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Crepes alle erbe aromatiche e pomodori La mia cucina, finalmente è illuminata dal sole, le temperature si sono alzate, dopo tanti giorni trascorsi tra studio e cucina ho un po' di tempo libero [...]
Scopri con noi la vera ricetta delle cozze ripiene alla pugliese per un secondo piatto da leccarsi i baffi! Se ti stai chiedendo come si cucina la ricetta delle vere cozze ripiene alla pugliese [...]
Casa Nostrum Corso Durante, 222 Frattamaggiore (NA) Telefono: 081 18331851 di Antonella Amodio Ricetta per l’impasto 1 Kg di farina ( proteine almeno 12) 700 gr acqua 3 gr lievito fresco 22 [...]
Il contributo "alcolico" scelto per la nostra raccolta è un cocktail dal nome vagamente evocativo di un genere musicale (Honky-tonk): l' "Hanky Panky" e vanta due primati: è il primo [...]
Vite al Limite, accade per la prima volta nella storia del programma: nessuno si aspettava quel rifiuto, ricordate la sua storia? A Vite al Limite abbiamo seguito le storie di numerosissimi [...]
I carciofini sott’olio sono buonissimi, ma se assaggi la versione della nonna diventano un vero trionfo di sapore! Buoni e saporiti, i carciofi sott’olio sono una vera squisitezza. [...]
Che buono il pesto: quest’oggi, però, ne prepareremo uno diverso dal solito con due ingredienti inaspettati, da leccarsi i baffi! Quando si pensa al pesto ci viene subito in mente quello [...]
Pizzeria Primicerio Via Consolare Campana, 227 Villaricca Tel: 081 9756602 di Antonella Amodio Ingredienti: 1 Kg di farina debole (260/280W) 650 gr di acqua fredda 2 gr di lievito 25 gr di sale [...]
Il cinque maggio, l'associazione " Il Cortile di Cerere Aps" in occasione della cena a tema collegata con il Cenacolo d'autore, relazionato da Angelo Crescente sul "Dio dell'abbandono", ha [...]
Questo fine settimana ho fatto una piccola vacanza con la famiglia a Limone sul Garda. Ricordate bene, ci sono stata anche a fine ottobre con Francesca e le nostre donzelle e in quella [...]
Se vuoi scoprire quanto pesi veramente devi assolutamente provare questo metodo: sali sulla bilancia a quest’ora e scoprirai la verità. Assurdo, funziona davvero! Come molti sapranno il [...]
Vuoi fare gli gnocchi per dieci persone ma non sai come regolarti con le quantità? Segui i nostri consigli e farai un figurone con i tuoi ospiti. Finalmente i tuoi ospiti hanno accettato il tuo [...]
Regina Margherita a Napoli Via Partenope, 19/20/21 Tel: 081 7644629 di Antonella Amodio Pizza con impasto 100% integrale, idratata al 95%, con stracciata pugliese, polpo del mediterraneo, limone [...]
Un contorno per eccellenza che gradirebbero tutti gli ospiti? Le patate. Questa ricetta vi aiuta a preparare un classico della cucina al forno con ingredienti che lo rendono più goloso alla [...]
Prisco a Cava Corso Principale Amedeo 183/185, Cava dé Tirreni (SA) Tel: 089 345307 di Antonella Amodio Ingredienti per circa 6 pizze 1kg di farina totale: 80% di farina di tipo 0 per pizza [...]
La dieta dukan funziona veramente? La verità emerge solo ora, è incredibile. Ecco cosa dice Donna Moderna a riguardo. Scopriamo insieme tutti i dettagli. L’estate è ormai dietro [...]
Se sei amante del pesce non puoi perdere questa ricetta deliziosa, per una cena coi fiocchi: calamari buoni come al ristorante. I piatti di pesce sono tra i più amati della cucina italiana: [...]
Un modo diverso e originare di pensare la parmigiana, per tutti i fan di questo piatto senza tempo: ecco la nuova ricetta con le patate. La parmigiana è davvero senza tempo: un modo gustoso e [...]
Ti stai chiedendo se è davvero possibile mangiare dolci senza ingrassare? Diciamo che ci sono dei trucchetti che puoi seguire per smaltire al massimo le calorie ingerite. Leggi per [...]
Mary Rose Pizzeria Corso Vittorio Emanuele 497 Napoli Tel: 081 5445855 di Antonella Amodio Ingredienti per 5 pizze 1 kg farina tipo “00 650 ml di acqua 3 gr di lievito 30 gr sale [...]
Super saporita, questa insalata di patate e fagiolini fa direttamente capolino sulla tua tavola: la prepari in anticipo e la gusti a pranzo! Le belle giornate stanno arrivando accompagnate [...]
Perché limitarsi a riso, patate e cozze quando si può ottenere con un ingrediente insospettabile un primo buonissimo e che da darà una svolta inaspettata al tuo pranzo o alla cena? Vedrai che [...]
Pranzo velocissimo ma soprattutto fresco e gustoso? Questa insalata sarà pronta da gustare, ricca di colore ma soprattutto di sapore! Nel pieno della stagione primaverile intendiamo metterci in [...]
Spezzatino di vitello con patate Lo spezzatino di vitello con patate è un piatto molto saporito che di solito preparo con i bocconcini di vitello che sono teneri e magri e con le patate rosse [...]
Bastano pochi accorgimenti per perdere fino a 6 chili in poco tempo e senza seguire una dieta: se segui questa regola ci riesci davvero! Con l’arrivo della primavera torna la voglia di [...]
