Risultati: 5793 per vendemmia

L’annata no dell’industria tedesca: danni ai vigneti per colpa del fungicida Bayer

Non è una buona annata per l’industria tedesca. Dopo lo scandalo Volkswagen delle auto con la centralina truccata, arriva il maxi risarcimento che la Bayer dovrà rifondere a migliaia di [...]

tags : wine annata tedesca svizzera vendemmia
dal 16 October 2015 su:
alcolici cucina internazionale
Vendemmia 2015: come sarà? Intervista a Enzo Lorenzo de I Feudi di Romans

Vendemmia 2015: come sarà? Intervista a Enzo Lorenzo de I Feudi di Romans

Sin dal mese di agosto, l’associazione enologici enotecnici italiani Assoenologi parlava di vendemmia miracolosa e le notizie di questi giorni lo confermano: se i numeri del vino in Italia lo [...]

tags : cantina punti vini italiana vendemmia chiacchiere
dal 16 October 2015 su:
alcolici vino
Voci dal vigneto ma anche dalla cantina e...

Voci dal vigneto ma anche dalla cantina e...

Le Voci dal vigneto a Villa Locatelli, sede dell'azienda Angoris a Cormons, si sono ampliate e rapidamente arricchite con le voci dalla cantina, dall'ufficio spedizioni, dal web, dal centro [...]

tags : merlot cantina pignolo chardonnay isonzo fiore vini doc mora annata
dal 14 October 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Cantine Cooperative FVG + 23% sul 2014

Cantine Cooperative FVG + 23% sul 2014

Cantine cooperative Fvg: conclusa una vendemmia estremamente positiva. Le 5 strutture regionali hanno ritirato 775.000 quintali d’uva (+23% sul 2014). A conclusione della vendemmia 2015, [...]

tags : cantina pinot ribolla gialla prosecco sauvignon doc pinot grigio annata vendemmia
dal 13 October 2015 su:
alcolici vino locali
Valpanera, Refosco superstar

Valpanera, Refosco superstar

La varietà di Refosco dal peduncolo rosso continua a vincere premi! Dici Valpanera e pensi a La Casa del Refosco. Quante volte ci siamo passati davanti, magari in tutta fretta… Rallentare, [...]

tags : cantina refosco dal peduncolo rosso vitigno vinacce riserva doc refosco tannino naturale vinificazione
dal 13 October 2015 su:
alcolici vino locali
Ricetta pan con l'uva o schiacciata con l'uva

Ricetta pan con l'uva o schiacciata con l'uva

Questo dolce ci porta nelle vigne toscane, nei colli sopra Firenze al tempo della vendemmia, dove i venditori nelle fiere di paese gridavano:“Ll'è collo zucchero, ll'è coll'uva, ll'è [...]

tags : merlot moscato marino farina ricetta forno ricette birra uva kg
dal 12 October 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Frescobaldi per Gorgona: nasce la collaborazione tra l’azienda vitivinicola toscana e l’isola

Frescobaldi per Gorgona nasce ad agosto 2012 e, prima ancora di essere un vino, è un progetto pluriennale con valenza sociale che nasce grazie alla collaborazione tra l’azienda vitivinicola [...]

tags : ansonica igt vermentino bianco zona toscana enologi ristorante vendemmia viticoltura
dal 12 October 2015 su:
alcolici vino
Sauvignon, Ribolla gialla, in concorso a Rauscedo

Sauvignon, Ribolla gialla, in concorso a Rauscedo

A Rauscedo per la manifestazione Le Radici del Vino, sono stati indetti due concorsi, il primo riguardava il Sauvignon principe del Friuli. Da sottolineare che il conocroso era riservato solo [...]

tags : sauvignon cantina ribolla gialla vini brut doc dop spumante metodo classico friuli grave
dal 11 October 2015 su:
vino alcolici locali
#yesvendemmia: la Collina Torinese, regno incontrastato del Freisa

#yesvendemmia: la Collina Torinese, regno incontrastato del Freisa

E perché meno ammiri la parola, guarda il calor del sole che si fa vino, giunto a l’omor che de la vite cola. Dante Alighieri, La Commedia – Purgatorio (Canto XXV) L’arte della vendemmia [...]

tags : nebbiolo freisa malvasia reale chieri grappe langhe dolci asti uva
dal 8 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
BUFFETTA MANTOVANA Ricetta dolce regionale

BUFFETTA MANTOVANA Ricetta dolce regionale

La Buffetta Mantovana è un torta tipica del periodo della vendemmia nella zona del  Mantovano …ça va san dire ^^____^^! E’ un dolce semplice e rustico che ha sicuramente molte [...]

tags : zona torta ricetta vendemmia
dal 8 October 2015 su:
dolci ricetta
Etna e Chic Chef: la cucina siciliana tra tra tradizione e innovazione.

Etna e Chic Chef: la cucina siciliana tra tra tradizione e innovazione.

Cliccare sulle foto per ingrandirle. Castiglione di Sicilia (CT) - Si é svolta la settima edizione di “Etna e CHIC Chef”, l’evento organizzato dall’Associazione Chic. Pietro [...]

tags : martina porcini gelato gelati etna risotto milanese castiglione ingredienti siciliana
dal 8 October 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Schiacciata all’uva e rosmarino

Schiacciata all’uva e rosmarino

Autunno… tempo di vendemmia! Avevo tra le mani un bellissimo cestino di uva fragola e mi son detta… è arrivato il momento di provare a fare la schiacciata  all’uva! Ma quanto [...]

tags : fiorentina farina grammi vergine ricetta forno lievito uva succo birra
dal 7 October 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Vini fatti per passione, vini fatti con passione

Vini fatti per passione, vini fatti con passione

Cormons, azienda Ferlat (via Savaian 1, tel. 0481 61367). Una piccola realtà. Una famiglia che in passato si dedicava all'allevamento di mucche e di animali da cortile, ai seminativi e alla [...]

tags : sauvignon merlot cabernet malvasia pinot cantina frutta dolci bosco tocai
dal 7 October 2015 su:
alcolici vino ricetta

I Tre Bicchieri della guida Vini d’Italia 2016 al Vintage Tunina 2013 di Jermann

Ancora un attestato di apprezzamento per il vino bianco che nasce nel cuore del Collio friulano Un prodotto d’eccellenza, degno dei Tre Bicchieri® della guida Vini d’Italia 2016 del [...]

tags : picolit cantina malvasia sauvignon chardonnay ribolla gialla bianco forno zona vini
dal 6 October 2015 su:
alcolici vino locali
L’emozione del Barolo Rocche del Falletto Riserva di Bruno Giacosa

L’emozione del Barolo Rocche del Falletto Riserva di Bruno Giacosa

Marco: Ottobre è iniziato, il nord Italia è pronto ad accogliere le prime nebbie, la vendemmia nelle Langhe è ormai imminente…e allora perché non degustare un “nebbiolo” in una delle [...]

tags : nebbiolo barolo tannino langhe riserva brasato servizio affinamento vendemmia sommelier
dal 6 October 2015 su:
alcolici vino locali

Tre Bicchieri al Friuli 2016 Gambero Rosso: sospesi i sauvignon dei produttori indagati

24 Tre Bicchieri e oltre metà per vini del 2014: i produttori del Friuli Venezia Giulia sanno il fatto loro se hanno saputo interpretare la vendemmia passata con questi risultati. Ovviamente ad [...]

tags : sauvignon vini gambero vendemmia vinificazione
dal 5 October 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
Le precisazioni del Consorzio del Prosecco sui sequestri dei Nas

Le precisazioni del Consorzio del Prosecco sui sequestri dei Nas

Sabato scorso vi abbiamo dato la notizia dei sequestri di vino in Veneto lanciata da alcuni quotidiani locali. Questa mattina l’ufficio stampa del Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene [...]

tags : prosecco stampa docg superiore vendemmia prosecco superiore valdobbiadene conegliano conegliano valdobbiadene
dal 5 October 2015 su:
vino alcolici

Il meglio della settimana in cui non avete letto le chiocciole di Slow Wine 2016 (eccole qua)*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2016 de L’Espresso: la lista più attesa. (3.747 visualizzazioni) 2 - “Talebani” [...]

tags : cantina taurasi prosecco reale monte wine vini ceci terlano gambero
dal 4 October 2015 su:
alcolici vino carne e pesce

La Sibilla nei Campi Flegrei, vendemmiare con la famiglia Di Meo fa bene all’anima

Servizio e foto di Francesca Marino Vendemmiare alla Sibilla: domenica 27 Settembre, ore 9. Siamo nei Campi Flegrei, una lingua di terra in mezzo al mare, tra monte di Procida e lago Fusaro. Tra [...]

tags : monte marino servizio campi flegrei
dal 4 October 2015 su:
vino formaggi locali

Pomice, bianco di Lipari della Tenuta di Castellaro 2011.

Pomice e Lipari fanno rima con quella riva scoscesa che precipita in un mare cristallino, dall’abbagliante riflesso turchese. Un’immagine che nessun essere umano che si sia ammollato [...]

tags : malvasia pietra capperi bianco succo pesci zucchero malvasia delle lipari vendemmia crostacei
dal 3 October 2015 su:
alcolici carne e pesce vino

Profumi di Mosto 2015

Redazione di TigullioVino.it E’ il più importante evento enogastronomico dell’autunno sulla riviera bresciana del lago di Garda: una festa di fine vendemmia che coinvolge le [...]

tags : vendemmia agriturismo
dal 3 October 2015 su:
alcolici locali
Apre a Sacile un nuovo punto vendita Cantina Rauscedo

Apre a Sacile un nuovo punto vendita Cantina Rauscedo

La vendemmia 2015 si è conclusa anche per la Cantina Rauscedo e "siamo assolutamente soddisfatti delle uve dei nostri soci, che per quest'anno si sono presentate, belle, sane e stanno regalando [...]

tags : cantina vini enologi vendemmia
dal 2 October 2015 su:
alcolici vino locali

Nec Plus Ultra Bruno Paillard: sulla 2003 in Champagne non si era ancora detta l’ultima parola, evidentemente

Strane persone gli champenoise. Per esempio càpita che facciano di tutto per farti dimenticare un millesimo difficile come il 2003, dalle rese bassissime e dalle acidità sballate, disastroso [...]

tags : pinot chardonnay ravioli grammi salsa pollo cru caprino peperoni pinot nero
dal 2 October 2015 su:
alcolici vino ricetta

Alla cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (Tv) vendemmia solidale per la “Città della Speranza”

 Oltre 400 persone hanno partecipato alla quarta edizione della “Vendemmia solidale, festa e beneficenza nella Terra del Prosecco Superiore”, alla cantina Le Manzane di San Pietro di [...]

tags : prosecco cantina superiore chitarra vendemmia conegliano prosecco superiore valdobbiadene chilogrammi ristorante
dal 2 October 2015 su:
vino alcolici locali

Lazio – produzione di vino 2014 – dati ISTAT

Sebbene la produzione di vino nel 2014 sia scesa del 17%, il trend strutturale calante visto negli anni scorsi in Lazio sembra essersi esaurito. Infatti, la vendemmia 2014 anche [...]

tags : vendemmia
dal 1 October 2015 su:
alcolici