Il vino San Leonardo ha il merito o la colpa, di avermi spinta a conoscere meglio questo mondo, frequentando un corso da sommelier. Sono passati diversi anni dal primo assaggio di questo nettare [...]
Torna puntuale l'appuntamento d'autunno con i grandi vini di Vitignoitalia: lunedì 29 novembre, il Grand Hotel Excelsior di Napoli ospita la tradizionale Anteprima del Salone del vino da [...]
Vivere meglio con il bere giusto. Dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00 di domenica 10 ottobre, porte aperte alla distilleria Castagner di Visnà di Vazzola (TV) per tutti coloro che [...]
Giuseppe Palmieri nasce a Matera nel febbraio 1975. Fa esperienza tra Villa Crespi ad Orta San Giulio e il glamour San Lorenzo, nel cuore della city a Londra. Lavorando tra i prestigiosi tavoli [...]
Andrea Fusco era alla presentazione della Guida Identità Golose 2011. Ecco le sue impressioni maturate tra la presentazione e il ritorno a casa (V. P.) E’ stata presentata a Milano la [...]
Chi si somiglia, si piglia, di solito. Come di solito finisci per frequentare persone che amano o vivono anche delle tue passioni. E quando si parla di food si finisce per parlare anche di wine, [...]
L'armonia e l'invenzione di Antonio Vivaldi, la cucina sorprendente di Corrado Fasolato e un capolavoro dell'arte del Settecento gli ingredienti di 'Cena di Note' in terra vicentina.Antonio [...]
Soggiorno in hotel con corso di cucina a tema: il tartufo bianco istriano. L'Hotel Monte Mulini, boutique hotel 5 stelle nella cittadina croata di Rovigno, propone un esclusivo weekend [...]
Viviana Varese, chef del ristorante Alice, è stata appena nominata “giovane emergente” dalla guida Gambero Rosso Milano. Salernitana di Maiori ma da una vita nel capoluogo [...]
La decima edizione del Premio 'Innovazione nella Professione', istituito da Villa Sandi insieme all'Associazione Italiana Sommelier si è tenuta lo scorso 20 settembre all'Hotel Ritz di [...]
Post available in Italian & French Dopo il nostro in bocca al lupo a Luca Gardini e Ivano Antonini nostri rappresentanti al prossimo Mondiale, potevamo non rendere omaggio a chi (altro [...]
La trasmissione, che ogni giorno aiuta gli italiani a fare l'acquisto giusto, dedica al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore un'intera puntata. Messa in onda 24 settembre 2010.Il [...]
Là fuori ci sono quattro gatti che miagolano alla luna. Sono quelli che spianano i loro computer con distribuzioni Linux ed hanno in supremo spregio i cugini mac-achi che si beano della loro [...]
Il meglio dell'enogastronomia regionale a bordo pista domenica 26 settembre all'Ippodromo dell'Arcoveggio. Gran finale all'ippodromo di Bologna di Tramonto DiVino la kermesse enogastronomica [...]
Con Papageno e i vini di collina dell'Azienda Benincasa una serata d'alta gastronomia La' di Moret a Udine. Franco Marini, patron dello storico hotel ristorante La' di Moret in viale Tricesimo a [...]
La Cantina Pieve Vecchia di Campagnatico, ospiterà Sabato 25 Settembre alle h. 20.00 presso i suoi suggestivi spazi nel cuore della DOC Montecucco, l'evento a cura di Andrea Gori, 'Il [...]
Dovessi segnalare un video definitivo e avvincente sulle degustazioni alla cieca, eccolo. 15 degustatori top-che-più-top-non-si-può da tutto il mondo (basti Michel Bettane per capire il [...]
Siamo nei giorni dell'Oktoberfest e questo piatto mi sembrava particolarmente adatto all'occasione. Purtroppo tra Taste of Milano, ritorno a Surriento per motivi personali e vendemmia a Capri, [...]
Redazione di TigullioVino.it Ritorna L’Enolaboratorio, il progetto ideato da Fabio Cimmino (giornalista e sommelier Ais), Mauro Erro (degustatore Slowine) e Tommaso Luongo (delegato Ais [...]
ENOLABORATORIO® 2010/2011 QUARTA EDIZIONE Ritorna L’Enolaboratorio, il progetto ideato da Fabio Cimmino (giornalista e sommelier Ais), Mauro Erro (degustatore Slowine) e Tommaso Luongo [...]
Ritorna L’Enolaboratorio, il progetto ideato da Fabio Cimmino (giornalista e sommelier Ais), Mauro Erro (degustatore Slowine) e Tommaso Luongo (delegato Ais Napoli). Al suo quarto anno [...]
Wine Town è un'iniziativa del Comune di Firenze (con la consulenza dell' A.I.S. Associazione Italiana Sommelier e dell' A.D.S.I. Associazione Dimore Storiche Italiane), si celebrerà dal 30.9 [...]
Una serata memorabile per gli oltre 600 presenti. Protagonista la favola 'Biancaneve e i sette nani'. È ormai una tradizione l'apertura della storica rassegna enogastronomica trevigiana con la [...]
Presentata questa mattina in Palazzo Vecchio la prima edizione della kermesse. A Firenze quattro giorni all'insegna di degustazioni e arte che per l'occasione ribattezzerà ogni strada e [...]
A partire da venerdì 24 settembre l’enoteca Di Leva di Gragnano in via Castellammare, apre le porte al corso di primo livello di sommelier organizzato dalla delegazione Comuni Vesuviani [...]