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Idee per dolci vegani in quantità con il nuovo libro di Vegolosi.it. In più basi, sostituti vegan per tutti i dolci tradizionali.
Hei ragazzi, oggi è lunedì!!!!Primo Lunedì di settembre...ricomincia il Light and Tasty, la nostra rubrica di piatti leggeri e gustosi!!!Partiamo subito con una bella novità: abbiamo con noi [...]
L’arrosto di seitan ripieno è una ricetta vegana e buonissima che potete preparare per le occasioni speciali, tutte quelle volte in cui volete sorprendere i vostri ospiti con qualcosa di [...]
Street food: ricette di cibo di strada dall'Italia e dal mondo. Tra piadine vegane e pizza fritta, lampredotti e kebab, 12 irresistibili ricette di street food.
Cercate una nuova idea per un'insalata vegana? Provate questa con tofu, melanzane e fagiolini. Buona e leggera.
Da quando ho iniziato il mio percorso cruelty free ho cercato (con tutte le mie capacità) di far esaltare la bellezza del cibo veg. Colori e sapori e un’infinità di combinazioni alla faccia [...]
Oggi vi propongo una ricetta base molto gustosa un ragù vegetale tutto vegano a base di Seitan. Il mio scetticismo iniziale nato leggendo la ricetta su una rivista si è trasformato in stupore, [...]
Ci sono ricette, idee, "genialate" che circolano sul web da anni e tu, quando realizzi che non ne avevi mai sentito parlare, ti senti un'emerita imbecille. E' esattamente così che [...]
All'inizio ci fu la Tortilla di patate.Era il giugno del 2010 e dal blog Menù Turistico fu lanciata una sfida, insolita per il web "latino", dove le competizioni che si affacciavano [...]
Prima di raccontarvi della mia Cortilia-Esperienza ci tengo a ringraziare tutti quelli che mi hanno seguita in questi mesi su RAI3 a The CooKing Show. Oggi è andata in onda l’ultima puntata [...]
Con due show cooking stellati la Cooperativa Marchigiana presenta la cucina green al retrogusto di solidarietà Panne vegetali, proposte vegane, responsabilità sociale e solidarietà. Sono [...]
Come fare se in una ricetta sono previsti albumi montati a neve e noi non ne abbiamo? Il rimedio l'abbiamo già visto qualche giorno fa: usiamo l'acqua di cottura dei legumi! Come fare per [...]
Vi sentite appesantiti dopo essere tornati dalle vacanze ma non volete rinunciare a mangiare qualcosa di buono?Allora la ricetta di oggi è perfetta , leggera e buona e facile da preparare se [...]
I biscotti di mia sorella Francesca, una donna particolare, brillante, piena di idee, creativa, testarda, intelligente, tenera, intensa, permalosa, pacifista, generosa, ingenua, sincera e con [...]
Una delle consolazioni per la fine delle vacanze estive sta, almeno per quanto mi riguarda, nell'arrivo della frutta e della verdura autunnale, della zucca, in particolar modo. Che io la [...]
Sono passata per dirvi che ….chiudo baracca e burattini e mi butto in una nuova avventura!!Ho riflettuto a lungo e alla fine ho deciso che l’avventura di Paprika & Paprika [...]
6 blog di cucina vegana da conoscere, dove trovare ricette vegane, consigli per i ristoranti veg nel mondo e dritte per un'alimentazione 100% vegetale.
Cari amici di Veganblog quest’anno il VeganFest a Bologna, dal 12 al 15 settembre, sarà strabiliante e pieno di innumerevoli sorprese. La prima sarà il libro finalmente in uscita “Le [...]
Con tanti argomenti importanti ancora da trattare, non ci saremmo occupati di questa umile “erbaccia” spontanea che spunta all’improvviso ogni estate, perfino accanto ai portoni delle [...]
Sbarca sul web e sui menù dei migliori ristoranti il vegano, e cioè la dieta che non prevede alimenti di origine animale. Ma vegano non vuol dire poco saporito, anzi oggi vorremmo proporvi la [...]
Originariamente questa ricetta è stata pensata per accompagnare delle tartine d pane integrale. Io ho optato per utilizzare la crema di tofu, sesamo e scalogno come farcia per dei pomodori [...]
Avete voglia di un dolcetto buono, sfizioso e senza sensi di colpa? La nostra torta senza cottura vegan potrebbe fare al caso vostro, è buonissima e veloce e non occorre utilizzare [...]
La colazione è il pasto più importante della giornata, almeno dovrebbe esserlo. La maggior parte di noi sbaglia nel farla. C’è chi la salta addirittura concedendosi un caffè al volo, [...]
Ingredienti per 4 persone: 5 cipolle bianche 1 patata 2 spicchi di aglio 600 ml di acqua sale fino, pepe nero olio extravergine di oliva erba cipollina semi di girasole Procedimento: In una [...]
