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L’annuale degustazione in sala Dante per l’Anteprima Vernaccia 2020 prevedeva un approfondimento su cosa si intende per “classicità” nel mondo del vino oggi e le [...]
Tra i posti più chiacchierati di Torino negli ultimi mesi c’è quello di chef Stefano Sforza, il Ristorante Opera, aperto nell’estate 2019 e già citato dalle guide che contano (a [...]
È un equilibrio difficile quello raggiunto dal Gallo Nero: da una parte una Toscana da cartolina, dall’atmosfera medievaleggiante, da scoprire esplorando un palazzo del 400 nel pieno [...]
Anno bisestile, un giorno in più a disposizione. Noi amici di qb e del Club della Minestra abbiamo deciso di festeggiarlo insieme, da Elliot Ristorante. Appuntamento il 29 febbraio, sabato [...]
Indice Quando si dice “Iyo” viene in mente solo una cosa, e cioè IYO Taste Experience, l’unico ristorante giapponese ad avere una stella Michelin in Italia, a Milano. Appassionati di [...]
Da sinistra Leonardo Valenti, Gabriele Picchi, Massimo Barbieri La cantina guidata a livello di enologico dal professor Leonardo Valenti, enologo che da anni sta seguendo da vicino il percorso [...]
Sabato scorso 15 febbraio 2020 nei padiglioni della Fiera di Pordenone è stata inaugurata l’ottava edizione di “ Cucinare 2020”, l’evento di riferimento per gli appassionati di [...]
La Batcaverna un ristorante? Proprio così (o quasi): a Londra aprirà presto un locale dedicato a Batman e agli altri personaggi del brand DC Comics, da Pinguino a Joker passando per la bella [...]
Un incontro alla scoperta di 25 cantine con vini diversi dalle “solite etichette”. È “Know Wine”, iniziativa che si terrà sabato 7 marzo 2020, dalle 17 alle 21, al ristorante [...]
Non sono in molti a conoscere il paese Pellio Intelvi, provincia di Como, ma per Viaggiatore Gourmet è un richiamo da cui non puo’ fuggire, che almeno una volta l’anno lo porta alla tavola [...]
Nuovo aperitivo alla milanese. Uno scrigno di vetro - 61 metri quadrati per 36 coperti - collocato nel cuore di Piazza Tre Torri: un’oasi gourmet da cui ammirare il fermento di CityLife e la [...]
Giovedì 20 febbraio alle ore 20:30 a Crema, nella sala degustazioni della Cremavini Academy avrò il piacere di raccontare il fascino del cognac, questo s-conosciuto. Faremo [...]
Turismo “green” è la parola d’ordine per gli italiani in viaggio che sempre di più scelgono le esperienze food. Tra le più gettonate c’è la visita ai mercati agricoli, seconda solo [...]
Al Beer&Food Attraction premiate le birre vincitrici del Concorso Birra dell’Anno per le 42 categorie in gara. Continuano fino a martedì gli appuntamenti in fiera dedicati alla birra [...]
Non è facile trovare un ristorante di qualità in una zona turistica com'è quella di San Pietro a Roma. Ma per fortuna ci sono Lucia Cenci e il marito Armando Giammaria, che con le figlie [...]
AIS CAMPANIA delegazione Penisola Sorrentina p r e s e n t a PrimaVera a BORDEAUX con Armando Castagno 28 marzo 2020 Siete pronti ad entrare nella storia? Sarà la PrimaVera degustazione [...]
Noi, ma anche e soprattutto Voi, insieme da KOI. Ovvero il Japanese Fusion Restaurant di Torino, nel cuore della città, dove l’Occidente si fonde con l’Oriente, la tradizione con [...]
Si è conclusa ora la cerimonia di premiazione di Birra dell’Anno 2020, il più importante concorso dedicato alla birra artigianale (alla sua quindicesima edizione), con la vittoria del [...]
La nostra recensione dell’ Albergo Ristorante Dolada di Pieve d’Alpago, gloria delle Prealpi Bellunesi, una stella Michelin per la cucina di Riccardo De Prà con panorama sul Lago di [...]
Domenica 23 e lunedì 24 febbraio al Porto Antico oltre al banco d’assaggio, tre masterclass sui vini naturali. Per tutta la settimana cene con i vignaioli nei locali di Genova Genova si [...]
Capita così, gironzolando nel Sannio di fermarti nella amata Castelvenere dai fratelli Assini e di beccare Pasquale Carlo e Nicola Matarazzo in degustazione. Stratosferica Camaiola, buona [...]
Dal 23 febbraio al 27 marzo quattro settimane ricche di eventi per scoprire i vini artigianali dell’Arco Alpino e il loro legame con il cinema, il teatro e l’arte. Il Salone in programma il [...]
Evento nazionale Beer & Food Attraction a Rimini dal 15 al 18 febbraio 2020. Ci saranno anche le Donne della Birra Pad. C3 – Stand 142. Sabato dalle 11.45 alle 12.45 e dalle 14 alle 15 le [...]
Ritorna al Salone delle Fontane dell’EUR, a Roma, I Migliori Vini Italiani, manifestazione organizzata da Luca Maroni. Fino al 16 febbraio nei saloni sono presenti 140 cantine con 800 [...]
A volte la Conoscenza percorre vie insolite per insinuarsi dentro di noi. “Mamma, ma dove comincia questo fiume? Mamma, ma dove finisce?” Siamo sulla Tangenziale, proprio sopra l’Aniene, e [...]
