Risultati: 1320 per spumante-metodo-classico
Saluti da Portofino

Saluti da Portofino

Prima hanno sommerso le bottiglie al largo di Portofino, per la presa di spuma. Ora richiedono la Doc “Portofino” per il metodo classico che verrà. Marketing geniale, con qualche [...]

tags : doc classico metodo classico
dal 30 July 2009 su:
vino alcolici
Concorso Internazione dei Vini di Montanga 2009, i vincitori

Concorso Internazione dei Vini di Montanga 2009, i vincitori

Sono stati resi noti i risultati della 17° edizione del Concorso Internazione dei Vini di Montanga, le cui selezioni si sono tenute a Saint Vincent lo scorso 2/4 luglio e che hanno visto la [...]

tags : cantina riesling dolci muscat punti wine vini doc brut classico
dal 17 July 2009 su:
vino alcolici locali

C'era una volta il Durello

Mauro PasqualiQuesta è una favola e, come tutte le favole, dovrebbe avere un lieto fine. Ma qualche volta anche le fiabe non finiscono proprio così bene. Il finale di questa fiaba non è [...]

tags : durello cagnina bianco classico internazionale spumanti metodo classico
dal 14 July 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

La Stipula Rosé Brut Metodo Classico 2005

La Stipula è un vino spumante di qualità Rosè Brut ottenuto con uvaggio Aglianico del Vulture al 100% nel rispetto del metodo classico. Per quanto concerne le caratteristiche è utile sapere [...]

tags : aglianico perlage vulture rubino brut classico antipasti metodo classico rosso rubino temperatura
dal 2 July 2009 su:
vino alcolici locali

Per Manti (Il mio vino) i wine bloggers sulle magagne del vino italiano devono tacere. Anzi, fare il gioco delle tre scimmiette…

A proposito di un editoriale de Il mio vino Chi l’avrebbe mai detto, anche solo tre anni fa, che l’apparentemente granitico e inattaccabile potere della grande stampa di potere, dei [...]

tags : barbaresco sangiovese barolo montepulciano primitivo tedesca inglese toscano enologi gambero
dal 17 June 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Dopo l’Alta Langa Mercedes Bresso premia anche il Barolo ed i ristoratori benemeriti

Ho già plaudito alla bella decisione dell’Enoteca Regionale del Barolo, tornata a fare le cose serie che ci si attende da un’istituzione come lei e a non indulgere in paillettes, [...]

tags : barolo doc verduno classico ristorante spumante metodo classico
dal 8 June 2009 su:
vino alcolici locali

Vini & vulcani

Mario PlazioÈ già da qualche annetto che il Consorzio Tutela Vini di Soave organizza degustazioni a tema attorno ai vini bianchi. La cosa è fatta estremamente bene (e questo è tutt'altro che [...]

tags : cantina durello moscato passito pinot soave malvasia vermentino falanghina recioto
dal 6 June 2009 su:
vino alcolici
C'è un Abisso

C'è un Abisso

Piccoli geni del marketing crescono: scordatevi quel giuggiolone di Farinetti, noi abbiamo Bisson, che affonda 6500 bottiglie di spumante al largo di Portofino per affinare meglio; il vino, [...]

tags : stampa classico spumante metodo classico
dal 24 May 2009 su:
vino
I migliori vini da vitigno autoctono italiani a Vitignoitalia 2009

I migliori vini da vitigno autoctono italiani a Vitignoitalia 2009

Quali sono i migliori vini da vitigno autoctono italiani? Lo ha detto Vitignoitalia, il salone del vino autoctono che si è svolto a Napoli (ogni manifestazione del vino che si rispetti elegge [...]

tags : fiano soave prosecco trebbiano barbera inzolia taurasi recioto passito primitivo
dal 21 May 2009 su:
vino alcolici

Marcalberto… un’intervista al produttore

Recentemente due del gruppo di Sorsetti, io  e Gerlando, abbiamo assaggiato lo spumante creato dall’enologo e produttore Giampiero Cane, il Marcalberto. Ci è piaciuto molto e così [...]

tags : chardonnay cantina pinot vini kg classico naturale metodo classico vinificazione temperatura
dal 19 May 2009 su:
vino alcolici ricetta

Marcalberto… un’intervista al produttore

Recentemente due del gruppo di Sorsetti, io  e Gerlando, abbiamo assaggiato lo spumante creato dall’enologo e produttore Giampiero Cane, il Marcalberto. Ci è piaciuto molto e così [...]

tags : chardonnay cantina pinot vini kg classico naturale metodo classico vinificazione temperatura
dal 19 May 2009 su:
vino alcolici ricetta

Vini, libri, bambini ed allergie

Trovo insopportabili certi atteggiamenti della popolazione altoatesina nei confronti degli italiani, soprattutto in considerazione dei molti privilegi che lo status di Provincia Autonoma [...]

tags : schiava pinot chardonnay cantina anice salato bianco bosco metodo classico vini
dal 15 May 2009 su:
vino alcolici salumi

Poesie Zen e Brut Rosé Arturosè Azienda Bersano

Poesie Zen a cura di Lucien Stryk e Takashi Ikemoto, con uno Spumante Brut Rosé Arturosè dell’Azienda Bersano di Asti, dove è nato il Metodo Classico italiano Abbinamento bizzarro, [...]

tags : brut asti classico spumante metodo classico
dal 8 May 2009 su:
vino alcolici

A volte ritornano: lanciata l’operazione recupero per il Talento metodo classico

Incredibile ma vero, nel mondo del vino, anche se di un loro recupero non si avverte di certo alcuna necessità, temi e soggetti che credevamo dimenticati, quando non morti e sepolti, [...]

tags : barolo barbera cantina nebbiolo prosecco franciacorta tedesca zona vini pavese
dal 21 April 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vallerosa-Bonci e i suoi eccellenti Verdicchi dei Castelli di Jesi

Mercoledì scorso tornavo dalle Marche a Roma, di fretta per problemini presunti alla macchina, ma non volevo certo saltare l’appuntamento preso con l’azienda Vallerosa – Bonci. Avevo [...]

tags : conero verdicchio cantina annata vitigno riserva piceno cru brut sala
dal 19 April 2009 su:
vino alcolici locali
Podium 2006 - Garofoli

Podium 2006 - Garofoli

Martedì e mercoledì scorso, dopo le feste Pasquali, ho fatto tappa nelle Marche per visitare un paio d’Aziende Vitivinicole.La prima è stata l’Antica Casa Vinicola Garofoli o più [...]

tags : trebbiano verdicchio conero montepulciano cantina igt spumante gentile classico osteria
dal 18 April 2009 su:
vino alcolici locali
Il mio Vinitaly

Il mio Vinitaly

Vinitaly, evento cardine del mondo vitivinicolo. Ho trascorso due giorni molto intensi, cercando di approfondire la conoscenza riguardo la mia passione sui vitigni autoctoni, Vinitaly è il [...]

tags : ortrugo biancame passito pignolo pinot fiano verdicchio erbaluce ribolla gialla bianchello
dal 15 April 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso

L'Oltrepò Pavese dichiara guerra all'Unione Europea

Redazione di TigullioVino.it Al Vinitaly il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese si prepara alla guerra: ricorso legale contro contro la Ue che apre al rosé di sintesi. Il [...]

tags : pinot docg vini pavese classico pinot nero spumante metodo classico
dal 6 April 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso
Vinitaly 2009: vi segnaliamo alcuni appuntamenti

Vinitaly 2009: vi segnaliamo alcuni appuntamenti

Oggi parte ufficialmente Vinitaly 2009, ecco alcune segnalazioni che ci sono state inviateAzienda Vitivinicola Tranchero OsvaldoPad 7 B9Si potranno degustare due novità: due spumanti [...]

tags : moscato brut classico spumante spumanti metodo classico
dal 2 April 2009 su:
vino alcolici

Vinitaly For You, il fuori salone della fiera del vino di Verona

La fiera del vino di Verona ha anche il suo fuori salone, certo non come per il Salone del Mobile di Milano, eppure molto interessante per ogni appassionato che si rispetti. E' un evento [...]

tags : riesling barbera cantina durello erbaluce dolcetto carignano vernaccia aleatico cannonau
dal 1 April 2009 su:
vino alcolici ricetta
10 linee guida per il Vinitaly che sta arrivando

10 linee guida per il Vinitaly che sta arrivando

Ogni anno arriva questo periodo e tutti gli appassionati di vino e chi ci lavora dietro si danno da fare per arrivare preparati a ...Vinitaly, l'evento degli eventi del vino italiano, dal 2 al 6 [...]

tags : cannonau dolcetto erbaluce prosecco aleatico vernaccia falanghina vermentino carignano sauvignon
dal 31 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
I vini preferiti da Donna Moderna

I vini preferiti da Donna Moderna

Negroamaro, Aglianico, Traminer, Syrah, Rosso Toscana, Falanghina, Vermentino, Pignoletto, Primitivo, Fiano di Avellino: erano queste le scelte che avevate a disposizione nel sondaggio che ho [...]

tags : dolcetto erbaluce prosecco riesling aleatico vernaccia vermentino aglianico carignano primitivo
dal 31 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Franciacorta Rosè 2004, Le Marchesine

Franciacorta Rosè 2004, Le Marchesine

Questo rosè di Le Marchesine nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay e Pinot Nero dei vigneti di proprietà situati nel comune di Paderno Franciacorta. La fermentazione avviene in vasche [...]

tags : falanghina vermentino cannonau chardonnay dolcetto erbaluce fiano aleatico rosato barolo
dal 27 March 2009 su:
vino alcolici ricetta

Roma, 1 aprile: Dubl, le bollicine irpine ospiti di "A cena con il produttore"

Pina Sozio Degustazione con gli spumanti metodo classico di Feudi di San Gregorio Torna  "A cena con il produttore", la manifestazione, ormai consolidata, che si tiene all'interno [...]

tags : classico spumanti degustazione metodo classico
dal 26 March 2009 su:
vino alcolici
I vini italiani emergenti

I vini italiani emergenti

In attesa di Vinitaly, la fiera del vino di Verona, si stanno pubblicando diverse ricerche sul vino, sui vitigni, ... la gran parte delle quali relative al mercato del vino. Una di queste ha [...]

tags : dolcetto prosecco riesling barbera cannonau aleatico vermentino carignano vernaccia cantina
dal 23 March 2009 su:
vino alcolici ricetta