggiato il Dulce de leche devi assolutamente rimediare: può sembrare del semplice caramello ma è una crema golosa, vellutata e irresistibile che trasforma ogni dolce in un [...]

tags : gelati fuoco latte torta frutta grammi zucchero dessert ricetta ingredienti
dal 17 March 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Pizza di catalogna

Con un giorno di ritardo siamo qui a presentarvi una nuova uscita di Light and tasty, l'argomento è "Cicorie ed erbe amare", un mondo che soprattutto in primavera ci regala bontà e [...]

tags : campana torta birra latte aglio pizza olive amaro farina padella
dal 17 March 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci

Quando McDonald’s abbassa i prezzi dobbiamo davvero preoccuparci

McDonald’s prevede di introdurre nel mercato statunitense un nuovo menu con prodotti a 3 dollari e offerte per la colazione a 4 dollari a partire da aprile. La notizia è stata data dal Wall [...]

tags : menu pizza fast food ingredienti statunitense
dal 17 March 2026 su:
ricetta locali pane e pizza

Torta cioccolato e arancio

L'articolo Torta cioccolato e arancio proviene da Ricette della Nonna. Questa torta cioccolato e arancio è ottima per chiudere un menù nei giorni di festa, magari in famiglia o con gli amici. [...]

tags : burro torta latte ricette dessert ricetta cioccolato
dal 17 March 2026 su:
dolci ricetta formaggi

Orecchiette cremose funghi e carciofi: non immaginavo che questo ingrediente le rendesse così buone: sono strepitose

Orecchiette cremose con funghi e carciofi: scopri la ricetta veloce per un primo piatto pazzesco. Il segreto per un sugo denso e saporito in 15 minuti tutto da gustare. Orecchiette con sugo [...]

tags : fuoco funghi bianco pulire panna aglio mica rapa sugo sala
dal 17 March 2026 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Donne produttrici: il vino italiano al femminile 48| Gilda Guida (Martusciello)

di Chiara Giorleo  Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]

tags : wine
dal 17 March 2026 su:
alcolici

Mica la solita maionese: per questi tramezzini veggie ho usato una crema alle erbe che cambia tutto il sapore

Pensavo che i tramezzini senza affettati fossero una noia mortale, invece mi sono dovuta ricredere. La ricetta semplice per tramezzini vegetariani con verdure grigliate e crema di caprino alle [...]

tags : panino bianco ricetta fuoco pane mica secco aglio verdure caprino
dal 17 March 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Yannick Alleno nella storia con diciotto stelle Michelin totali

Diciotto stelle Michelin non ci stanno nemmeno cucite sulla giacca, a meno di non sembrare un vaso di fiori. Eppure, se ti chiami Yannick Alleno, puoi avere il “problema” di collezionarle. [...]

tags : pane francese baguette ristorante
dal 17 March 2026 su:
pane pasta riso cucina internazionale locali

Salerno 22 marzo, Guidati dal cuore per lo Sportello dei Sogni

Per aiutare concretamente i pazienti oncologici a realizzare i loro desideri Salerno, 22 marzo 2026, ore 19 Concessionaria Auto Due – Via Terre Risaie, 32 Le migliori azioni, i migliori [...]

tags : wine
dal 17 March 2026 su:
alcolici

Purè di patate: i consigli

Purè di patate con spezzatino Soffice, saporito e gustoso. Il purè di patate è un contorno semplice e veloce da preparare. Per farlo a regola d’arte è bene seguire alcuni trucchi. [...]

tags : fuoco latte burro noce farina bianco cottura reggiano pentola mescolare
dal 17 March 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Torta di porri e curry

L'articolo Torta di porri e curry proviene da Ricette della Nonna. Basta un rotolo di pasta sfoglia, che puoi comprare anche già pronto nel banco frigo del supermercato (in versione classica, [...]

tags : porri torta glutine ricette
dal 17 March 2026 su:
frutta verdura dolci

Quando anche una cassetta può fare la differenza: l’innovazione sostenibile di Redea®

È possibile che un oggetto apparentemente banale — una cassetta per frutta e verdura — possa diventare uno strumento di economia circolare? Sì, se a progettarlo è il Politecnico di [...]

tags : punti mele frutta italiana tagliare alimentare
dal 17 March 2026 su:
frutta verdura ricetta

Schiaccio le patate, aggiungo la mortadella e friggo: queste bombette sfiziose mi svoltano la cena

Quando ho voglia di qualcosa di sfizioso a cena queste bombette sono sempre l’idea vincente: schiaccio le patate, aggiungo la mortadella e friggo, davvero un’esplosione di gusto. [...]

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dal 17 March 2026 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Tra nuovi sapori sboccia la Pasqua della colomba gourmet

Si fa presto a dire…. colomba. Tra nuove lievitazioni e creazioni d’autore, si esplorano nuove armonie e creatività. Dolci e salate La Pasqua 2026 diventa occasione per esplorare [...]

tags : dolci latte dessert cioccolato
dal 17 March 2026 su:
locali alcolici dolci

La pesteda: che cos’è e come si usa in cucina

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Pesteda: che cos’è e come si usa Cos’è la pesteda: il profumo della montagna in un barattolo La pesteda è un condimento valtellinese nato dal gesto [...]

tags : aglio ricette valtellina condimento
dal 17 March 2026 su:
ricetta frutta verdura vino