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“Dove osano le aquile”. D’accordo, è banale – ma se uno va a mangiare in un ristorante al 20° piano, non è che si possa inventare un riferimento cinematografico troppo diverso. Sì, [...]
Il primo cliché spezzato è l’assioma “Bogliasco=ristorante sul mare”, perché Al Solito Posto è qualche passo più in là di dove uno se lo aspetterebbe, e lo sguardo non [...]
Ebbene sì, siamo colpevoli. L’ultimo fine settimana siamo stati un po’ distratti da tematiche collaterali e di scarsa pregnanza come le elezioni. Eppure sotto il nostro naso si [...]
Giorgio Trovato mi conquista all’istante. Chef e ricercatore instancabile, mi offre lo Champagne come “vino della casa”. Vuole vincere facile con la sua aria di seduttore, [...]
Prima di parlare della ricetta voglio dirvi che sono felicissima perchè finalmente ho trovato un nuovo lavoro in una magnifica gelateria che produce gelato biologico.Il fatto che non usino [...]
Noi di Icakebake adoriamo arricchire dessert e gelati con gustosi sciroppi, ed allora perchè non consigliarvi la nuova e gustosissima ricetta dello Sciroppo ai frutti tropicali? Sciroppo ai [...]
Innanzitutto scusate per la foto, ma non avevo altro modo per farla in modo da tener su il gelato prima che si sciogliesse. Ero in cucina ieri pomeriggio e tutt’un tratto ho pensato [...]
Da qualche settimana è iniziato il nuovo corso di Unico, il ristorante più alto di Milano – al 20° piano del WJC, il World Join Center, in zona Portello. Nuovo corso che si traduce in un [...]
Un’altra bellisima foto di Anna che ci ha inviado direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI. Golosissime crepes ripiene di gelato decorate con zucchero a velo e cioccolato Le [...]
Fresca, veloce e senza cottura. Una nuova ricetta per il dessert, i tartufini al gelato di fragole e cioccolato. Inoltre, un tuffo negli anni '80 e un paio di segreti svelati. Curiosi? Vi [...]
L’allievo non ha superato il maestro, ma gli sta in scia. Gennaro Esposito è in grande forma, ma non è il solo. La squadra che ha messo su in questi anni è di tale levatura che gli [...]
Gli eventi in cui si mangia e si parla di cibo attirano sempre, questo va detto! Ma This Is Food deve avere una marcia in più se alla seconda edizione ha già registrato numeri altissimi. Sarà [...]
Tra la puntata di un reality e un’ospitata in tv, tra uno show cooking e la presentazione di un libro, hanno pure il tempo di essere delle star dei social media. Di chi sto parlando? [...]
E ciao! Vi siete accorti che le stagioni sono slittate di un mese buono? A maggio c'è il tempo volubile di aprile. A settembre il caldo bellissimo di agosto e ad ottobre facciamo ancora il [...]
Andrea Palmieri, neo papà del piccolo Matteo da pochissimi giorni, è lo chef di Bucavino, un accogliente ristorante che conduce con la sorella [...]
Ho assaporato dolci pezzetti di rabarbaro dai racconti di mia mamma che lo mangiava con lo zucchero da bambina.L'ho iniziato a cercare tra le bancarelle dei mercati, dopo averlo assaporato in un [...]
Lisbona nel weekend è stata letteralmente invasa dal tifo calcistico, dagli amanti del pallone e dai loro accompagnatori a cui magari, della finale di Champions League, importava poco. Ma a [...]
Non potevo certo perdermi il primo contest delle Bloggalline in collaborazione con INformaCIBO, il quotidiano web del Gusto. L’invito è quello di partecipare all’evento [...]
Ingredienti:20 fiori1,5 lt acqua naturale3 limoni bio1 kg zucchero1 bic.ere aceto di melePreparazione:Nei mesi di maggio- giugno raccogliete i fiori del sambucoMettere i fiori,l acqua ed i [...]
Siamo giunte alle battute conclusive del progetto #QuestaVoltaCiRiesco e presto sapremo chi tra le ragazze è diventata testimonial TV.Comunque andrà, io devo dire che tutte le finaliste sono [...]
INGREDIENTI:600 ml di latte fresco,100 gr di baci perugina,100 gr di cioccolato bianco,60 gr di zucchero,25 gr di latte in polvere,3 gr di maizena,granella di nocciole.PROCEDIMENTO:Versate il [...]
Non avevo mai mangiato un crumble fino a prima di aprire il blog ma da quando l'ho scoperto ne sono diventata dipendete... è strabuono e semplicissimo da preparare, soprattutto [...]
Noi di Icakebake adoriamo arricchire dessert e gelati con gustosi sciroppi, ed allora perchè non consigliarvi la nuova e gustosissima ricetta dello Sciroppo ai frutti di bosco? Sciroppo ai [...]
This is food non è solo il titolo di una tra le più quotate manifestazioni gastronomiche della capitale. È un manifesto programmatico che mira a radunare e valorizzare decine di realtà che [...]
Contentissimo delle vittoria di Antonietta (stesso paese, amici oltre il blog) dell'MTChallage sfida n° 38 che aveva come tema il quinto quarto.La ricetta presentata da Antonietta è [...]
