Risultati: 5791 per vendemmia

Mai sentito parlare di ibridi interspecifici? Vin de la Neu e le nuove frontiere del bio

Immaginatevi di possedere un vigneto in montagna, coccolato per anni come un pezzetto della vostra vita, messo da parte per il futuro, mentre girate il mondo come enologo in una notissima [...]

tags : pinot riesling cantina viticoltura annata vin uva bio pietra zenzero
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Anteprima Chiaretto, Lugana e Bardolino: i vini gardesani protagonisti a Lazise (Vr) il 6 e 7 marzo

Con piacere pubblico il comunicato stampa appena ricevuto, che annuncia il programma dell'Anteprima Chiaretto Lugana e Bardolino. Si tratta di appuntamento molto [...]

tags : bardolino zona vini doc stampa annata vendemmia chiaretto degustazione lugana
dal 24 February 2016 su:
alcolici vino

Wine blogger per caso a Piacenza. Sorgentedelvino Live 2016 vista da un infiltrato

Un giorno d’inverno, dopo mille insistenze, mi decido ad aprire un profilo Facebook. Per chi non ha uno smartfono in tasca, è un passo più lungo della gamba. Vabbè: guardo, imparo, imposto [...]

tags : cantina passito albana trebbiano durello sangiovese wine vini uva monte
dal 24 February 2016 su:
alcolici vino formaggi

Cinque stelle alla vendemmia 2015 del Brunello di Montalcino

 Un’annata a 5 stelle quella del 2015, che ha soddisfatto i produttori di Montalcino e registrato una straordinaria eccellenza delle uve raccolte. “Le nostre aziende sono oltremodo [...]

tags : brunello di montalcino fiore vini brunello superiore montalcino vendemmia espresso
dal 24 February 2016 su:
vino alcolici formaggi
Benvenuto Brunello 2016: l’annata 2011 alla prova del calore e della tecnica

Benvenuto Brunello 2016: l’annata 2011 alla prova del calore e della tecnica

Per molti l’eterno problema della vendemmia 2011, a Montalcino, sarà quello di essere venuta dopo la grandissima 2010, e non solo quanto ad aspettative. In bottiglia la qualità dei vini [...]

tags : cantina albicocche burro bacon fiore dolci bosco salato anice succo
dal 23 February 2016 su:
frutta verdura vino alcolici

Lazise, 6-7 marzo. Chiaretto, Lugana e Bardolino insieme in Anteprima

I produttori dei tre vini gardesani totalizzano complessivamente 42 milioni di bottiglie per un fatturato annuo di 125 milioni di euro. Il Chiaretto, il Lugana e il Bardolino della vendemmia [...]

tags : bardolino vini lugana chiaretto vendemmia
dal 23 February 2016 su:
vino alcolici

Per celebrare i 50 anni della Doc del Brunello è stata realizzata una piastrella a 5 mani

Sandro Chia, Bertozzi & Casoni, Pino Deodato, Gian Marco Montesano e Mimmo Paladino firmano la formella celebrativa dell’annata 2015 Assegnati anche i premi Leccio d’Oro 2016 al Ristorante [...]

tags : brunello di montalcino brunello cortona frutta doc vini italiana sommelier internazionale carta dei vini
dal 22 February 2016 su:
vino cucina internazionale locali

Il Chiaretto è come una camicetta di seta da indossare a primavera: è l’esito di un questionario condotto dal Consorzio di tutela

Il Chiaretto? È come una camicetta di seta o un foulard, da indossare in primavera, all’ora dell’aperitivo. Lo hanno detto le più di 1400 persone (il 58% uomini) che hanno risposto al [...]

tags : bardolino lugana vini bar frutta annata vendemmia chiaretto degustazione veneta
dal 22 February 2016 su:
alcolici vino locali
La vendemmia 2011 a Montalcino secondo me. Guest star: Luca Gardini

La vendemmia 2011 a Montalcino secondo me. Guest star: Luca Gardini

Sono appena rientrata da Benvenuto Brunello, anteprima a Montalcino della nuova annata in commercio, la 2011, e delle riserve 2010. Dopo diversi assaggi, tante parole con gli enologi e i [...]

tags : brunello di montalcino cantina annata stampa vini enologi brunello ristorante montalcino vendemmia
dal 22 February 2016 su:
alcolici vino locali
TREBBIANO E CERASUOLO 2015, è tempo di trasparenze

TREBBIANO E CERASUOLO 2015, è tempo di trasparenze

Febbraio, si sa, è mese di sfilate: e tra gli intramontabili non mancano mai le trasparenze. Con il millesimo 2015 anche i vini TREBBIANO D’ABRUZZO DOC e CERASUOLO D’ABRUZZO DOC di LA [...]

tags : cantina trebbiano cerasuolo montepulciano collo doc vini vendemmia liquirizia trebbiano d'abruzzo
dal 20 February 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2016, la vendemmia 2015 chiude un ciclo e si riparte

L’ottima annata 2015 cade forse nel momento ideale per il Consorzio. Nella sua anteprima presso la Sala di Dante a San Gimignano, la Vernaccia fa a meno del confronto classico con [...]

tags : vernaccia sauvignon burro succo amaro salato frutta fiore ribes sala
dal 19 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Gianni Gallo. Disegnatore di sogni e di etichette

Gianni Gallo. Disegnatore di sogni e di etichette

David Lewis, esegeta del realismo modale, afferma che “ci sono molti modi in cui le cose avrebbero potuto essere, oltre al modo in cui effettivamente sono”. Poi vanno come devono andare. E [...]

tags : cantina moscato freisa nebbiolo barolo dolcetto grano greco sala bar
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici locali
Sbarca a Milano il “Wine Sharing”

Sbarca a Milano il “Wine Sharing”

Bicerìn Milano propone un appuntamento settimanale che rende il vino democratico. Si parte dalla pagina facebook dell’enoteca e wine room per poi ritrovarsi in Via Panfilo Castaldi a [...]

tags : nebbiolo barolo montepulciano syrah pinot chardonnay frutta vini cru bicerin
dal 17 February 2016 su:
alcolici vino

Sciacca 19 - 23 aprile SICILIA EN PRIMEUR, L’EMOZIONE IN ANTEPRIMA

Assovini Sicilia presenta alla stampa estera la vendemmia 2015 XIII Edizione - 19 - 23 aprile 2016 Il fascino della Sicilia nell’elegante abito della vendemmia 2015. Tutto questo sarà al [...]

tags : vini stampa sciacca vendemmia internazionale
dal 16 February 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale
Sui vini naturali e sulle loro recensioni mai scritte

Sui vini naturali e sulle loro recensioni mai scritte

Poi un giorno sarà divertente creare una serie intitolata "i post che non ho mai pubblicato". Di soliti si evita di scrivere, soprattutto, per prevenire gli scazzi. Per esempio il tema dei vini [...]

tags : riserva vini indiana naturale vendemmia degustazione
dal 16 February 2016 su:
alcolici vino
Enoteca le Cantine dei Dogi alla 16° edizione della fiera dell’Alto Adriatico Jesolo/Caorle

Enoteca le Cantine dei Dogi alla 16° edizione della fiera dell’Alto Adriatico Jesolo/Caorle

Si avvicina a grandi passi la 16° edizione della fiera dell’Alto Adriatico Jesolo/Caorle, il salone dedicato agli addetti al settore HO-RE-CA. in programma da domenica 21 a mercoledì 24 [...]

tags : pinot sauvignon prosecco moscato syrah cabernet brunello di montalcino riesling scansano classico
dal 8 February 2016 su:
vino alcolici salumi
Tutte le declinazioni del Refosco

Tutte le declinazioni del Refosco

Una quarantina di espositori suddivisi tra Palazzo Manzioli e la Casa del Podestà. Oltre 120 tipologie di vino. Refuscus Mundi ha richiamato un folto pubblico venerdì 5 febbraio 2016 a Isola [...]

tags : sauvignon cabernet merlot refosco dal peduncolo rosso rosato terrano gelato vini pere riso
dal 8 February 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
I Grandi Vini della ‘Castello Monaci’ per esprimere al meglio il territorio

I Grandi Vini della ‘Castello Monaci’ per esprimere al meglio il territorio

Sotto un sole abbagliante, che inonda la terra di calore, mentre gli occhi si perdono tra ulivi secolari e generosi vigneti accarezzati dal vento mitigato da due mari, nel cuore di Salice [...]

tags : rosato primitivo pugliese malvasia igt cantina pietra riserva frutta caprini
dal 8 February 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Aspettiamolo, l'Amarone!

Da qualche anno, all' Anteprima Amarone si possono assaggiare anche alcune annate precedenti.  Si tratta di un'opportunità molto interessante e i produttori, di anno [...]

tags : cantina amarone mora beva vendemmia valpolicella ristorante cioccolato amarone della valpolicella
dal 7 February 2016 su:
vino locali alcolici
Cuori di tacchino, radicchio di Treviso e Gran Morer

Cuori di tacchino, radicchio di Treviso e Gran Morer

La cucina è arte, improvvisazione, estro. E' anche aprire la dispensa e creare qualcosa di assolutamente buono e bello con le poche cose trovate. Ed è proprio quello che ho fatto oggi: [...]

tags : merlot cabernet sauvignon refosco tannino rubino vini salsa saltare tacchino
dal 7 February 2016 su:
vino alcolici ricetta

Il meglio della settimana in cui tutto il team de L’Espresso Vini è stata silurato (e menzogne varie)*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Vini Espresso | Fuori Rizzari-Gentili, dentro Paolini-Grignaffini. That’s all, folks. 2 – Il Consorzio Tutela VS Osteria Monte Baldo a [...]

tags : prosecco verdicchio cantina monte punti vini wine gambero matelica montalcino
dal 7 February 2016 su:
vino alcolici locali

Terra d’Eclano di Quintodecimo: dieci anni in due ore con Luigi Moio

di Teresa Mincione Ritrovarsi a condividere, con gli amici di vecchia data un pezzo della propria vita è sempre un’occasione importante ed emozionante. Per un vigneron, questo significa [...]

tags : vendemmia
dal 7 February 2016 su:
alcolici

Anteprima Amarone 2012/2016 - La degustazione

 "Gli Amarone 2012 sono figli di un’annata che ha segnato in modo evidente un cambio climatico all’insegna dell’imprevedibilità" ha spiegato Diego Tommasi [...]

tags : china bosco frutta dolci monte vini beva secco farina amarone
dal 5 February 2016 su:
vino alcolici locali
Krug 2002 e la teoria dei big data per spiegare una vendemmia complessa

Krug 2002 e la teoria dei big data per spiegare una vendemmia complessa

Quando nel 2011 la nuova dirigenza, nella persona di Maggie Henríquez, salì al timone dell’azienda c’era un dato di fatto: il nome Krug era una grandissima firma, portata avanti [...]

tags : cantina chardonnay pinot vini cru vin uva annata champagne vendemmia
dal 4 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Anteprima Amarone 2012 / 2016

Anteprima Amarone 2012 / 2016

Il banco dei 78 assaggi in degustazione La rappresentazione dell’Anteprima Amarone 2012 è andata puntualmente in scena a Verona lo scorso week-end. La Valpolicella è una terra [...]

tags : cantina stampa amarone esteri wine vini zona punta classico valpolicella
dal 3 February 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale