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Questa torta è veramente facilissima e veloce da preparare e permetterà di fare un figurone anche a chi non ha manualità in cucina. Bella da presentare anche per le feste del Papà e della [...]
Ok, la Nutella per molti di noi è il male assoluto. Non fareste mai una classifica alla luce del sole per sapere dove comprare la torta alla Nutella o mangiare la pizza alla Nutella. Scommetto [...]
Dal 24 Gennaio al 7 Febbraio torna Il Piacere in abito da sera, l'iniziativa promossa da Birra Moretti che vede come protagonisti l'alta cucina e la buona birra.Avrete la possibilità di [...]
Porcellane Wald Domus Vivendi, collezione insolite ImpronteBuona domenica a tutti, amici ed amiche.Oggi voglio fare una riflessione....difficilmente parlo di me, ma oggi sento il bisogno di [...]
Sembra ieri che ci apprestavamo a festeggiare Natale e siamo già a febbraio. Mese dell’amore, data la presenza del giorno di San Valentino, una ricetta perfetta per l’occasione, [...]
Per chi ama la garganega, adottarne una vigna (per la precisione almeno 50 viti) è un'esperienza irrinunciabile e la consiglio. Basta rivolgersi a Cristina e a Paolo Menapace della [...]
Testo a cura di Giuliana Lomazzi – Giornalista specializzata in alimentazione e gastronomia. “Cosa si cucinava nel ’300? Ce lo racconta questo libro, che con l’Anonimo [...]
Avete voglia di provare un dolce al cucchiaio probabilmente insolito, dal sapore fresco, accattivante, adatto a concludere nel migliore dei modi un pranzo o una cena in compagnia? Vi consiglio [...]
Siamo giunti alla fine della settimana, alla fine di questo intenso ed emozionante mese di gennaio e anche all'ultimo appuntamento con le ricette per Angelo Parodi. Ormai l'inverno si sta [...]
Avete in mente di preparare una cenetta romantica in casa per San Valentino? Allora potrebbero tornarvi utili questi consigli relativi all’allestimento di un menù economico [...]
Con l’Abbecedario Culinario della Comunità Europea facciamo tappa nella vicina Austria. Molti anni fa (caspita sono passati 25 anni!) ho avuto il piacere di visitare Vienna e la vicina [...]
Buongiorno!Visto che Grandma Duck non ha l'estro, da oggi questo blog ospiterà Naomi Guarneri che ha passione e bravura. Il cake design lei lo ha nel sangue e amici e parenti apprezzano ogni [...]
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Le Rose Rinascimentali hanno ispirato artisti, poeti, musici e giullari del XIV e XV sec. Leonardo da Vinci nacque il 15 aprile 1452, figlio della popolana di Vinci Caterina e del notaio [...]
Ingredienti 1 trancio di salmone (lato coda perchè non ci sono le spine sottili), 2 bicchieri di farina 0, 3 bicchieri di sale fino, 2 spicchi d’aglio,acqua qb, 2 rametti di [...]
Qualche tempo fa ho letto una ricetta che mi ha lasciata esterrefatta.Sorpresa, esterrefatta e naturalmente con la mente e le mani pronte all' azione.Parlo della mente geniale di Piergiorgio [...]
Banalizzare il biscotto è un reato capitale. Non ci si scherza. Un biscotto è una sintesi sublime di usi e tradizioni, in base all’origine e a come è stato creato. Gli ingredienti sono [...]
Bellissima cheesecake realizzata da Daniele!!! La classica cheesecake con una deliziosa crema al limone preparata ad arte, e decorata con una bellissima rosa realizzata con la scorza del [...]
Questi biscotti, mi sono rimbalzati alla vista prima sfogliando su Every day food di Martha Stewart e successivamente ho ritrovato la ricetta su "Modern Classic Book" di Donna Hay. Io ho [...]
Dacché scribacchio di vino cerco di trovare il modo migliore per descrivere un prodotto. Ci sono diversi stili: quello analitico-sintetico, che è asciutto e focalizzato ad enucleare gli [...]
La ricetta dei tartufi al cioccolato aromatizzati all’arancia I tartufi al cioccolato sono una vera delizia da offrire agli ospiti. Tartufi al cioccolato Ingredienti per circa 25 [...]
Le patate dolci, anche conosciute come patate americane, sono molto simili nell’aspetto alle patate classiche, solo un po’ più allungate e appuntite alle estremità. La polpa può [...]
Gustav Klimt, Il Bacio (particolre)a Menù Antipasti Antipasto di frutti di mare Antipasto di Salmone Primi Riso con petali di rosa Maccheroncini all’aragosta Secondi Salmone in crosta [...]
Menù Antipasti Salade Gourmet con Foie gras Cocotte di patate e funghi Primi Pasta alla créme Penne in Salsa Rosa Secondi Tournedos au poivre rose Bollito in Salsa Pearà Dolci Coppette di [...]
Franz Xaver Petter, Mazzo di fiori in un vaso, 1845, tela, 120 x 94 cm Il guinness dei primati raccconta di mazzi di rose spedite a dozzine, fasci di gigli e cesti di margherite. Le persone [...]
Qui si batte la fiacca :o) lo so. Ma, nell'attesa di una nuova ricetta, ecco qui un po' di nuovi FoodBlog che ho scovato negli ultimi mesi. Quando scrivo "nuovi" foodblog non sempre mi riferisco [...]
