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Buon compleanno a Paperblog, che domani compirà un anno di vita e festeggerà ben un milione di visitatori al mese! Per l’occasione, lo staff di Paperblog Italia ha regalato ai bloggers che [...]
Redazione di TigullioVino.it Ritorna la grande vetrina dei vini della Provincia di Livorno: dopo la prima edizione del giugno 2010, la FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e [...]
L'enoteca online www.viniamo.it consiglia una selezione di ottimi vini rossi, bianchi e bollicine made in Italy per accompagnare con gusto i piatti delle festività pasquali.Milano, 18 aprile [...]
Al giorno d’oggi scegliere il locale giusto, magari sfogliando le decine di guide del settore, non basta più per essere sicuri di una grande cena. L’argomento vino è uno di quelli sui [...]
Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Vegetariani (e vegani… http://goo.gl/fb/rUoRY # Il Simposio dei Lambruschi a Firenze per Vino da Star 28 Aprile, e il [...]
Alessia Meli nasce a Roma e si converte al vino ad un passo dalla laurea in giurisprudenza. Mi risulta sia una delle poche (donne) sommelier d’Italia. Collaborando a L’Altro Mastai [...]
L'esperimento di Provincia e Unascom-Confcommercio al Vinitaly con il Ristorante e l'Osteria porta oltre 3000 persone a scoprire l'enogastronomia, il turismo e i produttori della Marca [...]
Sabato 7 e domenica 8 maggio San Vincenzo ospiterà l'edizione 2011 della manifestazione 'Tutti pazzi per la palamita' che quest'anno festeggia il decimo compleanno.Un'edizione importante, [...]
La Francia è più avanti di noi, è un fatto. I cugini trattano il vino come un elemento culturale da sempre. Quindi molti dei fenomeni che riscontriamo a casa nostra hanno già avuto uno [...]
Vino Vino Vino è la manifestazione organizzata dal Consorzio Viniveri in parallelo alla fiera di Vinitaly, e a Cerea non ci si casca dentro per caso. Sperduta nella pianura veronese, [...]
Podere ai Valloni Una degustazione ad alto tasso di comicità, uno spettacolo in divenire; tra calici e bottiglie volanti, equilibrismi estremi, bicchieri musicali e bottiglie sonore i [...]
Avevo una particolare predilezione per l’Ancestrale. Io che vivo in terre lambrusche, avevo da tempo abbandonato ogni speranza di bere un bicchiere decente del frutto delle vigne che mi [...]
Nell'accogliente locale della famiglia Tibolla, a Canale d'Agordo, verrà interpretato il tema 'Dolomiti, patrimonio goloso dell'Umanità'. In abbinamento grandi vini da Franciacorta, Collio e [...]
Il vino italiano si impara a conoscerlo anche sui social network più cliccati del momento. L'incontro informale che si è svolto allo stand di Carpenè Malvolti nell'ultima giornata di Vinitaly [...]
Continua fino al 17 aprile la mostra fotografica allestita al Palazzo della Guardia. Esposte le opere dei migliori fotografi italiani capaci di immortalare in suggestivi scatti d'autore il [...]
Ci capisco poco di vini. Il che non vuol dire che sia un’imbecille totale dell’uva fermentata. Mi capita, molto di rado, di sedermi al tavolo di un ristorante di livello. Di quelli con una [...]
Al Vinitaly imponente degustazione di 18 vini senza solfiti aggiunti prodotti da sei cantine coordinate da PoloLab di Oderzo."Una rondine non fa primavera, uno stormo probabilmente si". Nel [...]
E’ sempre una grande gioia scoprire che i nostri vini vengono valorizzati magnificamente dai ristoratori che li hanno voluti nelle loro carte. Da PS Ristorante, la nuova avventura del giovane, [...]
Vernaccia e Tipologie, quali e a cosa servono: ne parliamo con Andrea Chiti sommelier museo del vino San Gimignano che ogni giorno versa e soprattuto spiega il mondo della Vernaccia a chi [...]
'Montepulciano d'Abruzzo Doc: l'eccellenza di un territorio'. Ultima degustazione, ma non ultima per interesse e qualità.A chiudere la serie di "eccellenze" vinicole che la Regione Abruzzo ha [...]
“Carlo Cracco è il leader di una nuova generazione di interpreti della cucina italiana. Ha imposto il suo ristorante milanese all’attenzione del mondo con alcune letture creative di [...]
In tavola la Stringata di Berardino Lombardo e i vini dell'azienda San Teodoro. Venerdì 15 aprile 2011."Del maiale non si butta via niente" specie se si tratta di quello nero casertano. Una [...]
Luca Gardini lascia il ristorante di Carlo Cracco e interrompe un rapporto di lavoro consolidato. Motivazione non dichiarata: la tempesta che si è abbattuta sul locale di via Hugo con la [...]
A Vinitaly va in scena la giornata del Sommelier Fisar. Quattro i protagonisti assoluti: le bollicine della storica azienda di Conegliano, il miglior sommelier in assoluto del Trofeo Divinando, [...]
Nuove tendenze e vecchie tradizioni: l'esperienza dei nostri viticoltori ispira e indirizza gli assaggi di Steffen Maus, giornalista tedesco esperto di vini italiani e dei gusti della Germania [...]
