Montagne à la carte è un prodotto turistico del progetto Turismo del Gusto/Tourisme du Goût alla scoperta dei prodotti alpini. Oggi siamo in Alta Val di Susa… L’Alta Val di Susa è [...]
Quali sono i ristoranti stellati in Abruzzo nel 2021? Anche quest’anno (era già accaduto nel 2020) la regione perde una stella (quella di Magione Papale) e resta con cinque posti premiati [...]
Torta pancake marmorizzata un dolce delicato e soffice che ho variegato con marmellata di fragole e Nutella ma che potrete chiaramente marmorizzare secondo i vostri gusti personali.I pancakes [...]
Con la Locanda Mammì ad Agnone in Molise ribadiamo che ci piacciono le prove scientifiche. Ci perdonerete però se inizieremo con un’asserzione usata e forse abusata nel linguaggio [...]
Andiamo a Enna perché qui i Carabinieri hanno comminato una maxi multa a un agriturismo a causa di una serie di violazioni dei diritti dei lavoratori, fra cui personale in nero e anche uno chef [...]
Giampaolo Tabarrini basta incontrarlo una volta per capire di avere davanti un vignaiolo che alla passione travolgente con cui lavora abbina una visione del Montefalco, e del Sagrantino, che non [...]
Lisbona, nostalgica, romantica e frizzante, Oporto, definita “una fiaba senza tempo” dal fascino decadente, e poi Braga, la “Roma portoghese” per via delle sue innumerevoli [...]
Ecco una raccolta di ricette estive vegetariane con tantissime verdure di stagione, per portare in tavola piatti sfiziosi in maniera facile e veloce seguendo un’alimentazione corretta, [...]
, Ricette Senza Lattosio, Cucina Giapponese © 2021 Sanpellegrino
, Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Scopri Le Sirenuse, una struttura storica a Positano che è oggi un hotel esclusivo, di fama internazionale, tra opere d'arte e alta cucina, Turismo Enogastronomico, Canale: Dove mangiare e bere [...]
, Cucina Americana, Ricette Veloci © 2021 Sanpellegrino
Un viaggio alla scoperta del grano arso: proprietà nutrizionali, ricette, usi in cucina e curiosità sul grano arso. Scopri di più su Fine Dining Lovers., Food & Drinks, Canale: Food & Drinks [...]
Il freekeh è un tipo di grano dalle origini antichissime, coltivato in medio oriente. Scopri usi in cucina e ricette con il freekeh su Fine Dining Lovers., Food & Drinks, Canale: Food & Drinks, [...]
Lo chef di Finger's Garden svela i nuovi progetti in cui è impegnato, dal sushi bar all'interno di TAM a Finger's Beach: leggi l'intervista, Chef Famosi, Interviste, Canale: Protagonisti, Food [...]
Come abbinare l'aceto balsamico alle tue ricette per esaltarne gusto e aroma? Leggi la nostra guida e scopri tutti i segreti di questo ingrediente., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]
Tagliatelle con gamberi pesto e mandorle un primo piatto dal gusto deciso dei pomodori secchi reso più equilibrato dai gamberi e dalle mandorle!Durante il periodo estivo ho più voglia di [...]
Il Salumaio a Salerno è un’affermata e ben conosciuta gastronomia. Grazie all’esperta guida di Antonio Vigilante ha varcato i confini di quartiere connotandosi come indirizzo di riferimento [...]
Il ristorante si chiama Trattoria al Cacciatore e l’insegna è ben presente lassù in alto. Nessuno però lo chiama così perché per tutti lo spazio mentale occupato da questo incanto è [...]
di Francesca Faratro Feudi di San Gregorio, con il suo spumante metodo classico Dubl, omaggia la Costiera Amalfitana e Sorrentina portando nei luoghi più suggestivi la qualità di un prodotto [...]
La Locanda dei Giurati, in pieno centro a Como, è la location perfetta per gli amanti della carne, ma anche per chi predilige ristoranti dove le materie prime d’eccellenza la fanno da [...]
Ci sono Bruno Barbieri, Iginio Massari, Alessandro Borghese, Isabella Potì e Damiano Carrara, ma non è la nuova edizione di MasterChef, né un’altra trasmissione televisiva di successo. Si [...]
In questa raccolta vi vogliamo proporre le ricette dei migliori primi piatti della cucina sarda, pietanze ricche di sapore e di storia che fanno parte della tradizione culinaria e culturale [...]
Eccoci con una nuova ricetta pensata per questa calda estate: rotoli di salmone affumicato, cetriolo marinato e fiocchi di latte. Un antipasto super facile da preparare, freschissimo e molto [...]