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A Napoli le chiamano deliziose ed hanno ragione: frolla friabile, doppia crema ed un tocco croccante alla nocciola

Si chiamano deliziose e sono un dolce tipico della città di Napoli: scopriamo come fare a casa questi dolcetti di pasta frolla e crema alle nocciole. A Napoli, si sa, il buon cibo si trova [...]

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dal 10 July 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Vitigni resistenti e sostenibilità: ‘VitiSos’ studia il futuro della viticoltura siciliana e campana

    Dal Masaf il via libera definitivo al programma di filiera ‘Vitisos – viticoltura sostenibile in terre vulcaniche e argillose-calcaree’. Previsti investimenti per circa [...]

tags : campana wine siciliana viticoltura
dal 10 July 2025 su:
alcolici cucina regionale dolci

Clara Vitaggio | La viticoltrice-enologa-ricercatrice e il Catarratto

L’ottimismo climatico si costruisce con l’azione, tra buone pratiche e ricerca costante. Lo scopo della ricerca è generare conoscenza e strumenti utili, un bisogno che in agricoltura [...]

tags : cantina marsala bevande servizi beva uva vini vitigno enologi catarratto
dal 10 July 2025 su:
alcolici vino locali

Il primo piatto toscano che ti rapisce fino all’ultima forchettata: pici all’etrusca, provali e non vorrai più mangiare altro

Hai mai assaggiato i pici all’etrusca? Si tratta di un primo piatto toscano gustosissimo che devi assolutamente provare. La cucina italiana è ricca di ricette super gustose, capaci di [...]

tags : pecorino ricette ricetta grammi farina aglio salsa fuoco toscana pentola
dal 10 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Avevo voglia di un piatto freddo e in frigo c’era rimasto del baccalà, l’ho acconciato come fanno a Napoli e ho gustato una prelibatezza

Oggi andiamo a scoprire una ricetta del giorno speciale da gustare a pranzo o a cena, si tratta di un piatto tipicamente mediterraneo che si prepara in poco tempo e vede come protagonista il [...]

tags : aglio limoni olive menu riso ricette vergine cocktail napoletana peperoni
dal 10 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Le 5 cose da sapere per organizzare una cena estiva perfetta (e non sono solo ricette)

Ecco le cinque regole da rispettare per preparare una cena estiva perfetta: dal menù agli accessori indispensabili.

tags : ricette
dal 10 July 2025 su:
ricetta

Il successo è assicurato con i peperoni ripieni della food blogger pugliese: scopri come prepararli

Buonissimi da gustare anche freddi, questi sono i peperoni ripieni che la famosa food blogger ha proposto alla sua community di Instagram. Lei è Roberta Nucci, food creator autrice della pagina [...]

tags : pugliese ricette mescola forno latte vergine ricetta ingredienti pomodorini peperoni
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Le 15 migliori gelaterie artigianali di Milano del 2025

Il gelato artigianale milanese è lo specchio gastronomico della sua città: se si fa la tara con i grandi nomi che meritano di far parlare di sè l’Italia (e oltre), non c’è grande [...]

tags : salato gelati anice latte dolci pesche limoni banana romana carote
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura ricetta dolci

Quando il panettiere chiude per ferie nessun panico, tiri fuori le focaccine morbide alle olive: pronte subito e non serve nemmeno il forno

Dieci minuti di lavoro manuale e una cottura diversa dal solito: ecco perché queste focaccine solo ideali se il panettiere va in vacanza Il mio panettiere ha chiuso per tre settimane, giusto [...]

tags : fuoco forno burro pane olive farina salumi zucchero cottura manitoba
dal 9 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Alla scoperta di Verona con “Una gita al mese”

Anche quest’anno, con Una gita al mese, l’appuntamento con l’arena di Verona non ce lo facciamo sfuggire. Ci siamo già state lo scorso anno per l’Aida, ma [...]

tags : soave pietra nocera pandoro bra amarone ristorante focaccia risotto temperatura
dal 9 July 2025 su:
alcolici ricetta vino

Siamo impazziti per il vino realizzato da un gruppo di amiche ricche e annoiate

Non c’è nulla di male ad avere un passatempo. E men che meno a trasformare quel passatempo in un’attività commerciale. Che poi è più o meno quello che ha fatto Meghan Markle con il suo [...]

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dal 9 July 2025 su:
alcolici frutta verdura

Con le fette al latte preparate in casa ho una merenda divertente per grandi e piccini, e sono tutti felici

Per una merenda piacevolissima e da replicare, le fette al latte preparate in casa sono l’ideale. Le puoi preparare in maniera semplice e farai felice chiunque. Fette al latte ma fatte in [...]

tags : dolcetto forno frutta amaro panna punti farina latte mescola zucchero
dal 9 July 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Agnone, Al via Casearia 2025, biglietti online per la più grande fiera dei formaggi del Centro-Sud

Dal 29 al 31 agosto, a Agnone (IS), Città del Formaggio ONAF 2025, la 3° edizione della manifestazione con oltre 70 espositori e 250 produzioni di tutta Italia. Al via ufficialmente Casearia [...]

tags : wine formaggio
dal 9 July 2025 su:
alcolici formaggi

Colorata, golosa e freschissima: in estate questa crostata alla frutta senza cottura soddisfa la voglia di dolce senza calore

L'articolo Colorata, golosa e freschissima: in estate questa crostata alla frutta senza cottura soddisfa la voglia di dolce senza calore proviene da Ricette della Nonna. Se desiderate preparare [...]

tags : frutta ricette dessert crostata
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura ricetta locali

Il racconto di chef Nardoni sul crollo del ristorante Essenza

A brevissima distanza dal tragico incidente terracinese del ristorante Essenza, con ancora fresche in mente le immagini di quanto successo, si continuano a raccogliere le testimonianze di chi il [...]

tags : cuoco laziale sommelier ristorante
dal 9 July 2025 su:
locali cucina regionale

Guarda che meraviglia questi tortini dal cuore freddo, li faccio senza cottura ovvio e si mangiano che è un piacere

Questi tortini si fanno senza cottura e hanno il cuore freddo, insomma sono perfetti per l’estate: uno tira l’altro e anche i bambini ne andranno matti! Per evitare di cucinare e [...]

tags : gelati gelato forno latte panna dolci ricette ricetta cottura cioccolato
dal 9 July 2025 su:
ricetta dolci locali

Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere.

Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere: la ricetta tradizionale italiana per un gusto autentico. Un secondo piatto dal gusto inconfondibile e italiano facile da realizzare. Il [...]

tags : ricette ricetta aglio olive sugo secco vitello coperto friggere ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Christian Louboutin investe negli alcolici, ma non nel vino

C’è chi, a pensare di associare a un alcolico i tacchi a spillo di Christian Louboutin, potrebbe pensare allo Champagne. Fine, elegante, aristocratico il giusto. Ebbene: lo stilista nostro [...]

tags : cognac stampa fuoco francese decanter distillato champagne internazionale
dal 9 July 2025 su:
alcolici cucina internazionale ricetta

Mi sono bastate due melanzane per convincere tutti: contorno profumato e squisito, se le metti sul pane sono ancora più buone

Con due sole melanzane faccio un contorno delizioso: non appena lo assaggi le tue papille gustative faranno la ola! Qualche giorno fa avevo comprato le melanzane per fare la parmigiana fredda, [...]

tags : verdure pentola ricetta panino mele aglio padella friggere condimento ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il Sannio tra sapori e folklore. Il 12 e 13 luglio in scena, a Paduli, le Pro Loco sannite

Questo fine settimana le Pro Loco del Sannio si racconteranno in un evento collettivo, ricco di tipici, folklore, spettacoli e cultura popolare. “Il Sannio tra sapori e folklore – Sulle orme [...]

tags : sannio ricette solopaca chitarra
dal 9 July 2025 su:
vino ricetta pane pasta riso

Grand Hotel San Pietro – Ristorante Bátu Chef Luca Miuccio – Taormina (ME)

Ci sono luoghi in cui il tempo sembra sospeso, dove la natura parla sottovoce e il mare sussurra storie antiche. Bátu è uno di questi. Incastonato tra i profumi della macchia mediterranea e la [...]

tags : rosato cantina anice salsa greco dolci burro forno frutta gelato
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frutta verdura alcolici locali

Esotica e mediterranea al tempo stesso, questa crostata sarà la tua nuova ossessione estiva perché è semplice da fare e stragolosa

A chi non piacciono i dolci dal sapore fresco da gustare in estate? Sono irresistibili e allora, certi di farvi cosa gradita, abbiamo scelto dal nostro ricco ricettario un dolcetto facile e [...]

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ricetta dolci locali

Il Cielo in una pentola: inclusione sociale, cibo e territorio in un piatto

“In fondo diventare grandi significa anche imparare a cucinare, far funzionare la lavastoviglie…”. Con queste parole Maria Cosentino, referente della Cooperativa C’era l’Acca, [...]

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alcolici locali formaggi

Anguria Reggiana IGP, il sapore autentico dell’estate emiliana

Quando l’estate arriva con la sua afa e la voglia di vacanze, c’è un momento che segna l’inizio della stagione più attesa: il primo morso di anguria fresca. In Emilia-Romagna questo [...]

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dal 9 July 2025 su:
frutta verdura vino

Les Rouliers 2015 | Ho una cotta per il Re (Richard Leroy)

Long story short, ho una cotta per il Re. Richard Leroy, per gli amici Re Riccardo, nome che da qualche anno a questa parte riempie le pagine social dei bevitori di hype. Ma non solo, e la [...]

tags : cantina zona vini burro dolci naturale vinificazione
dal 9 July 2025 su:
alcolici locali vino