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Al congresso di cucina milanese Identità Golose, gli chef Davide Oldani e Carlo Cracco hanno fatto incetta di click. Sono tra i più alti, sono tra i più magri, forse i più belli. Capannelli [...]
Una grande cuvèe per un grande chef: le bollicine di Sergio della cantina Mionetto hanno consacrato, in occasione della manifestazione Identità Golose, Massimo Bottura 'Miglior Chef al [...]
Dal 6 al 10 marzo torna a Marina di Carrara l’appuntamento con Tirreno C.T., la fiera promossa da TirrenoTrade negli spazi di CarraraFiere e dedicata alle ultime novità nel settore delle [...]
Gli aneddoti che si potrebbero raccontare della vita in sala di un sommelier sono tanti quanti i clienti che si siedono a tavola al ristorante. Ogni ospite porta con sè un vissuto e nel suo [...]
"Il modo più gradevole di bereè bere solo quello che si vuole.(...)Per quanto mi riguarda,bere soltanto quello che mi piaceè la giusta misura d'ogni gioia".Sa "Vino e poesia. Centocinquanta [...]
Dall'incontro della cucina di Angelo D'Amico, di autentica ispirazione sannita, con una delle più grandi Maison di Champagne, la Maison Henriot, nasce l'idea di una serata speciale, dedicata ai [...]
![[Official Thread] I Vini Giordano. Il giorno del giudizio](http://128px.thumber.it/http://www.intravino.com/wp-content/uploads/Giordano.jpg)
Qui su Intravino c’è un post scritto mesi fa, che continua a registrare commenti. Parla dei vini venduti da Giordano, televenditore supervirale nonché potentissimo imbottigliatore [...]
E' da tempo che si fa un gran parlare di questo locale incastonato tra i navigli Milanesi, di una brava Patron Maida Mercuri grande appassionata Sommelier e maestra di accoglienza, di un [...]
Luca Gardini, miglior sommelier del mondo, allo stand del Bardolino all'edizione 2011 di Identità Golose, a Milano.
Wine Music su Spreaker
Non tutti i mali vengono per nuocere e anche un nome di fantasia tremendo può nascondere bellezza. Lo dico tutto d’un fiato: “Merlo della Topanera”. Irriverente come solo [...]
Ve lo ricordate lo stampino che avevo comprato in montagna a settembre? quello delizioso a forma di cuoricino smerigliato che vi piaceva tanto? Beh, ne avevo comprato uno sempre smerigliato a [...]
Tutto esaurito a Identità Golose, con molte eccellenze tra i partecipanti, a cominciare da Oscar Farinetti, il geniale inventore di Eataly, per una di quelle degustazioni che sarà difficile [...]
Il mondo della birra italiana è popolato di gèni della divulgazione che se la cantano e se la suonano tra una pinta e l’altra. Marco Pion, Tyrser per gli amici, è uno di questi. Lorenzo [...]
Sauvignon e pipì di gatto è uno di quei jingle che il bravo sommelier manda a memoria come il Mattina di Giuseppe “M’illumino d’immenso” Ungaretti. Nessuno ha mai [...]
Presentato ai buyers di fascia elevata nelle principali capitali mitteleuropee, dalla promoter-opinionista Eva Kottrova - sommelier A.I.S. Associazione Italiana Sommeliers - il progetto pilota [...]
La buona cucina ha in Campania un nuovo indirizzo. Si chiama Le Macine ed è il ristorante del nuovo albergo Una Hotel Il Molino, nato dalla ristrutturazione dell'ex mulino Rummo a Benevento.Lo [...]
Che l'Amarone sia un vino molto di moda, molto trendy non lo dice soltanto il gentleman Alessandro Scorsone ( Sommelier e Maestro di Cerimonia a Palazzo Chigi) in questo video. Lo [...]
Se un wine blogger festeggia lo può fare solo con Wine Festival a cui va ad abbinare cibi e seminari di degustazione. Così è successo oggi. Andrea Petrini, il creatore di Percorsi di Vino, ha [...]
Presentati, all'Istituto Alberghiero Giancardi di Alassio, alla presenza dei rappresentanti dell'AIS Associazione Italiana Sommelier e la FISAR Federazione Italiana Sommelier Albergatori [...]
Filippo Ronco Non c'è niente da fare, pare che senza una condanna in qualche cosa in questo paese non si possano raggiungere traguardi importanti. Fare il Presidente della Worldwide [...]
Ringrazio di cuore le 3 Civette Golose per avermi assegnato lo Stylish Blogger Award!!Troppo buone!! Con tanti bellissimi blog di cucina che ci sono in giro considero questo piu' un incitamento [...]
L'importante rivista americana Wine Enthusiast ha stilato la sua annuale classifica dei migliori vini mondiali, inserendo Argentiera 2007, il Doc Bolgheri Superiore prodotto da Tenuta [...]
Ultimi posti per il Corso di Avvicinamento al Vino organizzato da Studio Umami 7, 14, 21 febbraio dalle 21 alle ore 23 - Via del Salviatino 21, Firenze.Ospite di eccezione il giornalista [...]
Settimana a tutte bollicine tra Roma e Milano, per una serie di golosi eventi. Winenews pubblica la classifica dei migliori siti di cantine e la storica azienda spumantistica di Conegliano si [...]
