Risultati: 7868 per sommelier

Riassunto della settimana via twitter

Incubi gonfiabili (@ Salta il mondo) [pic]: http://4sq.com/ilkSl8 # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Il rapporto prezzo… http://goo.gl/fb/vCIas # Il [...]

tags : riesling barolo cantina chianti vermentino roero sangiovese igt barbaresco riserva
dal 22 May 2011 su:
vino alcolici locali
SLOW FISH tra cultura arte e buona tavola

SLOW FISH tra cultura arte e buona tavola

Una specie in più i pescatori...Sarà questo lo slogan della prossima edizione di Slow Fish che, senza dimenticare la situazione di generale impoverimento dei mari, concentrerà l’attenzione [...]

tags : ligure bianco verdure salmone burro tonno vini grano polpo zucchine
dal 22 May 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Vino in Villa, il futuro è nelle "mani" e nelle alleanze

Da un lato valorizzare l'unicità dell'area storica di Conegliano Valdobbiadene, dall'altro combattere le imitazioni alleandosi con i grandi spumanti italiani, primi fra tutti le denominazioni [...]

tags : prosecco spumanti italiana riserva espresso stampa doc vini docg superiore
dal 21 May 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Napoli, Castel dell'Ovo: l'Associazione Donne del Vino della Campania presenta "Sorsi di Lune"

L'associazione Donne del Vino della Campania presenta alle 12,30 nella Sala Convegni del Castel dell'Ovo a Napoli 'Sorsi di Lune' per il 150esimo anniversario dell'Unità d'Italia.Quest'anno [...]

tags : vini sala sommelier
dal 21 May 2011 su:
locali vino
Lo sai che il Papavero…

Lo sai che il Papavero…

Cinque lettere che da Carlo Levi in poi non identificano solo uno dei 9084 Comuni italiani bensì, in un continuo rimando letterario, un confine, un precipizio, il luogo dove oltre alle [...]

tags : pecorino campana cantina verdure salsa sala affumicato risotto antipasti ristorante
dal 21 May 2011 su:
locali alcolici carne e pesce
#sociaList | la carta dei vini partecipata

#sociaList | la carta dei vini partecipata

Cosa succede quando si sente l’esigenza cambiare la carta dei vini del proprio ristorante? A me è successo che ci ho pensato, mi sono scervellato per qualche settimana e poi mi sono [...]

tags : vini cocco locanda sommelier carta dei vini
dal 20 May 2011 su:
locali vino dolci
La Quarta Grande Festa del Vino

La Quarta Grande Festa del Vino

Più di centosessanta vini in degustazione, provenienti da 13 regioni italiane, per un totale di 22 aziende, questi sono i numeri della quarta edizione della “Grande Festa del Vino” [...]

tags : verdicchio sangiovese barbaresco franciacorta aglianico picolit cantina chianti lagrein moscato
dal 20 May 2011 su:
vino alcolici locali
Ristoranti | Come ci spingono a spendere di più

Ristoranti | Come ci spingono a spendere di più

Scusate eh, ma a leggere il giornale inglese sembra quasi che i ristoratori ci provino gusto a farsi detestare. Boh, io lo trovo paradossale. Davvero, e mi rivolgo a voi che governate lussuose [...]

tags : inferno dolci menu vini inglese sommelier ingredienti ristorante camerieri carta dei vini
dal 20 May 2011 su:
locali ricetta vino

Vino, Vitignoitalia ai nastri di partenza. A Napoli, Castel dell'Ovo dal 22 al 24 maggio

Wine business, anteprime di nuovi vini, degustazioni eccellenti, importanti riconoscimenti istituzionali, premi e per la prima volta gli abbinamenti di musica e vino di Wine-remix.Al via [...]

tags : wine sala vini capri esteri sommelier italiana vitigno degustazione
dal 19 May 2011 su:
alcolici vino locali

Ais Firenze ospita la "Prima Giornata Nazionale della Cultura del Vino"

In contemporanea in tutti i capoluoghi di regione. L'evento sarà salutato dall'Inno Nazionale di Ais realizzato dal cantante Al Bano. Una importante occasione per divulgare la conoscenza ed [...]

tags : vini sala toscana italiana sommelier
dal 19 May 2011 su:
locali vino cucina internazionale
Un marziano a Roma/33 Pronti per il matrimonio al Palazzetto dell’Hassler?

Un marziano a Roma/33 Pronti per il matrimonio al Palazzetto dell’Hassler?

Trinità dei Monti, top of the Spanish Steps, bella sera di maggio, ultimi riverberi rosa sul Cupolone dalle terrazze a piramide del Palazzetto, la Roma delle altane e delle chiese stesa sotto [...]

tags : latte gateau gelati gelato dolci pane noce menu sarda pigato
dal 18 May 2011 su:
locali carne e pesce dolci
Le birre si abbinano con tutto, il vino no. Kuaska ne dice 3 ai sommelier

Le birre si abbinano con tutto, il vino no. Kuaska ne dice 3 ai sommelier

Lorenzo Dabove in arte Kuaska è il più grande divulgatore di birra italiano, forse mondiale. Da 30 anni assaggia ogni forma di pane liquido, in Belgio lo trattano come un figlio e parlare di [...]

tags : sangiovese chianti birra dolci vini gelato liquore sommelier classico chianti classico
dal 18 May 2011 su:
vino alcolici locali

Prima giornata nazionale della cultura del vino. Anche Ais Veneto protagonista

21 maggio 2011, Castello di San Salvatore di Susegana (TV). E' un appuntamento importante e Ais Veneto non poteva mancare.E' la prima volta, infatti, che in Italia si festeggia la "cultura [...]

tags : prosecco italiana vini sommelier conegliano valdobbiadene valtellina valtellina conegliano valdobbiadene
dal 17 May 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Cherchez le pain: 5 inarrivabili baguette parigine

Cherchez le pain: 5 inarrivabili baguette parigine

C’era una volta un tram che è passato nella nebbia parigina alle 6 e 18, e un tizio ancora rincoglionito dalla sveglia prematura che è arrivato alla fermata alle 6 e 17 e 59 prendendo così [...]

tags : ciabatta marino farina treccia lievito bianco forno uva olive grano
dal 17 May 2011 su:
pane pasta riso dolci pane e pizza

L’insostenibile leggerezza dell’essere: il Gevrey-Chambertin 2005 di Denis Mortet

In un film che amo e che ho visto decisamente molte volte c’è questa frase: “Why is it that we don’t always recognize the moment when love begins but we always know when it ends?” [...]

tags : pinot cantina frutta collo cru ribes vitello tannino pinot nero vendemmia
dal 17 May 2011 su:
alcolici locali frutta verdura

BtoBio Expo: buona la prima!

200 espositori, 7.000 visitatori professionali, il 12% dall'estero (da 64 Paesi). BtoBIO Expo: il biologico è sbarcato a Milano con un nuovo modello di fiera internazionale, una visione [...]

tags : russa gelati esteri olive ceca bio vini vegana umbra italiana
dal 17 May 2011 su:
cucina internazionale vino

la questione della liberalizzazione dei diritti di reimpianto, parte I

In questi giorni si e’ un po’ ripreso a parlare della liberalizzazione dei diritti di reimpianto. Partiamo dall’inizio per fare un po’ di chiarezza e metter giu’ [...]

tags : chianti latte reale grano toscana alimentare sommelier italiana vendemmia
dal 17 May 2011 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso

Spada con la boutique Fendi per Wine&TheCity

'Wine & luxury' è il tema dei due apertivi (venerdì 20 e sabato 21 maggio dalle 17.30 alle 20,00) che vedranno la Tenuta Adolfo Spada proporre alla Boutique Fendi (Napoli, via Filangieri, [...]

tags : cantina wine vini brut mescola vitigno asprinio spumante sommelier
dal 17 May 2011 su:
alcolici vino locali

Il Chiaretto al Fano Yacht Festival # 4

Intervista ad una sommelier Ais della Marche durante la diretta che Radio Fano ha dedicato al Chiaretto al Fano Yacht Festival.

tags : chiaretto sommelier
dal 17 May 2011 su:
vino locali

De Gustibus, i piaceri della tavola e della vita all'aria aperta

Sabato 21 e domenica 22 maggio 2011 torna, per la sesta edizione, la mostra mercato dei piaceri gastronomici nel parco di Villa Malenchini a Carignano (Parma). Degustazioni, incontri e visite [...]

tags : fiorentina carignano parma salame panna torta zona felino vini italiana
dal 16 May 2011 su:
carne e pesce locali dolci

Il vino in parole povere, per neofiti e esperti. E senza l’effetto Albanese

Nel variegato mondo dei libri di cucina non ci sono solo i più o meno classici libri di ricette, ma anche quelli sul mondo del cibo in generale e, perché no, quelli sul vino. A questo punto [...]

tags : igt cantina doc sommelier docg ricette vinificazione classico
dal 15 May 2011 su:
alcolici vino locali
La Doc Roma e i vini di Damiano Ciolli

La Doc Roma e i vini di Damiano Ciolli

DOC Savage, l'uomo di bronzoEra l’indomani dell’ultimo Vinitaly quando scrissi di una percezione che si faceva largo: che il mondo della produzione, quello della critica e quello degli [...]

tags : cesanese cantina beva cola succo docg vini rum doc alba
dal 14 May 2011 su:
vino alcolici locali

Ais, a Firenze va in scena un importante appuntamento della "Prima Giornata Nazionale della Cultura del Vino"

In contemporanea in tutti i capoluoghi di regione. L'evento salutato dall'Inno Nazionale di Ais realizzato da Al Bano.Sarà una giornata interamente dedicata al vino, agli aspetti [...]

tags : vini sala toscana italiana sommelier
dal 13 May 2011 su:
locali vino cucina internazionale

Brunello, tabacco e design: i vini dei Marchesi de' Frescobaldi protagonisti al Beluga Skybar di Romeo Hotel

Romeo hotel partecipa alla quarta edizione di Wine & Thecity, il 'fuori salone del vino' che dal 18 al 21 maggio coinvolge tutta la città di Napoli.Venerdì 20 maggio, il Beluga Skybar, [...]

tags : brunello di montalcino maiale risotto docg wine vini menu brunello asparagi caciocavallo
dal 13 May 2011 su:
alcolici vino locali
Insider | Come funziona il Concorso Mondiale di Bruxelles?

Insider | Come funziona il Concorso Mondiale di Bruxelles?

Se si parte dai numeri, è più facile capire di cosa si tratta: il Concorso Mondiale di Bruxelles, che si è svolto quest’anno in Lussemburgo, ha coinvolto 284 degustatori, 50 paesi [...]

tags : punti vini dolci bordeaux distillati sommelier degustazione
dal 13 May 2011 su:
locali vino alcolici