Nella serata di mercoledì 8 giugno sono stati proclamati i vincitori dell’edizione 2011 del Concorso “Vino del Tribuno”. Il concorso, organizzato e promosso dal Tribunato di Romagna [...]
Nella serata di mercoledì 8 giugno, nella splendida cornice offerta dall'Osteria di Piazza Nuova a Bagnacavallo, sono stati proclamati i vincitori dell'edizione 2011 del Concorso 'Vino del [...]
Metti assieme la gioiosa armonia del Ferrari Perlé, la naturalità dello zenzero, un soffio di liquirizia e l'estro di un fuoriclasse del buon bere, e avrai il Perlé Zen, un inedito cocktail [...]
9 giugno 2011"Milano, 9 giugno 2011 - Si parte il 9 giugno alla scoperta di questo nuovo ristorante che trabocca di originalità e passione, lontano dai luoghi comuni della ristorazione milanese [...]
lonza di bernabei e pecorino di ScannoTrovo difficile parlare della Rocca del Gusto dopo aver letto cosa ne dicono Roberto Giuliani e Gianluca D'Amelio. Mi sembra [...]
Metti assieme la gioiosa armonia del Ferrari Perlé, la naturalità dello zenzero, un soffio di liquirizia e l’estro di un fuoriclasse del buon bere, e avrai il Perlé Zen
Gli amici di Enocratia, con Davide Mingiardi e Chiara Giovoni, sommelier del ristorante Nicola Cavallaro. stanno dando il via a un percorso di degustazioni guidate per capire il mondo del [...]
E’ una scelta difficile. Quasi come decidere chi sposare. Occorre prima conoscerlo.In questo campo le previsioni sperimentate e conosciute potrebbero risultare sballate, quindi diffidare [...]
Sembrerà strano ma anche un supermercato talvolta può dare importanti spunti di riflessione. Ieri, al banco del pesce, costretta a mimetizzarmi a lungo con una grossa cernia per sfuggire [...]
Se ti trovi dentro una matassa cercando il bandolo, appena lo intravedi afferralo e non mollarlo più. A me sembra di averlo trovato, non so però dove mi porterà. Nel frattempo viaggio, mi [...]
Protagonista del Premio Grappolo D'Oro Clivus Gerardo Greco, corrispondente Rai da New York, che ha affiancato alla lettura di alcuni capitoli della storia moderna la visione del futuro per il [...]
Il 9 giugno alle ore 17.30, a Roma, nella sala Ailanto del Marriott Grand Hotel Flora di via Veneto, si svolgerà il tradizionale appuntamento del 'Barolo & Barbaresco Festival' con l'ingresso [...]
A Cusona, San Gimignano, si fanno vini dal 994, più di mille anni di storia del vino italiano che hanno contribuito alla cultura non solo enoica d’Italia, basti ricordare le opere di [...]
Scritto per Enogea 35 ma consegnato in ritardo, l’articolo originario dal titolo Raccontare il vino al tempo dei blog e delle marchette è stato integrato e sarà pubblicato a puntate. Questa [...]
Giovedì 16 giugno a partire dalle 20:30 lo staff di Radio Padova la radio del Veneto e le grandi stelle dell'enogastronomia del Nord Est daranno vita ad una strepitosa serata-evento nella corte [...]
Dopo vari tentativi la ragazza/o dei tuoi sogni ha detto di si al tuo invito a cena/pranzo, dopo un lungo periodo di corteggiamento e vuoi fare in modo che sia tutto impeccabile. [...]
Si è concluso ieri nel cuore di Bolzano, il primo Festival del Gusto che ha visto come protagonisti assoluti i prodotti di Alta Qualità dell'Alto Adige. Speck Igp, Mela Igp, Pane e strudel, [...]
Giovedì 9 giugno, ore 20:00. La Città del gusto di Napoli ospita le migliori aziende italiane di olio premiate dalla Guida Oli d'Italia 2011 firmata Gambero Rosso.In occasione della [...]
Personalmente, considero la Gatta Mangiona quantomeno una delle migliori pizzerie di Roma. Di solito, senza prenotare, non c'è verso di trovar posto, ma ieri sera, passando da quelle parti, [...]
No. Il suo non era un dramma della pesantezza, ma della leggerezza. Sulle spalle di sabina non era caduto un fardello, ma l’insostenibile leggerezza dell’essere. (Milan kundera) [...]
Di evidente attualità la massima attribuita a Diogene da Sinope, il filosofo che andava in giro (con una lanterna) alla ricerca dell’uomo. Un giorno, infatti, gli chiesero quale fosse il [...]
Torre le Nocelle, piccolo centro nel cuore dell' Irpinia, sorge e prospera da oltre cento anni l'azienda agricola della famiglia Cefalo: "I Capitani". Il sito, un tempo riserva di [...]
Maccome, io sapevo per informazione certa che a far lo stage da uno chef famoso prima di tutto si piange. Perché ti bruci, ti tagli, ti fai un male cane. E dopo, siccome conti solo perché [...]
God Save The wine compie un anno su Firenze Spettacolo di Giugno (in edicola, ma anche su iPad e iPhone)! Ancora non ci crediamo che sia passato in fretta e allo stesso tempo pare un secolo fa [...]
Alla tappa milanese del Festival Franciacorta un'affluenza di oltre 1200 persone che nella suggestiva cornice dei Chiostri del Museo della Scienza e della Tecnologia hanno degustato Brut, Extra [...]