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Il Mercato di Campagna Amica di Civitanova Marche cambia per un giorno collocazione e dopodomani, domenica 20 giugno, si sposta in piazza Gramsci.Ad annunciarlo è la Coldiretti Macerata, [...]
Esilarante e poetico, di quella poesia contadina che incarna genuinità, è la scena del film Basilicata coast to coast in cui il neobattezzato gruppo Pale eoliche rievoca un suo vecchio brano, [...]
E adesso non puoi dire che non ti penso!Persino nel titolo ti ho nominato! (per chi non lo conoscesse - e mi risulterebbe strano - chefmarco )Accanto ai conosciuti e strasfruttati pesci [...]
La ricetta delle acciughe imbottite è un secondo piatto a base di pesce facile da preparare e molto originale. Nella preparazione della ricetta dovrete procurarvi acciughe fresche belle [...]
Ingredienti: 1 limone, 1 spicchio d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 cucchiaini scarsi di origano fresco, ½ bicchiere d’olio extravergine d’oliva, qualche fogliolina di menta [...]
Mettetevi voi nei panni di me che ricevo una richiesta stile “Quali consigli e precauzioni devo prendere per bere Champagne in barca?”. Immagino non turbi le vostre notti però è [...]
"E' stato detto: tutti i paesi hanno un Sud" "E' vero, ma l'Italia è tutto Sud" "Non ho l'impressione, però, che i suoi paesani siano tristi" "E' naturale. A Palermo si è più spensierati [...]
Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]
Io ricordo, come fosse davanti ai miei occhi, la trattoria con i tavoli sulla strada raccontata da Fellini nel film Roma, non uno dei suoi migliori ma fantastico per alcuni quadri di una Roma [...]
Patrice Lorillon e Anne Kervagoret – SDAB Maréyage – Pescheria SDAB è una cooperativa bretone specializzata in prodotti del mare (pesci, molluschi e crostacei), freschi e di [...]
'Lo stato del mare Mediterraneo in questo momento è pessimo perché il 54 per cento delle specie di pesce sono in difficoltà a causa di una pesca eccessiva che non permette loro di [...]
Se penso all‘insalata di riso mi viene subito in mente una tavola apparecchiata in terrazza, il venticello fresco che fa svolazzare la tovaglia, le bibite fresche posizionate sul tavolo [...]
In quanto persone di mondo, i lettori di Dissapore hanno fatto dell’elenco di ieri, Cose che tutti sembrano amare ma io odio, la “best lista ever”, sia messo a verbale. Solo [...]
Ho passato un’ora, l’altro giorno, dopo aver pranzato al Clandestino Milano, il locale di Moreno Cedroni, a cercare online i commenti e soprattutto le critiche che gli sono state [...]
Ogni anno durente questo periodo mi succede di ritrovarmi la cucina piena di melanzane, zucchine e peperoni. La cosa ovviamente non mi dispiace affatto, se non fosse per il fatto di dover [...]
Oggi nonostante il tempo sia davvero pessimo…qui piove forte e si e’ messo anche freddo …ho in mente il mare! anche perche’ l’Estate non si decide ad arrivare [...]
Immagina lettore, una chiazza di petrolio talmente grande da coprire i capelli di Luca Zaia più tutto il Veneto e avrai la misura di quanto petrolio stia inquinando il Golfo del Messico. Sia [...]
Buongiorno amici, tutto bene? Io continuo a lievitare pur mangiando cose sane…questo weekend ho avuto un pò di tempo per cucinare visto che sabato sono stata tutto il giorno da sola… Ormai [...]
Seconda edizione del Convegno di Cerreto Guidi sulla Viticoltura Biodinamica e l’impressione netta è che qualcosa si sia davvero messo in moto. E non stiamo parlando della qualità dei [...]
La frittura di paranza ce la siamo giocata, è notizia recentissima. E vabbè. Anche le alici rischiano grosso, a causa di un vermetto malefico che pare averle prese di mira [...]
Il caldo impera e, instaurando un nuovo regime, detta le sue leggi!Fiaccamente obbedisco, spengo i fornelli, mandandoli in vacanza e mi alimento pigramente.Compaiono così insalate ricche di [...]
Le polpette di patate sono facilissime da preparare e costituiscono una ricetta di cucina gustosa e appetitosa. In questa versione le proponiamo con la senape forte e suggeriamo di [...]
La foto fatta con l'iPhone della Sfera ghiacciata di melograno su crema alla gianduia non rende la bellezza del piatto originale al momento del servizio e tanto meno vi può dare l'idea della [...]
Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]
Vi ricordate le prove generali delle Mini Capresine al Limone di Sal De Riso di cui vi parlavo qui? Bene eccole a far bella mostra di sé nel carrello dei dolci del Ristorante Marechiaro nella [...]
