Risultati: 5791 per vendemmia
Re Manfredi ,Vini di territorio, Vini di vitigno, Vini di vulcano

Re Manfredi ,Vini di territorio, Vini di vitigno, Vini di vulcano

La Basilicata, che racchiude in appena undicimila chilometri quadrati tutte le varietà del paesaggio italiano, è una delle regioni d’Italia più genuine, dove chi domina è ancora la natura [...]

tags : aglianico cantina igt rubino vulture forno frutta greco vini doc
dal 2 February 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Invecchiando si migliora: la Ribona e Recanati, il cuoco (Seconda Parte)

Luigi Bellucci Ribona Fontezoppa in verticale Alberto passa la parola a Giovanni Basso, enologo di Fontezoppa, per la conduzione della verticale del Colli Maceratesi Ribona DOC. Il vitigno [...]

tags : doc cuoco vitigno vendemmia colli maceratesi
dal 2 February 2016 su:
alcolici locali vino

Com’è il Brunello di Montalcino 2011? Niente male. Tutti i particolari in video

C’è sempre un’anteprima che viene prima delle altre (anteprime). Se non è chiaro il gioco di parole, dovete sapere che assaggiare in anteprima un vino, prima che esca sul mercato, [...]

tags : brunello di montalcino wine brunello vendemmia montalcino
dal 29 January 2016 su:
vino alcolici
A Cena con…Vito Mollica, Enoteca Pinchiorri e i Vini di Col D’Orcia

A Cena con…Vito Mollica, Enoteca Pinchiorri e i Vini di Col D’Orcia

L’evento inaugurale del 2016 riunirà al Four Seasons, per la prima volta, tre stelle di prima grandezza della nostra enogastronomia. Lunedì 8 febbraio ospiteremo infatti una cena [...]

tags : pecorino cantina cabernet pinot brunello di montalcino porro salsa manzo orcia vini
dal 29 January 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Kellermeister Hans Terzer & Appius

Kellermeister Hans Terzer & Appius

Un grande vino nasce in primo luogo nella mente di un grande enologo. I vini sono spesso infatti espressione di grandi interpreti. Un po’ come succede nei concerti. Hans Terzer è- ormai da [...]

tags : pinot cantina sauvignon annata bianco vini zucchero pinot grigio vendemmia barrique
dal 29 January 2016 su:
alcolici vino locali
brand Valpolicella, 5 comuni, un unico territorio

brand Valpolicella, 5 comuni, un unico territorio

Renzo Bighignoli, presidente di Cantina Valpolicella Negrar (230 soci, oltre 700 ettari di vigneto) rivolge un invito ai sindaci di Negrar, San Pietro in Cariano, Marano, Fumane e [...]

tags : cantina dolci vini annata amarone vendemmia degustazione valpolicella
dal 26 January 2016 su:
alcolici vino locali
Tenuta Macchiarola, la vigna non ha segreti per chi ascolta il rumore delle stelle

Tenuta Macchiarola, la vigna non ha segreti per chi ascolta il rumore delle stelle

Un tempo lo sciamano era l’uomo-medicina del suo villaggio poi, stanco di curare i corpi, decise di passare alla cura dello spirito. Fu così che la farmacia del dottor Domenico Mangione [...]

tags : bastone cantina rosato primitivo fiano lizzano mica uva doc vini
dal 26 January 2016 su:
alcolici vino pane e pizza
Tutti dicono Armagnac. Intravino Bignami: tutto l’Armagnac in 10 bottiglie

Tutti dicono Armagnac. Intravino Bignami: tutto l’Armagnac in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : nebbiolo barolo chianti verdicchio soave brut cru vini brandy fuoco
dal 25 January 2016 su:
alcolici vino ricetta

Francesco Bellei & C. Spumante metodo Champenois in terra di Lambrusco

La cantina Francesco Bellei & C. (appartenente al Gruppo Italiano Vini – Giv), venne fondata nel 1920 da Francesco Bellei a Bomporto in provincia di Modena. Ancora oggi in cantina non sono [...]

tags : pinot lambrusco chardonnay cantina sorbara perlage lamponi bianco secco doc
dal 25 January 2016 su:
vino alcolici locali

Terroir d’Excellence a Merano: Borgogna e la gallina dalle uova d’oro

I Grand Jour di Bourgogne si avvicinano, e già si contano polemiche per quanto riguarda gli inviti a degustare: gli accrediti dei giornalisti elencano illustri esclusi, e la generale [...]

tags : succo annata lamponi punta ribes cru vini zona gallina tannino
dal 22 January 2016 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Ornellaia e Sotheby’s presentano il tanto atteso progetto “Archivio Storico”

La Tenuta di Bolgheri propone rari vini di ‘vecchie’ annate ai propri collezionisti Ornellaia, una delle tenute italiane avvolte dal fascino della leggenda, è lieta di annunciare il lancio [...]

tags : merlot cantina cabernet sauvignon stampa coppia servizi annata forno zona
dal 21 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Fontana Candida dove la storia più antica incontra le tendenze e i gusti più moderni

La Casa Vinicola Fontana Candida (appartenente al Gruppo Italiano Vini – Giv-) ha sede sul poggio di Fontana Candida, in un casale secolare sorto nell’area dove un tempo si innalzava [...]

tags : trebbiano malvasia merlot cantina igt rubino frutta riserva candia romana
dal 21 January 2016 su:
alcolici vino carne e pesce
Moët & Chandon Rosé Impérial Let’s celebrate Valentine’s Day…in Rosé!

Moët & Chandon Rosé Impérial Let’s celebrate Valentine’s Day…in Rosé!

San Valentino si tinge di rosa con la fantastica Flamboyance di Moët Rosé Flamingo, la nuovissima limited edition Moët Rosé Impérial, per un brindisi intimo e glamorous [...]

tags : rosato annata frutta prugne manzo lamponi fragole vendemmia champagne ciliegie
dal 21 January 2016 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
Al Bagolaro i vini Biodinamici della cantina Raina in Montefalco

Al Bagolaro i vini Biodinamici della cantina Raina in Montefalco

Ricominciano le serate a tema del Forte Marghera in collaborazione con l’Enoteca Le Cantine Dei Dogi anche nel 2016 con una importante e prestigiosa azienda agricola di Montefalco, il centro [...]

tags : pecorino merlot trebbiano sangiovese cantina grechetto igt sagrantino torta maiale
dal 19 January 2016 su:
alcolici vino

Monogram, l’eccellenza di Castel Faglia

Monogram firma il meglio della propria produzione del Franciacorta. La Tenuta e La Cantina (appartenenti al Gruppo Italiano Vini – Giv), che prendono il nome dall’omonimo castello [...]

tags : chardonnay pinot franciacorta cantina frutta salumi fiore docg brut vini
dal 19 January 2016 su:
alcolici vino carne e pesce
Fermentazioni spontanee a La Distesa: una tesi di laurea

Fermentazioni spontanee a La Distesa: una tesi di laurea

Durante la vendemmia 2014, grazie al lavoro dell'enologo Giovanni Loberto e in collaborazione con l'Università Politecnica di Ancona (Docente Prof. Maurizio Ciani e assistente Dott.ssa Laura [...]

tags : verdicchio cantina frutta banana fiore secco doc vini bianco enologi
dal 17 January 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso

BIGI: Vini che raccontano una storia

L’Umbria, “Cuore verde d’Italia”, crocevia tra Nord e Sud, tra i mari Adriatico e Tirreno, è una terra dove il vino viene coltivato sin dall’epoca etrusca. Ispirata dalla [...]

tags : trebbiano malvasia merlot sangiovese grechetto igt rubino frutta doc orvieto
dal 17 January 2016 su:
vino alcolici locali

SANTI: l’eccellenza veronese

All’estremità orientale della provincia di Verona, la Casa Vinicola Santi, fondata nel 1843 da Attilio Carlo Santi, iniziò la sua produzione dedicandosi ai classici Soave, Valpolicella, [...]

tags : trebbiano pinot bardolino recioto prosecco igt soave corvina amarone pollame
dal 16 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Les Terrasses de l’Empire del Domaine Georges Vernay, il vino frutto alla maniera del Rodano

Al tempo in cui il Rodano era la linea di confine tra il Regno di Francia e l’Impero Germanico, già erano famose le “terrazze” dove si coltivava vino in condizioni piuttosto [...]

tags : pinot cantina burro uva anice vini salato vitigno toscana annata
dal 15 January 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Fattorie Melini, produttore in provincia di Siena

La Casa Vinicola Melini, appartenente al Gruppo Italiano Vini, ha sede a Gaggiano, a 300 metri di altitudine sui colli del Chianti Classico, lungo la strada che da Poggibonsi porta a Castellina. [...]

tags : vernaccia pinot syrah sangiovese chianti forno bosco chianti classico rubino frutta
dal 15 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Macchiavelli, nel Chianti Classico, è il simbolo della più antica tradizione chiantigiana

Toscana, culla di cultura e di uomini illustri che hanno fatto la storia, ma anche terra di nobili vini. E’ l’incontro tra vino e storia, tra vigna e cultura, che si rinnova a ogni vendemmia [...]

tags : pecorino sangiovese cabernet chianti igt bosco riserva rubino docg vini
dal 13 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

I Vini di Conti Formentini

La Cantina Conti Formentini, appartenente al Gruppo Italiano Vini (Giv) sorge tra i vigneti che circondano il castello come un piccolo gioiello ben curato dove l’attenzione e le cure sono [...]

tags : pinot cantina chardonnay sauvignon ribolla gialla uva burro kaiser frutta salumi
dal 13 January 2016 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Riscoprire l’enogastronomo Teofilo Folengo, cinquecento anni dopo

Riscoprire l’enogastronomo Teofilo Folengo, cinquecento anni dopo

Teofilo Folengo (1491-1544), dimenticato autore mantovano a 525 anni dalla nascita, è certamente da considerare tra i padri nobili della letteratura gastronomica italiana. Fu frate benedettino [...]

tags : malvasia cantina vernaccia passito lambrusco trebbiano candia greco fuoco dolci
dal 13 January 2016 su:
alcolici vino locali

Cavicchioli Lambrusco: una tradizione di famiglia

La storia delle Cantine Cavicchioli, appartenenti al Gruppo Italiano Vini (Giv), comincia nel secolo scorso, nel 1928, quando Umberto Cavicchioli decise di produrre vino. Da allora, di padre in [...]

tags : pignoletto lambrusco bianco salumi sorbara lamponi salmone verdure fragole frutta
dal 11 January 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Bacoli, 17 gennaio. Fucarazzo di Sant’Antuono alle Cantine La Sibilla

Domenica 17 gennaio 2016, alle 19, secondo l’antica tradizione contadina, appiccheremo il fuoco ai sarmenti delle viti potati nei vigneti intorno alla cantina. Un generoso “fucarazzo” [...]

tags : cantina fuoco vendemmia piedirosso
dal 11 January 2016 su:
alcolici ricetta locali