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Ieri sera abbiamo mangiato in un rifugio in cima a una specie di montagnetta finlandese di 450 metri.Pioveva e tirava vento e dopo la fila per riempire i piatti di salsicce, arrosti e altre [...]
L'inizio della vendemmia lascia presagire un'annata cinque stelle. La qualità delle uve è elevata e la stagione della raccolta si prospetta ottima sia per le temperature diurne che per quelle [...]
VENEZIA - In questi giorni Vittorio Sgarbi e' chiacchierato per le sue foto in atteggiamenti affettuosi con la pornostar Vittoria Risi. Ma alla vernice di Palazzo Grimani a Venezia c'era [...]
Manuele nasce a Roma 38 anni fa, da mamma tedesca e papà romano. Ho ripercorso con lui i suoi trascorsi e mi è parso di rintracciare molte delle caratteristiche che gli riconosciamo ora, [...]
L'annuncio dato oggi dal Direttore Generale di Veronafiere, presente all'apertura ufficiale nella Grande Mela del nuovo superstore della cucina italiana tra la Fifth Avenue e la 23rd [...]
Domenica 5 settembre dalle 17,30 saremo presenti con i nostri vini all'inaugurazione della mostra I Vini e i Vinarelli alla Casa della Memoria presso l'azienda agrituristica Battibue a [...]
..visto che il bianco in Giappone è il colore del lutto..Vedi Il Punto sotto Ingredienti: 300 gr okara 30 gr fruttosio 30 gr zucchero integrale di canna 80 gr olio semi mais o girasole [...]
Dopo un'estate trascorsa tra ozio e relax, arriva puntuale settembre da sempre sinonimo di rientro: in città, al lavoro, al frenetico tran tran quotidiano, alla scuola. Si fanno programmi, tra [...]
Laura Nanni Corso di cucina giapponese: Il sushi Lunedì 11 Ottobre Il corso verrà replicato lunedì 22 Novembre Orario: 20-23 (alla fine degustazione delle ricette [...]
"Quanti giorni, ad Edimburgo?"Bella domanda. Una vita, mi verrebbe da rispondere, visto che se mai c'è una città ad avere un posto speciale nel mio cuore questa è proprio la capitale della [...]
Non è certo consigliabile mangiare cibi fritti tutti i giorni, perché il fegato e la bilancia inizierebbero a protestare dopo breve tempo. Ma ogni tanto una porzione di frittura ci può stare: [...]
Il riso può essere lessato, fatto a mo’ di risotto, cotto alla giapponese, ma anche cotto alla persiana. E chissà quali altre. Ci sono, poi, cose che cambiano il tuo giorno con poco. Ad [...]
Sedotta dal riso cotto alla giapponese. Sedotta dal suo profumo. Sedotta dalla sua personalità. Ti pare possibile, che averlo fatto per i miei primi onigiri, mi possa fermare lì? Ho voluto [...]
L'Aceto Balsamico di Modena Igp Ponti protagonista della saga tv con Ricky Tognazzi. Nuovi spot Ponti: un Tognazzi 'lillipuziano' per esaltare il riconoscimento IGP all'Aceto Balsamico di Modena [...]
PERUGIA - Wasabi e' il primo kaiten-zushi di Perugia, aperto tre giorni fa all'inizio di via Cortonese. Non il mio primo, ma la prima volta che mangiavo a prezzo fisso con consumazione [...]
Cinesi a Milano, Svizzeri a Teramo, Egiziani a Roma. Aumenta la presenza in Italia degli imprenditori stranieri della ristorazione. Sarà che i soldi mancano da un po’ e i giovani, [...]
Forse c’è chi più semplicemente lo chiama schiscetta e, visto i tempi che corrono, chissà mai che non si torni ai cari pranzetti casalinghi consumati in ufficio. La tendenza vede [...]
Otto ½... con lode! Dopo due anni dalla chiusura del popolarissimo Ristorante Toscana, Bombana torna con uno spazio tutto suo. Curato nei minimi particolari dall’interior designer [...]
Se i giapponesi li fanno con il riso,perche’ noi non possiamo farli con la pasta? In realta’ dovevo riciclare un po’ di cavolfiore avanzato,e ho trovato dei paccheri freschi [...]
C'è poco da fare, anche se sei tornato a Roma la tua testa è ancora in gran parte là da dove sei venuto.E poichè Sydney è 9 ore avanti, tu sei là anche se stai a Roma e non è nostalgia ma [...]
Di rientro dalle vacanze estive, ho provato a replicare un piatto della cucina giapponese (correggetemi se sbaglio!!!). Posso dire che non mi è dispiaciuto per niente. Fresco,leggero e gustoso [...]
"Dobbiamo andare a Montecarlo per il fine settimana. Parliamo di sponsorizzazioni, ci tocca guardare il GP e visto che siamo lì incastriamo anche qualche riunione di lavoro, giusto per non [...]
[Intro: Occhio, questo è un post in 2 parti] Prima parte. Che poi, ad agosto, se nelle mangiatoie nazionali di ogni ordine e grado non venissero gli stranieri, i sensi di colpa provocati dallo [...]
Caro amico ti scrivo così mi distraggo un po’ e siccome sei molto lontano più forte ti scriverò. (Lucio Dalla) Verde e pace… sì tutto intorno è verde e pace, non mi abituerò mai [...]
Sabato sono andata a La Teiera Eclettica, il negozio dove compro tutti i tè che bevo e presento sul blog.Tra un tè e l'altro il mio sguardo è stato calamitato dalle zuppierine che vedete [...]
