Risultati: 7868 per sommelier
Decretati i vincitori del Concorso “Vino del Tribuno” 2011

Decretati i vincitori del Concorso “Vino del Tribuno” 2011

Nella serata di mercoledì 8 giugno sono stati proclamati i vincitori dell’edizione 2011 del Concorso “Vino del Tribuno”. Il concorso, organizzato e promosso dal Tribunato di Romagna [...]

tags : trebbiano cantina merlot albana passito cabernet chardonnay sangiovese rosato riserva
dal 12 June 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Decretati i vincitori del Concorso "Vino del Tribuno" 2011. Le aziende premiate rappresentano l'eccellenza della Romagna enologica

Nella serata di mercoledì 8 giugno, nella splendida cornice offerta dall'Osteria di Piazza Nuova a Bagnacavallo, sono stati proclamati i vincitori dell'edizione 2011 del Concorso 'Vino del [...]

tags : trebbiano passito albana sangiovese cantina chardonnay punti trebbiano di romagna secco docg
dal 12 June 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Perlé Zen, un inedito cocktail Ferrari nato dall'estro del Campione del Mondo dei Sommelier

Metti assieme la gioiosa armonia del Ferrari Perlé, la naturalità dello zenzero, un soffio di liquirizia e l'estro di un fuoriclasse del buon bere, e avrai il Perlé Zen, un inedito cocktail [...]

tags : chardonnay classico zenzero ricetta trentina vini romagnola ingredienti liquirizia sommelier
dal 10 June 2011 su:
ricetta vino alcolici
ERBA BRUSCA, orto con cucina

ERBA BRUSCA, orto con cucina

9 giugno 2011"Milano, 9 giugno 2011 - Si parte il 9 giugno alla scoperta di questo nuovo ristorante che trabocca di originalità e passione, lontano dai luoghi comuni della ristorazione milanese [...]

tags : pavese stampa vini riserva milanese ristorante sommelier chiacchiere
dal 10 June 2011 su:
vino locali pane pasta riso
La  Rocca del Gusto, Monterotondo

La Rocca del Gusto, Monterotondo

lonza di bernabei  e pecorino di ScannoTrovo difficile parlare  della  Rocca del Gusto dopo aver letto cosa ne dicono Roberto Giuliani e  Gianluca  D'Amelio. Mi sembra [...]

tags : pecorino lonza zona gelato vini ricotta sommelier dessert ristorante
dal 10 June 2011 su:
locali formaggi vino

Perlé Zen, un inedito cocktail Ferrari nato dall’estro del Campione del Mondo dei Sommelier

Metti assieme la gioiosa armonia del Ferrari Perlé, la naturalità dello zenzero, un soffio di liquirizia e l’estro di un fuoriclasse del buon bere, e avrai il Perlé Zen

tags : zenzero cocktail sommelier liquirizia
dal 10 June 2011 su:
frutta verdura alcolici locali
Indovini che viene a cena?

Indovini che viene a cena?

Gli amici di Enocratia, con Davide Mingiardi e Chiara Giovoni, sommelier del ristorante Nicola Cavallaro. stanno dando il via a un percorso di degustazioni guidate per capire il mondo del [...]

tags : verdicchio gavi franciacorta vini brut ristorante degustazione franciacorta brut sommelier
dal 9 June 2011 su:
vino alcolici locali

Quale vino con quale formaggio?

E’ una scelta difficile. Quasi come decidere chi sposare. Occorre prima conoscerlo.In questo campo le previsioni sperimentate e conosciute potrebbero risultare sballate, quindi diffidare [...]

tags : barbera recioto bianco amarone formaggio affinamento sommelier degustazione
dal 9 June 2011 su:
alcolici vino locali
Black Mamba: “Vino Pecorino? Va di moda! E il suffisso tira di brutto!”

Black Mamba: “Vino Pecorino? Va di moda! E il suffisso tira di brutto!”

Sembrerà strano ma anche un supermercato talvolta può dare importanti spunti di riflessione. Ieri, al banco del pesce, costretta a mimetizzarmi a lungo con una grossa cernia per sfuggire [...]

tags : pecorino trebbiano prosecco pinot passerina dolcetto falanghina grignolino chardonnay wine
dal 9 June 2011 su:
alcolici vino locali
Swiss Cheese…anytime!

Swiss Cheese…anytime!

Se ti trovi dentro una matassa cercando il bandolo, appena lo intravedi afferralo e non mollarlo più. A me sembra di averlo trovato, non so però dove mi porterà. Nel frattempo viaggio, mi [...]

tags : prosecco verdure bianco sbrinz asti pollo vitello carciofi emmentaler ristorante
dal 8 June 2011 su:
alcolici frutta verdura formaggi

Il Soave pronto alla riconquista degli Usa

Protagonista del Premio Grappolo D'Oro Clivus Gerardo Greco, corrispondente Rai da New York, che ha affiancato alla lettura di alcuni capitoli della storia moderna la visione del futuro per il [...]

tags : pinot cantina soave greco vini italiana pinot grigio viticoltura sommelier internazionale
dal 8 June 2011 su:
alcolici vino locali

Al Marriott Grand Hotel Flora di Roma Barolo e Barbaresco Festival

Il 9 giugno alle ore 17.30, a Roma, nella sala Ailanto del Marriott Grand Hotel Flora di via Veneto, si svolgerà il tradizionale appuntamento del 'Barolo & Barbaresco Festival' con l'ingresso [...]

tags : barbaresco barolo vini sala romana sommelier stampa
dal 8 June 2011 su:
vino alcolici locali

Da Cusona dal 994 nella storia del vino Toscano, Guicciardini Strozzi all’Anfiteatro di Fiesole il 22 Giugno per God Save The Wine #gstw

A Cusona, San Gimignano, si fanno vini dal 994, più di mille anni di storia del vino italiano che hanno contribuito alla cultura non solo enoica d’Italia, basti ricordare le opere di [...]

tags : vernaccia vermentino igt wine vini docg toscano degustazione sommelier san gimignano
dal 7 June 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Il brutto bello dei blog è nei commenti. Manuale di sopravvivenza nell’arena digitale del vino

Scritto per Enogea 35 ma consegnato in ritardo, l’articolo originario dal titolo Raccontare il vino al tempo dei blog e delle marchette è stato integrato e sarà pubblicato a puntate. Questa [...]

tags : brunello di montalcino stampa wine vini fritto brunello montalcino champagne sommelier gambero
dal 7 June 2011 su:
vino alcolici ricetta

Veneto & Sapori... con le Stelle

Giovedì 16 giugno a partire dalle 20:30 lo staff di Radio Padova la radio del Veneto e le grandi stelle dell'enogastronomia del Nord Est daranno vita ad una strepitosa serata-evento nella corte [...]

tags : ricette vini trattoria sommelier camerieri ristorante
dal 7 June 2011 su:
locali vino ricetta
Dove acquistare il vino online per ogni occasione

Dove acquistare il vino online per ogni occasione

Dopo vari tentativi la ragazza/o dei tuoi sogni ha detto di si al tuo invito a cena/pranzo,  dopo un lungo periodo di corteggiamento e vuoi fare in modo che sia tutto impeccabile. [...]

tags : salato vini vergine espresso distillati sommelier internazionale
dal 7 June 2011 su:
vino salumi alcolici
Bolzano. Festival del gusto 2011

Bolzano. Festival del gusto 2011

Si è concluso ieri nel cuore di Bolzano, il primo Festival del Gusto che ha visto come protagonisti assoluti i prodotti di Alta Qualità dell'Alto Adige. Speck Igp, Mela Igp, Pane e strudel, [...]

tags : cantina forno latte frutta burro segale lamponi strudel gelato speck
dal 6 June 2011 su:
alcolici formaggi frutta verdura

Gli extravergine migliori d'Italia alla Città del gusto di Napoli

Giovedì 9 giugno, ore 20:00. La Città del gusto di Napoli ospita le migliori aziende italiane di olio premiate dalla Guida Oli d'Italia 2011 firmata Gambero Rosso.In occasione della [...]

tags : molise vergine capri vini dop bar toscana gambero pizzaiolo pomodorini
dal 6 June 2011 su:
vino locali cucina regionale
Assaggi: La Gatta Mangiona

Assaggi: La Gatta Mangiona

Personalmente, considero la Gatta Mangiona quantomeno una delle migliori pizzerie di Roma. Di solito, senza prenotare, non c'è verso di trovar posto, ma ieri sera, passando da quelle parti, [...]

tags : capperi classico fragole bufala pizza birra zucchine peperoni mozzarella ingredienti
dal 5 June 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Riflettori ancora puntati sul ristorante Elodia nel Parco rinato all’Aquila

Riflettori ancora puntati sul ristorante Elodia nel Parco rinato all’Aquila

No. Il suo non era un dramma della pesantezza, ma della leggerezza. Sulle spalle di sabina non era caduto un fardello, ma l’insostenibile leggerezza dell’essere. (Milan kundera) [...]

tags : pecorino cantina gelato funghi ravioli ricetta spinaci zenzero salsa bosco
dal 3 June 2011 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Più fame che pappa

Di evidente attualità la massima attribuita a Diogene da Sinope, il filosofo che andava in giro (con una lanterna) alla ricerca dell’uomo. Un giorno, infatti, gli chiesero quale fosse il [...]

tags : fiore pane brioche espresso sommelier ristorante
dal 1 June 2011 su:
locali pane pasta riso formaggi

Greco di Tufo Serum - I Capitani

Torre le Nocelle, piccolo centro nel cuore dell' Irpinia, sorge e prospera da oltre cento anni l'azienda agricola della famiglia Cefalo: "I Capitani". Il sito, un tempo riserva di [...]

tags : taurasi campana aglianico fiano polpo riserva vini bianco cozze greco
dal 1 June 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Ah, questo sarebbe uno stage a El Bulli? Se ripenso al mio…

Ah, questo sarebbe uno stage a El Bulli? Se ripenso al mio…

Maccome, io sapevo per informazione certa che a far lo stage da uno chef famoso prima di tutto si piange. Perché ti bruci, ti tagli, ti fai un male cane. E dopo, siccome conti solo perché [...]

tags : grana birra spagnola sommelier ristorante
dal 1 June 2011 su:
locali formaggi cucina internazionale

La cultura del vino e la nostra storia: il 22 Giugno a Fiesole La notte splendente del vino all’Anfiteatro Romano con Firenze Spettacolo

God Save The wine compie un anno su Firenze Spettacolo di Giugno (in edicola, ma anche su iPad e iPhone)! Ancora non ci crediamo che sia passato in fretta e allo stesso tempo pare un secolo fa [...]

tags : primitivo cantina pinot rosato vernaccia brunello di montalcino recioto igt chianti prosecco
dal 1 June 2011 su:
vino alcolici locali

Grande successo per il Festival Franciacorta di Milano

Alla tappa milanese del Festival Franciacorta un'affluenza di oltre 1200 persone che nella suggestiva cornice dei Chiostri del Museo della Scienza e della Tecnologia hanno degustato Brut, Extra [...]

tags : cantina franciacorta wine vini bar brut docg monte sommelier wine bar
dal 1 June 2011 su:
alcolici locali vino