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Riassunto della settimana via twitter

Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni 1 – Di stagione | Tutto ciò… http://goo.gl/fb/rU2Uj # Didascalizzami questa | Mangiare da cani: Preoccupato per la [...]

tags : riesling igt chianti cantina wine ceci vini torta mele whisky
dal 14 November 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Sher Berinj

Sher Berinj

Una ricetta fatta appositamente per l'evento "Aperitivo con Autore". Per chi non conoscesse l'iniziativa,  "Aperitivo con Autore" è una serie di appuntamenti mensili dove vengono [...]

tags : montepulciano miseria fuoco latte riso dolci ricetta amaretti ingredienti mescolare
dal 14 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Baciami ancora | Barbaresco Riserva 1979 Rabajà dei Produttori, l’alba di un mito

Baciami ancora | Barbaresco Riserva 1979 Rabajà dei Produttori, l’alba di un mito

Questa è una storia di Langa d’altri tempi. Sul finire dei Settanta, Guido Alciati e sua moglie Lidia stavano scrivendo una pagina memorabile della cultura materiale italiana. Guido da [...]

tags : cantina barbaresco asti wine sala cru vini vacca riserva ristorante
dal 11 November 2010 su:
alcolici vino locali
Vellutata di funghi con polpettine di Asiago e noci

Vellutata di funghi con polpettine di Asiago e noci

"Il cielo ride un suo riso turchino/ benché senta l'inverno ormai vicino./ [...] E sorto è ai pie’ d’un pioppo ossuto e lungo/ un fiore strano, un fiore a ombrello, un fungo." M. Moretti [...]

tags : fuoco bosco funghi farina asiago burro fiore noce riso porri
dal 10 November 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
A Vieni via con me hanno detto che bere birra con la fetta di limone è roba da checche

A Vieni via con me hanno detto che bere birra con la fetta di limone è roba da checche

L’ha detto ieri sera Roberto Saviano nella prima puntata di “Vieni via con me”, trasmissione di Rai3 condotta insieme a Fabio Fazio: dalle sue parti, nel casertano, bere birra [...]

tags : birra servizio
dal 9 November 2010 su:
alcolici locali

“Dark Rose” di Alessandro Esposito per il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010

Per “La gaia mensa”, il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010, il racconto “Dark Rose” di Alessandro Esposito, nato a Napoli nel 1965 e residente a Chiaravalle [...]

tags : cantina pinot merlot filone cinese spalla pietra frutta stampa vini
dal 6 November 2010 su:
vino locali alcolici
Pregnancy sushi

Pregnancy sushi

Tanto per rassicurare tout le monde: no, questo blog non sta per mutare (comment c’est qu’on dit ‘virer sa cuti’ en italien?? :-) in mommyblog (non che abbia qualcosa [...]

tags : soia marino ricetta grammo pesci riso risotto salsa salmone crostacei
dal 5 November 2010 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Pellegrino Artusi, Padre della cucina regionale italiana figlio di una terra che sa valorizzare il cibo

Quando vi mise mano, verso la fine dell'Ottocento, Pellegrino Artusi non pensava certo che il suo "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" si sarebbe imposto nei secoli come uno dei [...]

tags : fiorentina pesche ricette salato inglese cuoco olive toscano gastronomia ristorante
dal 4 November 2010 su:
cucina internazionale frutta verdura cucina regionale
Crackers al basilico ( con pasta madre)

Crackers al basilico ( con pasta madre)

http://iocomesono-pippi.blogspot.com Oggi un raggio di sole è spuntato in tutto questo mare di pioggia e fango. Subito l’umore se ne giova. Almeno il mio….. Stamattina ho aperto [...]

tags : farina forno ricette ricetta manitoba sciogliere
dal 4 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso
Crackers al basilico ( con pasta madre)

Crackers al basilico ( con pasta madre)

  Oggi un raggio di sole è spuntato in tutto questo mare di pioggia e fango. Subito l’umore se ne giova. Almeno il mio….. Stamattina ho aperto l’ufficio e  raccogliendo le [...]

tags : farina forno ricette ricetta manitoba sciogliere
dal 4 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso

Rincari al Ristorante, in Italia Due Volte quelli Ue

ROMA - A dirlo sono i dati del Ministero dello Sviluppo nella newsletter dell'Osservatorio prezzi e tariffe del dicastero medesimo. Nei primi nove mesi dell’anno i prezzi di bar e ristoranti [...]

tags : bar menu cocktail ristorante
dal 1 November 2010 su:
locali alcolici

Cinghiale in A1, caos sulla Milano-Piacenza. "Servono piani di abbattimento più incisivi"

Caos in autostrada per cinghiale impazzito. E' successo l'altra notte, sull'A1 Milano-Bologna, all'altezza di Guardamiglio, in provincia di Lodi, a pochi chilometri dal confine con l'Emilia [...]

tags : vini
dal 28 October 2010 su:
vino
9 cose che dovete sapere prima di mezzanotte

9 cose che dovete sapere prima di mezzanotte

1 - Oltre al risultato della finale Spagna-Olanda, agli ultimi mondiali il polpo Paul aveva indovinato l’esito di tutte le partite della nazionale tedesca. Chi voleva mangiarlo convinto che [...]

tags : fiorentina stampa china polpo bianco bar tedesca terra madre cioccolato cocktail
dal 26 October 2010 su:
alcolici dolci carne e pesce

Riassunto della settimana via twitter

Un sacco di cose.: Trovo che gestire un blog sia difficilissimo. Bisogna tenerlo sempre… http://goo.gl/fb/1gsyi # Ciondolando al Salone del Gusto 2010 (venite con noi): Dalle “lingue di [...]

tags : pinot dolcetto prosecco brunello di montalcino lambrusco vernaccia igt pomino ricette salsa
dal 24 October 2010 su:
vino alcolici ricetta
Meat Stuffed Peppers - peperoni ripieni

Meat Stuffed Peppers - peperoni ripieni

Here in England there are a lot of Food programmes on the TV and this is very good. Some of them are great, which is very good too! Few of them are not, which is not good at all :) One of those [...]

tags : forno ricette ricetta latte burro olive panna inglese lievito formaggio
dal 24 October 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Halloween Night e Ricette da brivido

Halloween Night e Ricette da brivido

Poco sentita in Italia la festa di Halloween rispetto a quello che accade in America, ma ottima occasione almeno per me, per movimentare un po’ la serata e proporre  una cena un po’ [...]

tags : farina forno bianco vapore ricette fuoco olive kg fave sugo
dal 20 October 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il pane del ritorno

Ho gli occhi gonfi di lacrime.Il freddo del mattino mi si gela in faccia e negli occhi. Cammino veloce le mani affondate nelle tasche dei pantaloni, le spalle ingobbite. La giacca a vento che [...]

tags : fuoco forno birra burro punta farina lievito zucchero manitoba pentola
dal 16 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Zuppa cremosa di cavolfiore

Si pensa che questa ricetta sia stata introdotta alla corte del re francese Luigi XV da Madame Du Barry una  delle sue cortigiane preferite oltre a Madame de Pompadour c'è un bellissimo [...]

tags : reale pollo burro latte brodo secco pere noce chili fuoco
dal 14 October 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Lutto | Ti sia lieve la terra, monsieur Lapierre

Lutto | Ti sia lieve la terra, monsieur Lapierre

Marcel Lapierre, vigneron storico del Beaujolais, è morto domenica sera dopo aver combattuto a lungo un melanoma. Ripresa l’attività familiare nel 1973, Lapierre iniziò a farsi [...]

tags : pinot gamay novello chardonnay zona uva succo borgogna pinot nero biodinamica
dal 12 October 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Una ricetta d’Amore

Cinque minuti prima non l’avremmo trovato, cinque minuti dopo l’avremmo trovato morto. In realtà eravamo solamente usciti di casa per andare a prendere la macchina all’Avis e per fare un [...]

tags : etti spanna ricetta toscana
dal 9 October 2010 su:
ricetta vino cucina regionale
Il Web è morto e il copyright del vino non si sente tanto bene

Il Web è morto e il copyright del vino non si sente tanto bene

Lettera aperta a Mariano Tria, direttore responsabile de “Messaggi in Bottiglia”, rivista dell’AIS Puglia: “E’ il momento di una riflessione concreta che renda [...]

tags : sommelier
dal 9 October 2010 su:
locali
XFactor4- le pagelle &cornetti al salmone

XFactor4- le pagelle &cornetti al salmone

Rassicuriamo quanti si chiedevano, dopo le ultime due puntate di XFactor, dove fosse finita l'itaglia del televoto: sta bene, è viva e vegeta e, soprattutto, è tornata in gran spolvero ieri [...]

tags : cornetti fuoco salato burro dieta riso coppia torta bianco martini
dal 7 October 2010 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
Agamennone, il gattino

Agamennone, il gattino

Il mio gatto è un gattino, quando per gattino si intende un'entità morbida e paffuta, con i polpastrelli e il naso rosa maialino. Il mio gatto è diversamente in forma e, se proprio si vuole [...]

tags : annoia forno pane penne segale farina sciogliere galletto gallina lievito
dal 6 October 2010 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
L'alluvione di Sestri Ponente the day after

L'alluvione di Sestri Ponente the day after

Cominciamo dalle buone notizie: l'enoteca torna operativa oggi pomeriggio. Diciamo che lo sgombero del fango (all'interno) è all'ottanta per cento ultimato e quindi, con solerte spirito [...]

tags : campana bar ponente
dal 6 October 2010 su:
locali dolci vino
Le alluvioni nel territorio sono il frutto dell'assordante silenzio sulla Pac

Le alluvioni nel territorio sono il frutto dell'assordante silenzio sulla Pac

Nel Salento leccese il 7 e l'8 ottobre si terrà la IV° Conferenza economica promossa dalla Cia-Confederazione italiana agricoltori. I due temi al centro della discussione sono: La riforma [...]

tags : toscana servizi frutta vini zucchine pomodori alimentare melanzane italiana agricoltura biologica
dal 5 October 2010 su:
frutta verdura vino cucina regionale