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Tolminc DOP, il buono della Slovenia

La Slovenia è la nostra “vicina di casa” meno nota, forse anche perché è una nazione giovane. E di scarsa notorietà godono quindi anche le sue specialità enogastronomiche: [...]

tags : chardonnay campana pinot latte fiore bosco frutta isonzo birra malga
dal 10 November 2025 su:
ricetta vino alcolici

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΠΑΣΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ // CROSTATA DI MELE E PASTA DI MANDORLA

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΠΑΣΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥΑκόμη μια μηλόπιτα στην συλλογή του laboratorio! Αυτήν την φορά [...]

tags : albicocche succo forno farina dolci burro mele torta ricetta crostata
dal 10 November 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

FONTINAMI

Oggi vi parlo dell'evento FontinaMI – “Dagli alpeggi della Valle d’Aosta a Milano”: fino al 16 novembre nei migliori ristoranti milanesi.Menù che sono dei veri e propri viaggi: dalle [...]

tags : dop fontina radicchio ristorante
dal 10 November 2025 su:
vino formaggi frutta verdura

Nasello al forno con melanzane e pomodorini

L'articolo Nasello al forno con melanzane e pomodorini proviene da Ricette della Nonna. Leggero, profumato e pieno di gusto: il nasello al forno è uno di quei piatti che portano in tavola tutto [...]

tags : verdure ricetta ricette forno gambero proteine pomodorini melanzane zucchine ingredienti
dal 9 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

È pure meglio della pizza: con pere, noci e gorgonzola viene un capolavoro e gli amici fanno il bis

Oggi niente pizza, si va di torta salata con pere, noci e gorgonzola: quello che viene fuori è un capolavoro! Se hai degli amici a casa e vuoi stupirli con una ricetta semplice, ma al tempo [...]

tags : torta forno pizza noce pere grammi ricetta mascarpone gorgonzola radicchio
dal 9 November 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci

Ti regalo la ricetta di un dolce soffice, goloso e con pochissime calorie che puoi preparare in un attimo

Con tutta probabilità diventerà il vostro dolcetto facile e veloce preferito perché prima di tutto si prepara in cinque minuti senza alcuna difficoltà e poi perché è leggero, anzi [...]

tags : dolcetto burro dolci latte torta menu mele mais farina zucca
dal 9 November 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Ho scoperto la vera ricetta della torta di nocciole piemontese e non è come credevo, questa è davvero speciale

Nessuno se lo aspetta, o meglio dire quelli che non la conoscono non se lo aspettano che questa torta di nocciole piemontese possa essere proprio così, cioè preparata con pochissimi [...]

tags : dolcetto dolci langhe farina grammi torta mele menu zucca ricette
dal 8 November 2025 su:
ricetta dolci locali

Ponte1948 secret black friday – l’occasione da non perdere

Ponte1948 secret black friday : è questo il titolo dell’imperdibile iniziativa che la storica cantina veneta dedica agli amanti delle buone bottiglie e delle grandi occasioni.  Una settimana [...]

tags : cantina vini veneta
dal 8 November 2025 su:
vino cucina regionale locali

Ciambellone bicolore: ricetta facile e veloce

L'articolo Ciambellone bicolore: ricetta facile e veloce proviene da Ricette della Nonna. Un soffice ricordo d’infanzia e il dolce perfetto per iniziare la giornata col verso giusto. [...]

tags : soia grano burro mais bar riso latte forno saraceno cappuccino
dal 8 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

I cimiteri sono pieni di ricette incise sulle lapidi

Qualche giorno fa, come ogni anno il 2 novembre, sono andato con i miei figli al cimitero del paese (più onestamente: alla sagra delle castagne in paese e poi già che c’eravamo al [...]

tags : ricetta ricette vongole castagne struffoli classico ingredienti
dal 7 November 2025 su:
ricetta dolci carne e pesce

Involtini di melanzane con cuore di salsiccia e scamorza affumicata, ogni assaggio è un salto in paradiso

Grazie agli involtini di melanzane con cuore di salsiccia e scamorza affumicata, porterai in tavola una delizia tanto semplice quanto strepitosa. Involtini di melanzane con cuore di salsiccia e [...]

tags : dessert piastra paradiso ricetta maiale sugo aglio forno zucchero contorni
dal 7 November 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Il dessert cremoso e croccante lo faccio con la zucca ed è sempre un successo, merito del ripieno che non è come sembra!

Siamo giunti al nostro consueto appuntamento quotidiano in cui vi proponiamo una ricetta semplice per realizzare un dolcetto da condividere insieme agli amici e ai propri cari e oggi abbiamo [...]

tags : dolcetto dolci latte burro frutta zucca mele menu farina torta
dal 7 November 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pizza alla pala con pomodori, scamorza e olive

Pizza alla pala con pomodori, scamorza e oliveUn fine settimana dai sapori golosi e dall'aria leggera del week end. Mi sono organizzata bene e la mattina del venerdì ho lavorato, in pomeriggio [...]

tags : birra forno farina panna olive pizza secco lievito pomodori affumicata
dal 7 November 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

5 ricette per la focaccia che (forse) ancora non conosci

L'articolo 5 ricette per la focaccia che (forse) ancora non conosci proviene da Ricette della Nonna. Una specialità da forno che accomuna tutta l’Italia da nord a sud. Una specialità che [...]

tags : forno ricette ricetta italiana focaccia
dal 6 November 2025 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Viene dalla Francia, ma anche gli italiani la amano: questa zuppa ti riscalderà nelle serate d’autunno

L'articolo Viene dalla Francia, ma anche gli italiani la amano: questa zuppa ti riscalderà nelle serate d’autunno proviene da Ricette della Nonna. La zuppa di cipolle è un classico [...]

tags : pecorino dolci bianco burro toma noce ricette brodo marsala servizio
dal 6 November 2025 su:
ricetta formaggi vino

Ricotta, cachi e cioccolato: questa ricetta me l’hanno data le mamme a scuola, i miei figli la adorano

È la merenda preferita dei miei figli: una coppetta a base di ricotta, cachi e cioccolato, golosa e genuina. Basta con le solite merendine confezionate! Se ai tuoi figli vuoi dare uno spuntino [...]

tags : grammi mescola brandy frutta pere dolci strudel ricetta zucchero cioccolato
dal 6 November 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

È il frutto simbolo dell’autunno: ecco perché mangiarlo sarà un vero toccasana per la tua salute

L'articolo È il frutto simbolo dell’autunno: ecco perché mangiarlo sarà un vero toccasana per la tua salute proviene da Ricette della Nonna. I cachi (altrimenti detti kaki) sono i [...]

tags : ricette uccelli alimentare
dal 6 November 2025 su:
ricetta dolci

Se il tempo stringe prova la ricetta furba e sforni un dolce niente male in 10 minuti di orologio

Avete ricevuto la visita di ospiti inattesi e non avete niente in casa da offrire? Mentre li fate accomodare in salotto potete preparare in 5 minuti questo dolcetto facile e veloce, la cottura [...]

tags : dolcetto dolci latte fiore torta menu ricette mele ricetta cottura
dal 6 November 2025 su:
ricetta locali dolci

Il dolce al cucchiaio per il tuo menu raffinato lo prepari con 5 ingredienti e ti godi una delizia di alta pasticceria

Immaginatevi la scena: avete invitato degli ospiti a casa per una cena e volete concludere il menu in maniera epica. Avete due possibilità, la prima è andare in pasticceria a comprare un [...]

tags : dolcetto coppa dolci panna bianco torta mele menu ricette treccia
dal 5 November 2025 su:
ricetta dolci locali

Se il pollo ti ha annoiato è perché non l’hai ancora assaggiato in questo modo, troppo sfizioso e tenero che ti conquista subito

Ci sono mille modi diversi di cucinare un pollo intero o già tagliato in pezzi e per ogni ricetta bisogna considerare che la carne ha bisogno di essere trattata in un modo particolare per poter [...]

tags : pollo bianco ricette aglio olive menu zucca vergine ricetta antipasti
dal 5 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il mio trucco per trasformare le carote in un contorno elegante e gourmet con meno di 10 euro

Carote glassate al miele, timo e agrumi con nocciole, un contorno da ristorante stellato che ti farà fare sempre bella figura. Sta bene sia accanto alla carne che vicino al pesce. carote [...]

tags : mescola carote salato succo ricetta padella ingredienti ristorante cottura sbollentare
dal 5 November 2025 su:
ricetta alcolici salumi

E se la nuova chiave per raccontare il vino fosse la vulnerabilità?

I Super Vino Bros sono seguiti da oltre 220 mila persone. La formula è sempre la stessa: video brevi, agili, in formato amico a quelle che sono le necessità di Instagram. Degustano vino alla [...]

tags : secco wine birra sommelier ristorante alimentare degustazione
dal 4 November 2025 su:
alcolici locali vino

Assegnati i Premi Anna Dente Ostessa 2025

remio Internazionale Anna Dente Ostessa 2025: la festa delle donne della ristorazione Lunedì 3 novembre si è tenuta, ad Officine Farneto, la seconda edizione del Premio Internazionale Anna [...]

tags : bosco piceno monica fossa parma alba rapa pizza ricette osteria
dal 4 November 2025 su:
vino locali alcolici

Una gita in Abruzzo e l’irresistibile sapore delle pallotte

Eccoci di ritorno da una delle nostre incursioni in questa Italia sempre così sorprendente. I nostri itinerari spaziano dalle grandi città d’arte a quelli che lambiscono le coste e le [...]

tags : pecorino bianco ricette riserva ricetta molise aglio grano latte bosco
dal 4 November 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La pasta con gli anelli olimpici firmata da Carlo Cracco per le Olimpiadi di Cortina ci lascia confusi e felici

A fine ottobre Carlo Cracco è apparso nella serie televisiva online “Drop-in with” mentre cucina una pasta a forma di anelli olimpici; una creazione esclusiva del Comitato Olimpico [...]

tags : luganega limoni penne olive ricetta italiana ristorante mandolino internazionale capperi
dal 4 November 2025 su:
frutta verdura cucina internazionale pane pasta riso