Risultati: 14631 per napoletana

Luci d’Artista 2019. Rodolfo Sorbillo dedica una pizza a Salerno ed alle sue luminarie

Una crema di castagne dei Monti Picentini e del fiordilatte dei Monti Lattari, uniti a della pancetta croccante e del cacioricotta di capra del Cilento. All’uscita il tocco finale è un giro [...]

tags : castagne cilento pizza pancetta pizzeria napoletana pizzaiolo cacioricotta
dal 28 November 2019 su:
locali vino pane e pizza

Due Testa e un Capo Tosta per la nuova pizzeria di Pianura

Gennaro D’Aria con Teresa Iorio e i fratelli Testa Nuova apertura della Pizzeria “Fratelli Testa 1965” I fratelli Testa sono figli d’arte. I loro genitori, Francesco ed Assunta, nati [...]

tags : pizza zona punta servizi pizzeria pomodori brigata di cucina
dal 27 November 2019 su:
locali pane e pizza

Chef italiano lavorava in Olanda, ma era un narcos internazionale

Chef di sera. Pericoloso narcos internazionale di giorno. E’ l’identikit di Alfredo Marfella, chef italiano in uno dei ristoranti di punta a l’Aja, in Olanda, finito in manette grazie al [...]

tags : punta ristorante internazionale
dal 27 November 2019 su:
carne e pesce locali cucina internazionale

Castel dell’Ovo apre le porte al Napoli Beerfest

di Alfonso del Forno Nel week end che precede il Natale, 21 e 22 dicembre, Napoli sarà il cuore pulsante della birra artigianale italiana. Tra le mura dell’edificio simbolo del capoluogo [...]

tags : birra forno italiana
dal 27 November 2019 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Casale del Fornaccio a Roma: una buona pizza napoletana a Settecamini

Ristorante -Pizzeria Casale del Fornaccio Roma Via Tiburtina, 1356 Tel. 06/419 0733 Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle alle 19:30 alle 23.30 Parcheggio gratuito sul posto [...]

tags : pizza coperto pizzeria napoletana ristorante
dal 27 November 2019 su:
locali pane e pizza cucina regionale
N10 Milano, recensione: com’è la pizza di Alessandro Del Piero

N10 Milano, recensione: com’è la pizza di Alessandro Del Piero

Il 10/10 ha aperto a Milano, in Porta Nuova, il nuovo ristorante-pizzeria di Alessandro Del Piero, la seconda apertura del progetto n10 Restaurant dopo Los Angeles. In qualche modo bisogna pur [...]

tags : speck tonno torta monte dolci pietra bufala tomino zucca punti
dal 26 November 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

Banqueting: Alcuni esempi di menu

Come ben sai esistono tante tipologie di eventi. Cliccando qua potrai leggere alcuni tra gli eventi più diffusi, nello specifico per un OUTSIDE BANQUETING. Ma quali menu proporre? In questo [...]

tags : aglianico pinot falanghina prosecco vapore bufala treccia verdure brioche salmone
dal 26 November 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Sfogliatella di Babbo Natale

Sfogliatella di Babbo Natale

  Un involucro di sfogliatella colorata di rosso e  ripiena di una crema soffice arricchita da pezzetti di pandoro e gocce di cioccolato. Un dolce bello da vedere e perfetto come idea [...]

tags : pandoro dolci ricotta napoletana cioccolato sfogliatella
dal 26 November 2019 su:
dolci locali cucina regionale
Alfonso Pepe: intervista al Maestro del panettone

Alfonso Pepe: intervista al Maestro del panettone

Indice   Se ci si interessa al mondo dei panettoni artigianali in Italia, uno dei nomi che ricorre più spesso è quello di Alfonso Pepe. Un autentico Maestro del panettone, capace di [...]

tags : gelato pandoro cilento farina dolci torta monte burro lievito gambero
dal 26 November 2019 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Rossopomodoro: la pizza napoletana arriva anche in Canada grazie a Eataly

La pizza napoletana di Rossopomodoro sbarca anche in Canada. Grazie all’aiuto di Eataly, una nuova pizzeria è aperta a Toronto. Rossopomodoro è senz’altro uno dei locali più noti [...]

tags : campana pizza dop italiana napoletana pizzeria ingredienti
dal 25 November 2019 su:
ricetta cucina regionale pane e pizza

I Vini di Marek Hamsik a Sano Sano

di Ugo Marchionne Non c’è solo il calcio nella vita del 17 azzurro. Si avete capito bene. Marek “Marechiaro” Hamsik, storico capitano dellà Società Sportiva Calcio Napoli dell’era De [...]

tags : prosecco vini
dal 25 November 2019 su:
vino alcolici

Parte la Scuola di Cucina di Eccellenze Campane e BeCheffy

Mariella Belloni  Social cooking & Lessons  per conoscere i segreti e le cucine dei grandi chef Lezioni di cucina, socialità reale e cene “eccellenti”: questo il [...]

tags : reale
dal 25 November 2019 su:
carne e pesce

A Tavola ! La cena è servita … in vetrina Pret à Manger

Una insolita dinner experience  -Pret à Manger  -da favola in un percorso di cucina e grandi vini in boutique   C’era una vola nel paese di Nonsò (perché di una favola si tratta) [...]

tags : laziale toscana menu vini bar gin martini servizio ingredienti marchigiana
dal 24 November 2019 su:
ricetta cucina regionale locali

Riso e Verza alla Napoletana

Il riso e verza una ricetta popolare della tradizione napoletana, un piatto povero ma dal sapore ricco e dalla consistenza cremosa. Come tutti i piatti della cucina napoletana ma un po’ di [...]

tags : ricette ricetta verdure marino fuoco riso brodo pentola pancetta affumicata
dal 24 November 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pomigliano d’Arco: Chiù o Meno, il bistrot dove esplode la napoletanità

di Annatina Franzese Mentre nella eclettica e poliedrica lingua napoletana “Chiù o meno” è una unità che misura a sentimento, a Pomigliano d’Arco “Chiù o meno” è da circa un anno [...]

tags : bistrot napoletana
dal 23 November 2019 su:
locali cucina regionale

Care Sardine, la fravaglia non è il piatto povero che credete

“A proposito di politica, ci sarebbe qualcosa da mangiare?”. La battuta di Totò, in un mondo ideale, sarebbe sufficiente ad aprire e contestualmente chiudere qualsiasi discorso intorno al [...]

tags : falanghina fritto pesci reale aglio sarda vongole quaglia napoletana montalbano
dal 22 November 2019 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale

Laboratorio di chimica dell’Archivio Storico di Napoli

L’Archivio Storico,  ristorante e premium bar ubicato a Napoli, è ormai riconosciuto da tutti come un contenitore di idee, concetti e innovazioni, sia per l’ambiente intellettuale [...]

tags : punti bar dolci frutta ristorante cocktail ingredienti
dal 21 November 2019 su:
ricetta locali
Pasticceria Pintauro a Napoli, recensione: com’è la sfogliatella più antica della città

Pasticceria Pintauro a Napoli, recensione: com’è la sfogliatella più antica della città

Siamo stati alla Pasticceria Pintauro, la più antica sfogliatelleria della città di Napoli, che fu di Pasquale Pintauro. La nostra recensione, per scoprire se vale la pena e se merita la sua [...]

tags : filetto ricotta zucchero ricetta frutta bar dolci forno servizio cottura
dal 20 November 2019 su:
dolci locali ricetta

Da Re Stanislao alla Pasticceria Mignone. La storia del Babà si ferma a Napoli

La grande magia e l’inconfondibile delicatezza del “Babà” rivivranno, giovedì 21 novembre, a partire dalle ore 20, nell’accogliente atmosfera della Pasticceria “Mignone” in [...]

tags : birra farina burro secco uva ricetta lievito degustazione servizio zucchero
dal 20 November 2019 su:
alcolici pane pasta riso vino
Degustazione di acqua: come si fa e come si diventa idrosommelier

Degustazione di acqua: come si fa e come si diventa idrosommelier

Indice   Incolore, inodore e insapore: l’acqua è, per antonomasia, l’elemento privo di cromia, aroma e gusto. Eppure, numeri e fatti sembrano confutare questa tradizionale definizione. [...]

tags : ricette colonna verdure dessert grammi cognac vini sala panna reale
dal 20 November 2019 su:
locali vino ricetta

Re Panettone 2019. Il 23 ed il 24 la tappa napoletana

Una grande vetrina con ingresso gratuito dove trovare panettoni artigianali di alta qualità e imparare ad abbinare il vino più adatto: succede a Napoli il 23 e il 24 Novembre nelle sale del [...]

tags : greco salato ischia dolci wine bar vini sannio ricette sommelier
dal 20 November 2019 su:
vino locali alcolici

Riapre a Caserta lo storico Giardino Rosso, la pizzeria di proprietà della famiglia Del Buono, pizzaioli napoletani da fine ‘800

Pizzeria Giardino Rosso a Caserta Via Gennaro Tescione, 64 Tel 347 8645097 Sempre aperto, eccetto il lunedì di Antonella Amodio Questa è la storia della pizzeria Giardino Rosso, fondata nel [...]

tags : pizzeria
dal 19 November 2019 su:
locali

La frittura napoletana

I più attenti alla linea li evitano, i più golosi (come me) non possono farne a meno. Ideali per fare una pausa oppure un apertitivo i fritti napoletani sono, a mio avviso, la migliore forma [...]

tags : ricette calzoni fritto zucca pizza pizzelle frittura rosticceria gastronomia napoletana
dal 19 November 2019 su:
ricetta dolci locali

Frittelline di pasta cresciuta: pizzelle fritte

Hanno tantissimi nomi, a seconda del luogo di produzione. Da me si chiamano “pizzelle fritte”. In italiano prendo il nome di frittelline di pasta cresciuta. Nei ristoranti [...]

tags : prosecco birra grammi farina cuoco bar zucca ricetta lievito cottura
dal 19 November 2019 su:
ricetta locali alcolici

Pizzaiolo pluripremiato arrestato per spaccio nel napoletano

Si chiama Ivan di Leva il noto e pluripremiato pizzaiolo arrestato per spaccio a Cardito, nel napoletano. Finalista della terza edizione di Master Pizza Champion, piuttosto noto [...]

tags : zona pizza grammi pizzeria pizzaiolo
dal 18 November 2019 su:
locali ricetta