Risultati: 7868 per sommelier
Pasta strudel (dose da mezzo uovo)scarola 1 kg abbondantericotta di pecora 200 gcaciotta fresca mista 150gpecorino romano 50golive nere 100galici sottolio 2-3aglio uno spicchio [...]
4 -Jean-François Piège chef del ristorante Thoumieux a Parigi duetta con India Mahdavi architetto e designer. Thoumieux si divide in tre spazi, ristorante / [...]
Poche persone conoscono il vino italiano (e straniero) in modo tanto approfondito quanto l’illustre esperto giapponese Isao Miyajima. Isao è vissuto per molti anni nel nostro paese, e ora, [...]
Il cuore, simbolo per antonomasia dell'amore, declinato in tante prelibatezze gourmand è il grande protagonista della cena di San Valentino proposta da AROMA - il nuovo ristorante di Palazzo [...]
Un successo mondiale che, nonostante la crisi economica globale, ha visto l'export di bollicine made in Italy crescere progressivamente. Per celebrare questa eccellenza dell'enologia italiana, [...]
Prima giornata di Paris des chefs, la manifestazione parigina arrivata alla sua terza edizione che vede una cuoca o un cuoco abbinati a disegner, architetti, produttori per elaborare dei piatti [...]
Età media 30 anni, sorriso accogliente all’ingresso e omaggio di biscottini della casa come buona notte. In mezzo, eleganza e voglia di fare, anche di strafare, però genuina. [...]
Redazione di TigullioVino.it Giunge al suo VI appuntamento la rassegna Dolce Puglia, l’evento dedicato ai vini dolci pugliesi e alla pasticceria e cioccolateria regionale. l prossimo 29 [...]
Dal 1 al 3 febbraio la prima tappa 2011 di 'Simply Italian - Great Wines' con un ricco programma di eventi, seminari e degustazioni guidate.Prende il via dal 1 al 3 febbraio a Miami una delle [...]
A Volta Mantovana arrivano gli Eiswein. I 'vini del ghiaccio' della Germania ospiti d'onore nella IX Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione. Degustazioni guidate, 140 etichette in [...]
Matrimoni sponsorizzati, strutturati, specializzati. Matrimoni-evento organizzati da stuoli di esperti, rimbalzati dalla blogosfera, immortalati con video da concorso. Nozze dove [...]
Su nostra richiesta, venerdì scorso avete fatto a chi ce l’ha più lungo, ehm, volevo dire che avete snociolato i PEGGIORI vizi dei PEGGIORI clienti dei vostri ristoranti. Siccome siete [...]
“He brought in a second actor (Introdusse un secondo attore)”. Credetemi: il modo migliore per iniziare la settimana è una bella citazione di Jorge Luis Borges. Ne avevo proprio [...]
Per me la Sicilia è un’arancia sbucciata con le mani. Ne ho mangiate a chilate in una settimana di vacanza. Tra un frutto e l’altro ci ho messo diversi piatti e altrettanti [...]
Che dire di questo piatto. Nato per caso, perchè è così che tanti piatti nascono e non solo dai grandi chef. Basta un pò di fantasia, di amore, di studio, di dedizione e il gioco [...]
Cose utili che la Lega fa per questo Paese | Taroccare il cibo non è più reato: (1) Quella… http://goo.gl/fb/Hbwy1 # Cercando "divinando" (@ Melbookstore) [pic]: http://4sq.com/f3z7Lz # [...]
Il vino è mobile e io mi sento mobiliere… Erede di una famiglia che si occupava di mobili, quindi precursore di un mondo che si sarebbe occupato di legno. Eponimo e indistinguibile, [...]
Redazione di TigullioVino.it Una regione in un castello! Pare impossibile, ma l’Associazione Italiana Sommelier del Veneto ci è riuscita con “Il Veneto al 300 x 100”, [...]
Lo Chef Executive Eat's Cristian Mometti proporrà le sue creazioni di vasocottura allo stand 'Magnar Ben' abbinate ad alcuni prestigiosi vini e distillati presentati da Fabio Luglio, Gianni [...]
Avete mai assaggiato gli gnocchi fatti con la ricotta e la zucca? Beh, se non li avete mai mangiati, questa è l'occasione giusta per provare a farli. Non ve ne pentirete. Sono davvero [...]
Mariella Belloni Sabato 12 marzo Castello di San Salvatore - Susegana (TV) Una regione in un castello! Pare impossibile, ma l'Associazione Italiana Sommelier del Veneto ci è riuscita con [...]
Sabato 12 marzo Castello di San Salvatore - Susegana (TV). Una regione in un castello! Pare impossibile, ma l'Associazione Italiana Sommelier del Veneto ci è riuscita con 'Il Veneto al 300 x [...]
Dall'ultima volta che abbiamo testato la cucina di Matteo Torretta (ex Savini) direi che sono cambiate diverse cose. Oddio, "diverse" non rende l'idea, diciamo che la prospettiva di [...]
Se da piccola mi avessero detto che avrei finito per scrivere “Divinando – Le stelle nel bichiere” insieme al mio amichetto sommelier informatico Andrea Gori, non ci avrei creduto. [...]
Mancano pochi giorni ma fate ancora in tempo ad approfittare dei corsi in partenza su Siena (20 gennaio) Firenze, (24 gennaio) e Lucca (9 Febbraio), tre delle piazze italiane più importanti [...]
