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E inizia una nuova avventura! Sono felice di annunciarvi l'inizio di un nuov appuntamento che uscirà il 16 di ogni mese e in cui si tratterà di pasta! Il suo nome è LA PASTA é [...]
Amici lettori da oggi parte una nuova rubrica, intitolata la "pasta è magia" con le amiche Daniela del blog Mani in pasta quanto basta, Elena del blog Zibaldone culinario e Milena [...]
Il mimosa analcolico è un mocktail super fresco e primaverile, una variante velocissima del mimosa originale. Si prepara semplicemente sostituendo al prosecco presente nella ricetta originale [...]
Il marzapane merita una pagina a sé stante nella pasticceria, perché è una base molto affascinante: nasce come dessert già fatto e finito, può essere usato come farcitura, può essere usato [...]
Le patate sono un ingrediente versatile e amato in cucina, capace di trasformarsi in piatti gustosi e apprezzati da tutti. In questo articolo, esploreremo le 10 migliori ricette con le patate, [...]
Che gli Emirati Arabi – con Dubai in testa – puntino ai record e alla conquista di un futuro sempre più tecnologico e incredibile, è un fatto che ormai non stupisce neanche più. E [...]
Venti virgola quattro grammi: tanto pesava il gigantesco mirtillo raccolto in Australia, capace di conquistare il Guinness World Record. Perché sì, c’è Guinness World Record anche per [...]
Ci sono alimenti che contengono nichel e che bisogna assolutamente evitare in caso di allergia: ecco quali. Il nichel è un metallo pesante e l’allergia a questo materiale è ampiamente [...]
Quanto costa una bottiglia d’olio extravergine d’oliva? E quanto dovrebbe costare? A fissare il prezzo giusto è il ministro Francesco Lollobrigida, che parla di prezzi [...]
Non la solita cheesecake: quella di Benedetta Rossi è al cioccolato e con un ingrediente segreto che la renderà deliziosa. Quando pensiamo alla cheesecake, ovviamente la prima variante che ci [...]
Verdure di stagione: primavera, estate, autunno, inverno. Consumando la verdura di stagione, farai del bene all’ambiente e alla tua salute, inoltre costa la metà ed è il doppio più buona. [...]
La Pasqua è oramai alle porte e cosa ci sarebbe di meglio nel gustare una colomba artigianale di Damiano Carrara? Ecco dove acquistarla! Il famoso pasticcere Damiano Carrara fa ancora parlare [...]
La Giornata mondiale della torta, o World Cake Day, si celebra ogni 17 marzo ed è stata istituita nel 2015. Dedicata alla gioia e al piacere di gustare e condividere torte di ogni tipo, è [...]
Per Pasqua stupisci i tuoi ospiti con questo goloso antipasto: lo prepari in pochissimi minuti e costa meno di 10 euro, farai un figurone. Mancano ormai pochissimi giorni per l’arrivo [...]
Conviene veramente acquistare i preparati per dolci dei supermercati? Finalmente la verità viene a galla, forse non li comprerete più. Quando ci si mette in cucina per provare a dar vita a [...]
Sapete come svoltare un pranzo e una cena last minute con qualcosa di sfizioso? Vi basta tagliare a fette una provola (o scamorza) affumicata – io ne ho usato una buonissima conservata in [...]
Le uova di Pasqua firmate Knam ad un prezzo abbordabile per tutti: non è un sogno né uno scherzo, ma la verità. Passare una Pasqua mangiando le uova di cioccolato del grande maestro Ernst [...]
Tipici della cucina indiana, scopri come stupire gli amici con l’antipasto di samosa al curry! Facile e veloce, ti basterà acquistare i fogli di pasta fillo e preparare un ripieno [...]
Non c’è niente di meglio che dare il benvenuto alla primavera con una serie di primi piatti primaverili da portare a tavola.… L'articolo I primi piatti primaverili per dare il [...]
Scatta l’allerta per carne contaminata: la salute dei consumatori è a rischio e le autorità stanno aumentando i controlli. Le autorità di controllo stanno tenendo sott’occhio della [...]
Le zeppole di San Giuseppe sono il classico dolce della festa del papà, ma la versione di Benedetta Rossi in friggitrice ad aria è favolosa. Il 19 marzo, giorno di San Giuseppe e festa del [...]
Come gustare un buon aperitivo anche se sei a dieta. Ecco i suggerimenti direttamente dagli esperti e da non dimenticare mai. Quando si è a dieta, una delle difficoltà più grandi è senza [...]
“Caggittu de Crabittu” , “Cazu de Crabittu” o “Callu e Crapittu”, questi i diversi sinonimi, in base alla zona di produzione, del caglio di capretto sardo, [...]
Ecco la ricetta per fare un riso con le verdure molto salutare, di certo sano e leggero ma allo stesso tempo molto gustoso. Questa che trovate qui di seguito è una ricetta perfetta per cucinare [...]
Con un comunicato, il Ministero della Salute ha richiamato dal mercato una salsa molto amata per un grave rischio: massima attenzione! Capita molto spesso che il Ministero della Salute, con dei [...]
