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Bollicine: spumanti e champagne. L'Emilia si confronta con la Francia e le zone vocate d'Italia. Sabato 13 e domenica 14 novembre 2010, Rocca dei Bentivoglio, Bazzano (BO) - Seconda [...]
Il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore arriva per la prima volta nel Sol Levante per portare il meglio dello stile italiano assieme ai colleghi di Brunello di Montalcino, [...]
Domenica 7 novembre, dalle 15 alle 20, nel calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina (www.biennaleenogastronomica.it) in programma dal 6 al 22 novembre a Firenze un evento dedicato al [...]
Domenica 7 novembre alle 14 e 30, nella prestigiosa Gourmet Arena, durante Merano Wine Festival 2010, la Tenuta Cavalier Pepe sarà protagonista di un abbinamento d'eccezione: Il Bianco di [...]
Hello! How was your Halloween? A neighbour of mine has done this masterpiece on its window and also left the gate open .... Just inviting the "victims" to come in ...... :)) The [...]
I Campotti sono il nuovo formato di pasta che il Pastificio dei Campi ha chiesto ai food blogger di testare. Li ho provati anche io con 4 ricette diverse ma simili, la forma mi [...]
Finchè non ho visto il mio nome tra i “credits” insieme agli altri collaboratori non riuscivo a crederci perchè vedere concretizzati così cinque anni di sforzi profusi in [...]
Halloween night is gone and I would like to announce you a very good news. Starting from today, will begin on my blog a relatonship with the Sommelier Roberto Ramaioli, who will propose us his [...]
Passata bene Holloween? Diventati streghe e fantasmi per una notte? Fatto dolcetto scherzetto?Beh, io niente di tutti ciò...ma mangiato zucca in quantità.E la ricetta di oggi è un piccolo [...]
The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @beppesevergnini @riccardowired @pandemia @burde # Mannucci Droandi e gli autoctoni del Chianti Classico a cena da [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il futuro del vino (naturale) sono i piccoli produttori illuminati. Per tutto il resto c’è Intravino. 2 – Slow Wine | [...]
Piatto unico perfetto per un post sciata invernale? Certo, ma in una giornata uggiosa come questa, perchè non mettersi ai fornelli e dare il via alle ricette montanare? Oggi comincio così. Con [...]
Incassati dagli amici i sorrisi di circostanza che di solito si accordano agli psicolabili, sono andato a cena all’Osteria Francescana di Modena. Andata e ritorno 1200 chilometri. In 24 [...]
The Fall is back this year too and tomorrow we'll have reset our clocks... But one of the wonders that Autumn gives us, are its magnificent colors we see in our parks and some hungry [...]
infermento.it, on-line la piattaforma che si propone di diventare punto di riferimento dei prodotti Made in Italy in bottiglia. Basta un semplice telefonino dotato di fotocamera ed accesso ad [...]
Eccola qui la nuova guida presentata dal Gambero Rosso alla città del gusto di Roma: si chiama Foodies. In 300 pagine ci sono più di mille indirizzi selezionati da un piccolo gruppo di [...]
Vado a farmi un tatuaggio. Che cosa rappresenta? Non ci arriverete mai, per questo mi tocca dirvelo. Mi tatuerò una data: 24.11.2010. Quella stessa sera infatti, dopo una delle infinite [...]
Oggi alla Città del Gusto di Roma è stata presentata la prima Guida Foodies 2011, realizzata grazie alla collaborazione tra Negroni e Gambero rosso. Come s’è fatto per gli altri [...]
A Bolzano il Pignoletto Badianum di Erioli vince il quinto Autochtona Award 2010. 'Autochtona' continua a premiare i produttori dei vini autoctoni italiani.Ad aggiudicarsi il premio assegnato [...]
Terminato lo spoglio delle schede nei seggi di tutta Italia si è costituito il nuovo Consiglio Nazionale AIS che guiderà l'Associazione Italiana Sommelier per il quadriennio 2010-2014.La [...]
Antonello Maietta è il nuovo Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier. Collaboratore da sempre di BIBENDA e DUEMILAVINI, grande conoscitore del vino di qualità, persona di cultura e [...]
Terminato lo spoglio delle schede nei seggi di tutta Italia si è costituito il nuovo Consiglio Nazionale AIS che guiderà l’Associazione Italiana Sommelier per il quadriennio 2010–2014. [...]
Sono stati appena resi noti i risultati delle elezioni AIS, l’associazione di sommelier con il numero più alto di soci al mondo sempre al centro delle discussioni in Italia spesso nel [...]
Altra ristorazione, altri vini, altre atmosfere rispetto a Burde ma grande accoglienza e attenzione al vostro star bene a tavola, nel piatto e nel bicchiere. Natasha non è solo una grande [...]
No, non è né l’anniversario della nascita (2 febbraio 1926) né la ricorrenza della morte (29 novembre 2004), non ha alcuna importanza. Se dovessimo farci condizionare solo dal ripetersi [...]
