Risultati: 3917 per pane-con-ricotta
Nel week end ci si può dedicare con più calma alla cucina e realizzare dei manicaretti gustosi per rendere il pranzo della domenica ancora più conviviale. Siete a corto di idee? Oppure [...]
![Villa Assunta, Mirabella Eclano AV [7.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/BALZANO-009-copia-733x550.jpg)
In quello scorcio di Mirabella Eclano, in terra di taurasi, solo Villa Assunta interrompe le curve morbide delle colline. L’ha restaurata, scegliendone con cura le pietre, la famiglia [...]
I pensieri si accavallano gli uni sugli altri in un flusso continuo, impietoso. Ricordi fanno capolino diventando forti e nitidi.Sensazioni, emozioni, diventano tangibili.Voglio interrompere [...]
'La Strada degli Antichi Vini' si presenta al pubblico... Un lungo progetto per raccontare un territorio ricco di storia e tradizioni eno-gastronomiche. 2/4 marzo 2012 - Caggiano (SA)."Partiamo [...]
Genealogia di una cuocaGennaro, mio padre, amava particolarmente la cucina. In casa il fantasioso, lo sperimentatore era lui. Ricordo che la domenica, quando non era di guardia in ospedale [...]
Da quando ho scoperto queste polpettine di tonno e ricotta su Giallo Zafferano, le ho fatte tante volte, oggi voglio condividere con voi la ricetta perchè è un piatto veloce e stuzzicante [...]
Finisce il Carnevale e inizia una settimana ad altro gradiente alcolico. Con la birra che tifa Lazio e i Vini Naturali a Roma. Maurizio Valeriani e Carlo Bertilaccio firmano una [...]
Ci hanno detto che gusti e modi di vivere delle élite vengono imitati, anche inconsapevolmente, anche controvoglia. Dipende dalle élite. Prendiamo i ristoranti per dire, vip e politici come [...]
Ci risiamo. Cambiando età a Montalbano la fascinazione rimane la stessa. Ieri sera, 7.749.000 telespettatori hanno visto su RaiUno la prima puntata de Il Giovane Montalbano, share 28%. [...]
Voglio mettere subito in chiaro una cosa, io odio chi specula... e soprattutto chi specula sui problemi altrui. Ora, siccome, fino a prova contraria, la celiachia non è un piacere (non sarà [...]
L'MTC di febbraio mi ha messo in serie difficoltà. Un paté, apparentemente semplice, si è rivelato alquanto complesso nella parte creativa. Momenti in cui ho pensato "Che cavolo mi invento?" [...]
Esistono luoghi, a volte immaginari, più spesso reali, nei quali isolarsi, nei casi più difficili rifugiarsi, in quelli disperati nascondersi. Poi esistono luoghi come li lioni, dove [...]
Piatto ricco di fibre per la presenza di legumi e vegetali insieme con un ottimo apporto di ferro e potassio. L’apporto calorico è di circa 350 calorie dato soprattutto dal condimento. [...]
Per il nostro appuntamento mensile con la rubrica delle Cacio Ricette, abbiamo come ospite sua maestà la Ricotta di Bufala.La ricotta di bufala è ottenuta dalla coagulazione acido-termica di [...]
“Ue Ciuciù, mo’ ti devi stare proprio zitta!” Non è una donna, ma un’ufera (dicesi ufera, una bufala non certo di buon umore), quella che mi sono ritrovata poche ore fa sotto casa, [...]
Della Schiacciata alla Fiorentina "originale" già ve ne avevo parlato qui. Si tratta di un dolce tipico del Carnevale, che si prepara il Martedì Grasso. Ce ne sono due versioni: la [...]
Se siete negli Stati Uniti e vi imbattete in gruppetti più o meno numerosi che corrono per la strada con una padella in mano, cercando di far girare una frittella per almeno tre volte, non vi [...]
È carnevale, bambola, che non la vuoi fare una bella lasagna napoletana? Per fare una lasagna tradizionale servono: molti pomodori, molta carne, molti latticini e… molte ore! Ma il [...]
Di DanielaSiccome sono donna di parola, avevo preannunciato un’altra ricetta di krapfen ed ecco che mi presento con una versione di Annelise Kompatscher (il nome è già una [...]
Ciao a tutti, stamattina ho iniziato bene la giornata! Salire le scale della metro la mattina alle 7:30 con -3° ed essere accolti da un inebriante profumo di rosmarino, di focaccia appena [...]
Dovete rassegnarvi!...ognitanto un piatto di ravioli arriva inesorabile su queste frequenze (?)!...anzi, temevo proprio che aprendo il blog non mi sarei più trattenuta e avrei dato sfogo alla [...]
Devo dire che la serata allo Sheraton Malpensa con protagonista la Puglia è stata davvero bellissima, abbiamo gustato dei piatti strepitosi, non saprei come altro definirli.6 chef ospitati da [...]
San Valentino è arrivato con la sua festa. E voi meravigliosi amanti gourmet dalle labbra carnose come ciliegie e dagli appetiti insaziabili di un uccellino non potete far finta di niente. [...]
Cuore di formaggio salato200 g. Philadelphia 100 g. ricotta 200 panna da montare 12 g fogli di gelatina ( o agar agar per vegetariani )250 g. mostarda di Cremona ( solo ciliegie )Sale q.b [...]
Oggi è lunedì, ma niente ricetta del dolce doppio. E sì, ieri il dolce doppio è entrato in sciopero e si è rifiutato categoricamente di cucinare... In realtà il sabato aveva cercato sui [...]
