Risultati: 6968 per moscato
Incroci Manzoni concorso nazionale

Incroci Manzoni concorso nazionale

Conegliano. Manzoni 50 anniversary, nei suoi Incroci tutta la modernità della ricerca. Celebre per aver creato i vini che portano il suo nome, Luigi Manzoni è stato pioniere della [...]

tags : moscato riesling raboso pinot piave trebbiano cabernet sauvignon pinot bianco veneta
dal 21 November 2018 su:
vino alcolici formaggi
Buchteln dolci alla zucca e uva passa

Buchteln dolci alla zucca e uva passa

Ingredienti per uno stampo grande. 300 g di farina di Manitoba, 200 g di farina di tipo 1, 150 g di farina bianca di farro, 7 g di lievito secco attivo di birra, 200 g di zucca ridotta in [...]

tags : albicocche dolci latte forno burro birra panna uva secco zucca
dal 21 November 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

I Castagnucoli, c’è fin troppo (ri)fermento nei Colli Euganei

Alberi colmi di giuggiole, brune caramelle orientali, e di melograno, lucidi addobbi persiani. Boschi di poche querce e rari castagni, ulivi incolpevoli. Noci lasciate a seccare, profumi [...]

tags : cantina cabernet merlot raboso rosato sauvignon moscato aranciata garganega dolci
dal 20 November 2018 su:
alcolici vino locali
Ristorante Crocifisso – Noto (SR) – Patron/chef Marco Baglieri

Ristorante Crocifisso – Noto (SR) – Patron/chef Marco Baglieri

Grazie al talento e all’immenso lavoro del pasticciere Corrado Assenza per valorizzare la sua città natale, Noto è da qualche tempo una tappa “obbligata” di chi si ritrova, per dovere o [...]

tags : verdicchio cantina riesling novello cannoli marsala maiale fritto bianco verdure
dal 19 November 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Zuppa di Funghi Cremini autunnale

La Zuppa di Funghi Cremini è un piatto autunnale buonissimo e perfetto per i giorni di grande freddo invernale che a breve arriveranno, dove abbandoniamo i piatti freddi per far posto a [...]

tags : speck burro latte fuoco torta brodo mais noce secco aglio
dal 19 November 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Brisée e plum-cake: due torte salate vegane da provare

Brisée e plum-cake: due torte salate vegane da provare

Indice     Abbiamo scoperto che esistono molti modi per realizzare una torta leggera, come quella all’acqua o le crostate senza burro e anche per la versione salata si può dire lo [...]

tags : soia cornetti latte dolci burro salato farina marino panna forno
dal 19 November 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Pane con semola rimacinata di grano duro e semi di lino

Pane con semola rimacinata di grano duro e semi di lino

Ingredienti :375 gr semola rimacinata di grano duro375 gr farina 007 gr levito secco attivo490 gr acqua tiepida30 gr olio di semi10 gr zucchero15 gr sale30 gr semi di linoPreparazione [...]

tags : filone forno grano secco farina lievito mescolare zucchero terrina ingredienti
dal 17 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cartoline dal 817mo Meeting VG @ Bento Sushi Restaurant – Milano – Patron Antonio Scognamiglio e Tunde Pecsvari

Serata mondana quella degli Amici Gourmet al Bento di Corso Garibaldi a Milano. Il locale dei soci Tunde Pecsvari e Antonio Scognamiglio, completamente ristrutturato nel 2016, si trova infatti [...]

tags : soia franciacorta burro tonno greco bosco salsa panna secco brut
dal 15 November 2018 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

Ingredienti :175 gr farina Manitoba75 gr farina per pizza2 gr lievito secco attivo5 gr sale + 1 pizzico per sopra1/2 cucchiaino di zucchero170 gr acqua tiepida10 gr olio + altro [...]

tags : forno punta secco pizza farina pietra zucchero focaccia manitoba lievito
dal 14 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Orzotto alla Zucca e Rosmarino

La zucca è uno dei prodotti che aspetto di più con l’arrivo dell’autunno, e per inaugurare la stagione ho deciso di preparare un piatto delizioso che profuma di autunno: [...]

tags : fiocchetto brodo zucca riso burro secco calorie cottura pentola risotto
dal 11 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pizza con funghi porcini e salsiccia

Pizza con funghi porcini e salsiccia

Ingredienti :175 gr farina Manitoba75 gr farina per pizza2 gr lievito secco attivo5 gr sale1/2 cucchiaino di zucchero170 gr acqua tiepida10 gr olio + altro extravergine2 funghi porcini media [...]

tags : forno funghi farina salsa pollo pizza secco pulire pietra zucchero
dal 10 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Pane di segale e semi

Pane di segale e semi

Di tanto in tanto mi assale la voglia.La voglia di impastare il pane.Sono stata a lungo senza produrne, ho lasciato morire la mia pasta madre, ho smesso persino di mangiare pane e pasta con [...]

tags : farina ricetta lievito segale forno secco pane birra coperto griglia
dal 7 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Pasta con Tonno e Pomodori Secchi

I mesi passano e il primo freddo è alle porte, la pioggia di questi giorni è stata copiosa e i danni sono tanti in giro per l’Italia. In più inizia la nostalgia di casa, dei profumi [...]

tags : grano tonno aglio secco sugo dolci marino pomodori siciliano padella
dal 30 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Castagnaccio di Saturnia per Il club del 27

Castagnaccio di Saturnia per Il club del 27

Sembra quasi di andare controcorrente. Il sole che fuori ancora scalda le strade e la pelle; il cielo azzurro, terso, intenso, come un giorno d’estate; l’aria che al mattino ti [...]

tags : conchiglie frutta farina forno ricetta dolci vin secco toscana fontana
dal 27 October 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Amarcord Bardolino

In questi giorni mi sto dedicando alla lettura e rilettura di alcune opere di Paolo Monelli. Sono vere e proprie perle le [...]

tags : soave bardolino vini cru secco salato rubino conegliano
dal 18 October 2018 su:
vino alcolici salumi

Tonnarelli mediterranei, ricetta super veloce!

Tonnarelli mediterraneiOde al tonnarello,quel formato di pasta che un po' come il beige sta bene con tutto. E la dimostrazione è la nostra cacio e pepe che già buona di suo, acquista una [...]

tags : ricetta capperi saltare bianco tonno secco aglio padella pomodori formaggio
dal 15 October 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Panini con semola rimacinata e misto di semi

Panini con semola rimacinata e misto di semi

Anche se non sono una grande esperta nella panificazione comunque mi piace quando posso, preparare il pane in casa. Mi piace sperimentare gusti nuovi come questi panini croccanti fuori e morbidi [...]

tags : forno grano secco farina lievito mescolare zucchero terrina ingredienti
dal 13 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

CUORI PICCANTI

Qui si corre il rischio di lasciare qualcuno senza fiato o, come mi sta accadendo recentemente, di avere un repentino abbassamento di voce!!!Ma sono veramente irresistibili, da dedicare [...]

tags : campana coppia farina forno secco lievito cuoricini zucchero manitoba griglia
dal 12 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Pane di semola di grano duro

Pane di semola di grano duro

Una pagnotta facile da preparare con la crosta croccante e la mollica compatta, proprio come i pani del Sud Italia profumati di grano duro. A giugno sono stata in un posto speciale: è il [...]

tags : forno farina birra grano secco pane pietra ricetta sciogliere temperatura
dal 8 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
La torta di San Michele

La torta di San Michele

Anche quest’anno, in occasione della festa dell’Arcangelo patrono di Bagnacavallo, ridente paesino in provincia di Ravenna, è stato preparato dalle mani sapienti dei pasticcieri locali il [...]

tags : albicocche latte forno frutta panna torta rum secco marsala ricetta
dal 7 October 2018 su:
ricetta alcolici dolci

Lo Zwanze Day 2018 di Cantillon è stato un meraviglioso omaggio all’Italia (con la Manneken Pise)

Come ogni anno, puntuale alla fine di settembre arriva lo Zwanze Day, irrinunciabile avvenimento per ogni beer geek che si rispetti. L’undicesima ed ormai tradizionale giornata celebrativa [...]

tags : cantina sangiovese chianti amarone colonna birra secco riserva tannino naturale
dal 5 October 2018 su:
alcolici vino locali

Cartoline dal 750mo Meeting VG @ Borgo San Jacopo del Lungarno Hotel – Firenze – Chef Peter Brunel

Siamo nel quartiere d’Oltrarno, a Firenze, quello “spicchio” di città che si estende sulla sponda meno nota del fiume, appena oltre il Ponte Vecchio, sulla destra. In questo quartiere [...]

tags : fiorentina moscato barolo franciacorta ribolla gialla fiore salsa latte burro piglio
dal 5 October 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: 15 ristoranti in cui mangiare la trifola, tra Langhe e Roero

L’88° edizione della Fiera internazionale del Tartufo bianco di Alba sta aprendo i battenti: dal 6 ottobre, fino al 24 novembre, l’odoroso Tuber magnatum Pico sarà celebrato, divinizzato, [...]

tags : cantina roero nebbiolo moscato barolo langhe verdure tartufi piselli burro
dal 4 October 2018 su:
locali vino carne e pesce
Risotto al pesto di pistacchio con gamberi bordati con fiocco di prosciutto

Risotto al pesto di pistacchio con gamberi bordati con fiocco di prosciutto

Ingredienti per 4 persone :280 gr. di riso carnaroli150 gr. di pistacchi sgusciati7 fette di Fiocco di prosciutto “Il Cortigiano” Salimificio La Rocca 4 code di gamberoqualche foglia di [...]

tags : sauvignon brodo aglio latte fuoco frutta secco riso doc ogm
dal 4 October 2018 su:
ricetta carne e pesce vino

Treccia alla nutella: la ricetta del dolce perfetto per la colazione

La treccia alla nutella è un lievitato dolce per la colazione, una ricetta molto semplice che vi permetterà di portare in tavola una brioches golosa e soffice come quelle che si trovano [...]

tags : birra latte burro secco farina treccia zucchero brioche lievito ricetta
dal 3 October 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso