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Serra dei Giardini - Via Garibaldi 1254, Castello, Venezia - 5, 6 e 8 settembre 2012. Evento Collaterale della 13. Mostra Internazionale di Architettura - la Biennale di Venezia.Domani 5 [...]
Vado in ferie pure io. Ma prima di partire per un lungo viaggio che mi porterà in Giappone (Fukushima nun te temo!) vi do un consiglio brassicolo. “Tra le dolci colline [...]
A Reggio Emilia da martedì 4 a domenica 9 settembre 2012 tutte le novità del Pan de Re. Promossa dall'Assessorato all'Agricoltura della Provincia con il contributo di Credem, a Reggio Emilia [...]
Prima vendemmia dopo il terremoto. Nel Mantovano - spiega la Coldiretti Lombardia - è iniziata la raccolta delle uve per gli spumanti, poi toccherà alle bianche per arrivare a metà settembre [...]
Nonostante nell’accezione comune identifichiamo il sushi giapponese con una preparazione a base di pesce crudo, nella cucina originale è un piatto a base di alghe, riso, uova e pesce, [...]
PERUGIA - Bisogna riconoscere senza snobismi che il Do Re Mi Fa Wok di San Sisto a Perugia ha il pregio di servire un pranzo a buffet illimitato per 10.90 euro a testa, 45 in tre con bibite e [...]
Il CSO preparerà un inizio autunno all'insegna della internazionalizzazione con un nutrito programma di eventi e fiere nel mondo. Si parte il 1 settembre con la spedizione in Corea.Una [...]
Il 5 settembre 2012, alle ore 10:30, la conferenza stampa del Vesuvinum darà il via al programma ricco di appuntamenti interessantissimi ed imperdibili della quinta edizione della [...]
THE TELEGRAPH. Gli anziani saranno felici di sapere che bastano 700 bicchieri di vino al giorno per mantenersi stabili sulle proprie gambe in età avanzata. Lo dice l’ennesimo gruppo di [...]
""Mi chiamo Renée. Ho cinquantaquattro anni. Da ventisette sono la portinaia al numero 7 di rue de Grenelle, un bel palazzo privato con cortile e giardino interni, suddiviso in otto [...]
Già 20 anni fa, quando per la prima volta sono diventata responsabile della mia cucina e dopo aver deciso di essere vegetariana, avevo scoperto che lo zucchero bianco è davvero uno dei [...]
E’ del tutto imprevedibile la Isabelle Allende che si svela nel libro “Afrodita“, pubblicato nel 1997 e subito diventato un’icona del rapporto inscindibile che esiste [...]
Mi capita raramente di avere un tempo così. Prevalentemente tutto mio. Senza orari, senza impegni. Quasi sola. L'estate piena e il nostro programma vacanza controcorrente mi aiutano. E ho [...]
ΤΟ ΠΙΠΕΡΙΤο πιπερι ειναι ενα απο τα πιο διαδεδομενα μπαχαρικα. Αυτο που ονομαζουμε πιπερι, ειναι οι καρποι [...]
Eccoci arrivati ad un altro appuntamento con la rubrica mensile "In cucina con il tè", scritta a quattro mani insieme a Gabriella dello Chà Tea Atelier di Milano, paradiso terrestre per gli [...]
Non sarà Tripdavisor che fa letteralmente incavolare i gestori dei locali e incendiare le discussioni in lungo e in largo per la rete, ma la sortita temeraria di Newsweek che ha stilato la [...]
Questa ricetta l’ho ‘sperimentata’ insieme ad una cuoca giapponese che ha un ristorante a Parigi. Ingredienti: tempeh al naturale carota pomodori cipolla melanzane (le mie [...]
Che poi lenticchie gialle non sono..Sono dei piselli gialli decorticati e spezzati a metà a tutti gli effetti, ma non so perché le chiamano lenticchie. Il sapore in effetti assomiglia a quello [...]
L'ESTATE al COKU. Themed Music Dinner and Drinks. Tre speciali appuntamenti con la cucina nippo-mediterranea del primo Robata Restaurant italiano. Dal 3 agosto 2012 Chef Akira Shiraishi, Dj [...]
Si chiama anche basilico giapponese e adesso va molto di moda. Io ne ho l’orto pieno e con quelle belle foglie ho provato a fare un pesto sostituendo al basilico la perilla e ai pinoli [...]
ΤΟ ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙΠολλες φορες γινεται συγχυση αναμεσα σε καποιες σκουροχρωμες ποικιλιες του κοινου [...]
Magari tra voi c’è chi pensa che sarebbe gustoso assaggiare una parmigiana di melanzane accostandosi all’inguine di una bruna e formosa mediterranea. O una tagliatella al ragù servita [...]
Avete sempre pensato che lo Nyotaimori, più o meno la presentazione del corpo resa famosa da Samantha in una scena di Sex & The City, fosse una tradizione giapponese per gustare al meglio il [...]
La formula “All you can eat” è un’espressione tipicamente anglo-americana. I ristoranti “All you can eat” si sono diffusi per gli Stati Uniti durante gli anni [...]
Ilbuon Alessandro Salamone ce l’ha fatta ed ha aperto la “Milano Bakerey” un locale che si annuncia fuori dagli schemi. Preannuncio solo che sarà aperto tutto agosto ma io, [...]
