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Milano, Roma, Torino, Venezia presto potrebbero non solo essere tra le mete più richieste del mondo in fatto di turismo ma anche luoghi di viticoltura e produzione di vino con tanto di DOC e [...]
Crescita del 234% per i Gas, del 102% per gli spacci aziendali e del 20% per i mercatini. Un italiano su quattro acquista prodotti biologici attraverso canali alternativi che negli ultimi sei [...]
Domani, Domenica 9 Ottobre 2010, dalle ore 9,30, in via dei Fori Imperiali a Roma le ricette antirughe della cucina biologica alla BioDomenica 2011.Per la prima volta saranno presentate ed [...]
La forza del vento fortunatamente sta spazzando via i colori dell'estate ed è tempo d'autunno anche a Milano. Per chi vuole trascorrere una golosa giornata autunnale ... ecco alcune [...]
La XII edizione della BioDomenica in Toscana a Sesto Fiorentino e ad Aulla tra edizioni straordinarie del mercato di Campagna Amica, degustazioni, fattoria degli animali, mostre, esposizioni e [...]
Per la seconda volta in tre anni, i giovani fratelli Colzani sparigliano la concorrenza e si confermano sul podio dei bar d’Italia. “Colzani è senza dubbio uno dei migliori locali del [...]
Caspita la fame è fame! È una condizione così dura che ogni credo esplode. Per fame ho visto personaggi far cose inimmaginabili. Per un piatto di lenticchie, Esaù vendette la primogenitura [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 3 grandi cipolle 4 gambi di sedano 2 carote medie 300gr. di piselli 4 uova pane [...]
Photo: Montaudon Champagne Vintage 2002 Quasi rosato, dorato con riflessi ambra, naso fragola e ribes rosso… http://t.co/7X8kOluE # I'm at Il Barco http://t.co/FCTHF8Aa # Serata [...]
INGREDIENTI 12gr. di cannella 10gr. di coriandolo 7gr. di cocciniglia 3gr. di macis 2,5gr. di chiodi di garofano 5gr. di scorza di arancio dolce 3gr. di fiori di anice stellato [...]
Publiacqua ha compiuto 10 anni: nella Galleria della Provincia di Firenze via alla mostra 'Il viaggio dell'acqua' che presenta temi, investimenti, percorsi, realizzazioni e progetti dell'azienda [...]
Seguendo il richiamo di Dioniso, “il dio ritto che fa camminare in piedi e non carponi come gli animali”, invitiamo a scoprire cosa passi tra la coppa ed il labbro quando, alla fine del [...]
[stefano caffarri]: devi portarmi a mangiare genovese [filippo ronco]: brinca? [stefano caffarri]: già stato [stefano caffarri]: in città? [filippo ronco]: posto nuovo? [filippo ronco]: [...]
Lo avevamo già fatto con Roma, Milano e Genova, ma erano episodi. Viceversa da questa settimana, sarà la crisi, nonsò, i 10 migliori indirizzi per mangiare con 25 euro nelle città italiane [...]
Al via il ciclo di workshop gratuiti promossi da Impresa Verde Coldiretti e finanziati dalla Provincia di Firenze rivolti alle imprese agricole fiorentine: le regole e i comportamenti del regime [...]
Eravamo tre amici in piazza a Firenze..io, il Nero e Tullio Conforti dj..pieno centro cittadino, l’Odeon ha spento le luci, un bicchiere di vino per festeggiare il primo spettacolo insieme [...]
ovvero schiacciata, per dirla alla fiorentina !!! Posto con orgoglio e gratitudine questa ricetta: con orgoglio perchè il risultato mi ha stra-soddisfatta e con gratitudine nei confronti di [...]
Un grazie speciale al fotografo ufficiale di Wine Town che ha catturato l’essenza della serata (ma in genere di tutta la kermesse) con occhio lucido e penetrante. Qui trovate di seguito [...]
Pomeriggio animato e pulsante quello della domenica di WineTown2011 al Mercato Centrale, non solo i cooking show di spessore e coinvolgenti di Trovato di Arnolfo, lo staff di Lorenzo del Forte [...]
Dopo la Notte Bianca, Leonardo Romanelli torna al cinema, stavolta accompagnato da me e dal dj Tullio Conforti a proporvi qualcosa di nuovo… “Il film è servito, speciale [...]
I vini Chianti Rufina saranno presenti alla manifestazione che celebra le tradizioni contadine toscane.Si chiama "Bacco Artigiano" ed è una tra le manifestazioni enogastromiche più [...]
Per qualche ora ieri e questa mattina Dissapore è stato irrangiungibile, problemi (di server) ora risolti. Sorry, excuse, descuulpa. Anche se non l’ho mai sopportato non avrei augurato [...]
Originale: T-bone steak, quindi dalla lombata si taglia la parte dove combaciano filetto e controfiletto. Peso: circa 1,200Kg. Cottura: brace di legno non aromatico, al sangue. Condimento: sale [...]
Coldiretti tra i promoter della prima edizione di 'Campagna Amica, Città Amica' in programma domenica 25 settembre nel centro di Scandicci. In Piazza Togliatti fattorie didattiche e laboratori, [...]
Redazione di TigullioVino.it -Talk tenuto dal prof. Bruno Leang dal titolo: “In Vino Veritas. Una ricerca scientifica su cosa ci attrae delle etichette di vino - Un progetto di ricerca [...]
