Risultati: 14178 per doc
Edizione extralusso per God Save The Wine e Firenze Spettacolo con la contemporanea presenza di Degustibooks e Festival della Creatività in città e la sontuosa locatione dell’Hotel [...]
AGRICOLA SAN DOMENICO Uve: biancolella e forastera Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e affinamento: acciaio Non puoi andare ad Ischia e credere che, lanciato l’argomento vino, [...]
I dati Federdoc sulla produzione di qualita’ in Emilia Romagna sono molto completi e ci offrono un quadro completo. La produzione del 2008 e’ stata in calo del 17% a 1.16 milioni di [...]
Il Grillo è un vitigno storico della vitivinicoltura siciliana, arrivato in Sicilia con molta probabilità dalla Puglia: l’intento era quello di ripopolare la “cantina” [...]
Se ne parla sempre di più, del “nuovo” Pinot NEro in Toscana. Oggi grandi produttori storici come Frescobaldi e il Pomino Nero si trovano in un mercato interessante e in parte nuovo [...]
![DOC Carso Malvasia – Kante 2002 [9.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/malvasia-kante-2002.jpg)
La bottiglia di Kante è come il più brillante dei diamanti, in una bella parure: lo avvicini con trepidazione, perchè di certo regalerà sorprese. Otto anni, e quel formidabile giallo oro [...]
Angelo PerettiChiamatela esperienza, chiamatela saggezza, chiamatela quel che volete, ma a forza di guardare le stagioni e di tramandarsi le informazioni, nei secoli i contadini si son messi [...]
L' ultima edizione di SoaveVersus, circa un mese fa, aveva registrato una novità: la presenza di un gruppo di produttori aderenti alla F.I.V.I. ( Federazione Italiana [...]
Da vero risottaro una volta iniziato non la smetterei più.E così ecco una seconda ricetta di riso, il riso alla pilota, una ricetta del mantovano che io faccio come al solito dopo essermi [...]
La Regione Veneto è presente in qualità di main sponsor della nazionale italiana di ciclismo a Campionati del Mondo di ciclismo su strada di Melbourne 2010, in svolgimento dal 28 settembre al [...]
Il Natale si avvicina ed è ormai tempo di pensare ai regali da far trovare sotto l'albero. L'azienda Umberto Cesari ha preparato per il Natale 2010 un catalogo arricchito da nuovi contenitori e [...]
TrentoDoc a Napoli. Il 4 ottobre alla Città del gusto: 31 aziende spumantistiche da scoprire e un focus speciale sulle bollicine rosè.Dopo il successo della prima edizione torna a Napoli [...]
Brevi note a posteriori, dopo aver vissuto la settima puntata di Vinix Live, in Franciacorta, presso l' Azienda il Mosnel di Lucia e Giulio Barzanò. VINIX LIVE La formula di Vinix [...]
Si sale, in tutti i sensi, Terre di Vite cresce e questa volta si sposta in Piemonte, per l’esattezza al Castello di Buronzo (VC) sabato 13 e domenica 14 novembre 2010 si apriranno le [...]
Partita la fase della vendemmia sulle colline del Candia dei Colli Apuani. In arrivo le prime stime: 300 mila bottiglie e oltre 3300 ettolitri di vino. Leggero calo della produzione: tra il 10 e [...]
![DOC Sudtirol Brixner Eisacktaler Veltliner – Kofererhof 2008 [6.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/kofererhof-veltliner-2009.jpg)
Di certo: il meno accogliente dei vitigni isarchesi. ha questo colore tenue, gialloverde, diritto. Questo naso, inizialmente criptico, che poi tende ad aprirsi soprattuto verso le tonalità [...]
Claudia Colella Il 4 ottobre alla Città del gusto: 31 aziende spumantistiche da scoprire e un focus speciale sulle bollicine rosè Dopo il successo della prima edizione torna a [...]
I dati Federdoc 2008 sulla Sicilia sono piuttosto completi, o perlomeno sono quanto di piu’ completo Federdoc ha fornito negli ultimi anni. Mostrano un rimbalzo significativo della produzione [...]
Torna sabato 2 e domenica 3 ottobre prossimi 'Caseus Veneti', il concorso regionale dei formaggi del Veneto giunto quest'anno alla sesta edizione.La manifestazione verrà ospitata [...]
L'armonia e l'invenzione di Antonio Vivaldi, la cucina sorprendente di Corrado Fasolato e un capolavoro dell'arte del Settecento gli ingredienti di 'Cena di Note' in terra vicentina.Antonio [...]
Da All'Enoteca Lavuri, degustazione dei vini della Tenuta di FessinaPer noi è stato un grande onore aver avuto la possibilità di presentare sabato 25 settembre gli ultimi nati della nostra [...]
TENUTA DI FESSINA Uve: nerello mascalese, nerello cappuccio Fascia di prezzo: da 30 a 40 euro, in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Quando emette sbuffi e scoppiettii senti [...]
Lo Stupor Mundi è il vino di punta dell'azienda Carbone, prodotto da uve 100% aglianico del vulture dai vecchi vigneti dell'impianto di Piani dell'Incoronata a Melfi.L'azienda Carbone è [...]
La decima edizione del Premio 'Innovazione nella Professione', istituito da Villa Sandi insieme all'Associazione Italiana Sommelier si è tenuta lo scorso 20 settembre all'Hotel Ritz di [...]
I Librandi producono 2 milioni e mezzo di bottiglie in Calabria nel cirotano. Ma non sono autosufficienti e devono ricorrere specie per la produzione del Cirò Doc alle uve di altre vigne. Da [...]
