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Siete pronte per preparare il cioccolato per le vostre persone speciali? Non la spiego piu' la storia del cioccolato di San Valentino in giappone eh? :D Pronti per l'honmei choco? Questi sono [...]
Sabato 14 febbraio alle 17.30 IRSE, Centro Culturale Casa Zanussi Pordenone Party con chi viaggia. Premiazione dei vincitori di Raccontaestero. Viaggi on the road, zaino, autobus, treno [...]
Panna e vaniglia, rosso e bianco, San Valentino e miriadi di cuoricini, tutto ciò è riassunto in questa tenerissima panna cotta romantica. Eccoci qui, giunti inesorabilmente alle porte del [...]
Sposati il cuoco! recitava un indimenticabile Totò in una famosa interpretazione. Slow Food Napoli ha deciso di seguire il consiglio ed ha sposato lo chef storico Giovanni Serritelli esperto [...]
“Quindi in conclusione la domanda finale per tutti noi è: ho mai bevuto un vino così completo e affascinante come l’Amarone 2011?“ I locali in cui il grave quesito è stato rivolto alla [...]
Perdonatemi ma non ce l'ho fatta. I biscottini a forma di cuore, il cake col cuore rosa all' interno, i cupcake rossi o rosa... no, non ce l'ho fatta. San Valentino non è per me. E [...]
La torta red velvet (“velluto rosso”) è una torta tipica della cucina degli Stati Uniti; il colore rosso, da cui deriva il nome, può variare tra rosso scuro, rosso vivo e rosso [...]
Non ho mai festeggiato San Valentino, perché se proprio a qualche santo devo votarmi io scelgo la Santa Pazienza. Piccoli bigliettini di carta nascosti nelle tasche delle giacche, il [...]
Arriva, arriva il 14 febbraio la festa degli innamorati. Quest’anno dove lavoro serviamo semplicemente una coppa di Champagne rosè, che secondo me è il colore che incarna l’amore. [...]
Il giorno di San Valentino, quando ero piccola, mia mamma ricopriva il tavolo della sala da pranzo di oggetti: carta colorata, vecchi merletti, nastri di seta, lustrini, colla, fotografie, [...]
San Valentino è alle porte, quale migliore occasione che dedicarsi ai baci fai da te. Noi vi regaliamo la ricetta del fantastico chocoduo delle staffette in cucina [...]
Sabato sarà San Valentino la festa principe per gli innamorati soprattutto credo per i giovani innamorati e questi biscottini decorati in pasta di zucchero sono perfetti per loro! La festa fu [...]
I cremini sono cioccolatini golosi e buonissimi che potete preparare in casa, esistono moltissime versioni, gusti e varianti, io vi propongo una ricetta base che potete poi personalizzare e [...]
Quest'anno ho voluto darci dentro con le sorpresine di San Valentino. Non credo tanto a questa 'festa' nel senso economico, quanto in quella spirituale: un giorno speciale per dimostrare il [...]
Si rende necessaria una premessa. Che poi è pure una confessione, per dirla tutta. La sera prima di andare al (Milano) Food&Wine (Festival) ero davvero uno straccio. Hai presente quando reni, [...]
Nella settimana dall’11 al 18 febbraio il Ristorante La Traviata dell'Hotel Milano Scala, nel cuore di Brera, affianca ai piatti presenti in carta elaborati dallo chef Fabio Castiglioni con i [...]
RistorExpo, diventa maggiorenne ed anche ha ottenuto il patrocinio di Expo Milano 2015. Manifestazione promossa da Confcommercio Como e Lecco che è diventata un punto di [...]
Que de beaux citronniers qui viennent décorer notre paysage tel un cadre impressionniste à la Van Gogh... Cette année encore, notre petit verger nous a bien gâtées et nous offre une [...]
Ogni anno è sempre la stessa storia: nonostante le idee si sprechino, al momento di concretizzare il menù di San Valentino non si sa mai cosa scegliere. Avete già decretato quale sarà il [...]
Cucina San Francesco è la proposta gourmet del Cappucini Resort. Qui lo chef Fabrizio Albini propone un menù ricercato attento al territorio e alla scelta di materie prime d’eccellenza. I [...]
Il Ristorante Rosa di Camogli (GE) presenta il menù di San Valentino 2015, così composto: – Ostriche Francesi Seppie con patate e cuori di carciofi – Taglierini in sugo di [...]
Questa è la seconda puntata di una settimana dolce dolce in attesa del giorno di San Valentino. Si sa che il cioccolato è da sempre il protagonista di questa romantica ricorrenza, quindi era [...]
Dopo aver pubblicato la foto di questi biscotti al cioccolato su instagram ho ricevuto un sacco di richieste della ricetta, San Valentino è dietro l’angolo e un biscotto al cioccolato [...]
La zuppa di miso è il classico comfort food giapponese, una sorta di cibo di casa come per noi potrebbe essere la pasta al forno o la torta di mele. Voi andreste mai a chiedere la pasta [...]
Buon mercoledì amici e amiche. Queste belle giornate mi fanno sentire così bene, con tanta voglia di fare e brigare, sto buttandomi in mille cose e ne sono felice…inutile, alla Simo [...]
